تقرير سياحي عن السياحية فى اذربيجان الطبيعة والتراث

تقرير سياحي عن السياحية فى اذربيجان الطبيعة والتراث

تقرير سياحي عن السياحية فى اذربيجان الطبيعة والتراث أذربيجان أو رسميًا جمهورية اذربيجان هي واحدة من ست دول تركية مستقلة في منطقة القوقاز في أوراسيا. تقع في مفترق الطرق بين أوروبا الشرقية وآسيا الغربية، ويحدها بحر قزوين إلى الشرق وروسيا من الشمال وجورجيا إلى الشمال الغربي وأرمينيا إلى الغرب وإيران في الجنوب. يحد مكتنف ناخيتشيفان أرمينيا في الشمال والشرق وإيران إلى الجنوب والغرب بينما تحد تركيا بحدود قصيرة في الشمال الغربي. تحاط الوصائد كاركي ويوخاري أوسكيبارا وبروخودارلي وسوفولو بأرمينيا والتي تسيطر عليها منذ حرب ناغورني قرة باغ. أما منطقة ناغورني قرة باغ ذات الأغلبية الأرمنية في الجنوب الغربي من أذربيجان أعلنت نفسها مستقلة من أذربيجان في عام 1991 لكن هذا الاستقلال لم يتم الاعتراف به دبلوماسياً من جانب أي دولة ولا تزال تعتبر جزءا من أذربيجان بحكم القانون تحتله القوات الأرمينية. جمهورية اذربيجان تمتلك جمهورية اذربيجان علاقات دبلوماسية مع 158 دولة حتى الآن وتحمل عضوية 38 منظمة دولية.تحمل صفة مراقب في حركة عدم الانحياز ومنظمة التجارة العالمية ومراسل في الاتحاد الدولي للاتصالات. توجد جاليات أذربيجانية في 42 بلداً كما توجد العشرات من مراكز الأقليات العرقية داخل أذربيجان بما في ذلك (المجتمع الثقافي الألماني “كارل هاوس” والمركز الثقافي السلافي والمجتمع الأذربيجاني الإسرائيلي والمركز الثقافي الكردي ورابطة تاليش الدولية والمركز الليزغيني الوطني “سمور” والمجتمع الأذربيجاني التتري ومجتمع تتار القرم… الخ). في 9 مايو 2006 انتخبت أذربيجان لعضوية مجلس حقوق الإنسان المنشأ حديثاً من قبل الجمعية العامة للأمم المتحدة. وبدأت فترة ولاية المجلس في 19 يونيو 2006. جمهورية اذربيجان دولة ذات غالبية عرقية تركية ودينية شيعية. الدولة رسمياً علمانية وجمهورية موحدة مع تراث ثقافي وتاريخي قديم. كانت أذربيجان أول محاولة لاقامة جمهورية ديمقراطية وعلمانية في العالم الإسلامي. أذربيجان هي أحد الأعضاء المؤسسين لمجموعة غوام ومنظمة حظر الأسلحة الكيميائية وانضمت إلى رابطة الدول المستقلة في أيلول / سبتمبر من عام 1993. يوجد مبعوث خاص للمفوضية الأوروبية في البلد، التي هي أيضاً عضو في الأمم المتحدة ومنظمة الأمن والتعاون في أوروبا ومجلس أوروبا وبرنامج الشراكة من أجل السلام لمنظمة حلف شمال الأطلسي. جمهورية اذربيجان الديمقراطية بعد انهيار الإمبراطورية الروسية خلال الحرب العالمية الأولى، أصبحت أذربيجان جنباً إلى جنب مع أرمينيا وجورجيا جزءاً من الجمهورية القوقازية الاتحادية الديمقراطية. عندما أعلن حل تلك الجمهورية في مايو 1918، أعلنت أذربيجان استقلالا باسم جمهورية أذربيجان الديمقراطية، وكانت تلك الجمهورية أول جمهورية برلمانية حديثة في العالم الإسلامي. من بين الإنجازات الهامة للبرلمان منح المرأة حق التصويت، مما يجعل من أذربيجان الأمة الإسلامية الأولى التي تمنح المرأة حقوقاً سياسية مساوية للرجل. كما سبقت في هذا الإنجاز المملكة المتحدة والولايات المتحدة. من الإنجازات الأخرى لهذه الجمهورية أيضاً إنشاء جامعة باكو الحكومية التي كانت أول جامعة حديثة تأسست في الشرق الإسلامي. بحلول آذار / مارس من سنة 1920، كان من الواضح أن روسيا السوفياتية ستهاجم باكو حيث قال فلاديمير لينين أن هناك ما يبرر الغزو السوفياتي حيث أن روسيا السوفييتية لا تستطيع البقاء على قيد الحياة بدون نفط باكو. استمر استقلال أذربيجان 23 شهراً فقط عندما غزاها الجيش الأحمر السوفياتي البلشفي وأسس جمهورية أذربيجان السوفيتية الاشتراكية في 28 أبريل سنة 1920. على الرغم من أن جيش جمهورية أذربيجان الديمقراطية حديث التأسيس أرهق في إخماد تمرد أرمني في قرة باغ، إلا أن الأذريين لم يستسلموا بسهولة للغزو السوفييتي، حيث قتل نحو 20,000 جندي أذربيجاني خلال ذلك الغزو السوفييتي الناجح. استمرت الجمهورية الديمقراطية لعامين اثنين فقط، إلا أن الحكومات الائتلافية حققت نجاحات على صعيد بناء الدولة والتعليم وإنشاء جيش، والاستقلال المالي والاقتصادي وتحقيق الاعتراف الدولي بالجمهورية بحكم الأمر الواقع بانتظار الحق القانوني حيث أسست علاقات دبلوماسية مع عدد من الدول، كما أعدت دستورها المبني على تساوي الحقوق. مواضيع مختلفة عن اذربيجان والسياحية في اذربيجان و متاحف اذربيجان وعاصمتها باكو ويوجد بها افضل مطاعم اذربيجان و برامج في اذربيجان وأثريات قديمة جدا بداية التقرير متعة السفر من آذربيجان الى العاصمة باكو شاهدت مدينة باكو الساحرة، التى تبهر الناظرين وتخطف القلوب برؤية جدرانها ومبانيها الآثرية التى ترجع إلى العصور الوسطى ومنها إلى اكتشافك لناطحات السحاب المغطاة بالمصابيح المضيئة، تشعر وكأنك تسير فى شارع من شوارع باريس الذي يؤدي بك إلى البلدة القديمة الفارسية باكو مع إطلالة خلابة للبحر ألا وهو بحر قزوين الرائع مع تألق المدينة بإمتلائها ببؤر من الذهب الأسود (النفط). مدينة باكو نفسها. تلك البلدة القديمة التى تضم أهم المعالم الأثرية (برج العذراء وقصر ملحمة Shirvanshahs) وأبراج اللهب –التى تستطيع ملاحظتها من أى مكان؛ لذا فهى حقاً لا تستحق زيارة مخصصة- والحقيقة فإن الأمر الترفيهي في المدينة،هو أخذك لنزهة سيراً على الأقدام وقت غروب الشمس على وسط شوارع باكو . تستطيع ايضاً وانت خارج نطاق وسط مدينة باكو مشاهدة براكين الطين الموجودة هناك، حقول النفط وألهبة نيران تشتعل طبيعياً من فوق جبل.

الموضوع الأصلي: تقرير سياحي عن السياحية فى اذربيجان الطبيعة والتراث || الكاتب: مبارك آل ضرمان || المصدر: منتدى همسات الغلا

https://hamsatq.com/

كلمات البحث

العاب ، برامج ، منتدى همسات الغلا ، هاكات ، استايلات

المصدر: منتدى همسات الغلا

---

jrvdv sdhpd uk hgsdhpdm tn h`vfd[hk hg'fdum ,hgjvhe 36 h`vfd[hk vpgm shum sdhpdm td

تقرير سياحي عن السياحية فى اذربيجان الطبيعة والتراث اسواق باكو افضل 6 مراكز للتسوق والترفيه اسواق باكو احد معالم الجذب السياحي المتميزة في اذربيجان حيث تعد مثالية للعائلات والأطفال لقضاء أحلى الإجازات والأوقات الترفيهية ،والتسوق وشراء كل ما يروق ويحلو لها. اسواق باكو احد المميزات التي تعد من معالم الجذب في اذربيجان. تجول معنا فى اسواق باكو و أفضل المراكز الترفيهية للتسوق والأكثر شائعة فى مدينة باكو عاصمة اذربيجان وكما تحدثنا سابقاً عن الاماكن السياحية في باكو لابد أن نأتي لجانب التسوق والترفيه في باكو. أسواق باكو افضل 6 مراكز للتسوق والترفيه مركز بارك بولفار Park Bulvar بارك بولفار Park Bulvar هو مركز للتسوق متعدد الطوابق يقع في باكو بوليفارد، وسط باكو، وأحد افضل اسواق باكو ومولاتها. موقعه يقع المركز على بعد 5 دقائق من مسافة قريبة من محطة مترو sahil للأنفاق ومقر حكومة باكو. مول ضخم يجمع المبنى فى تصميمه المعمارى بين الفن الشرقي والغربي. وهو يتألف من ستة طوابق، بما في ذلك طابقين تحت الأرض. شُيد المول فوق مساحة وصلت إلى 17,000 متر مربع. والتى تشمل موقف للسيارات يسع لـ 550 سيارة. المركز يحتوي على حوالي 99 ستورز و سوبر ماركت كبير، 6 قاعة المسرح والسينما، قبة سماوية وقاعة سينماD 3 علاوة على ملعب للأطفال، واستوديو تصوير. مطاعم فاخرة كما يحتوى المول أيضاً على مطاعم راقية عالمية تطل على خليج باكو من بحر قزوين،هذا بالإضافة الى قاعات رياضية مثل قاعات البولينج. متعة الشراء فى الطابقين الأول والثاني تجد المحلات التجارية الفاخرة والمقاهي. وستقع عينيك على مطعم يقدم المأكولات التركية والروسية والإيطالية والصينية والمكسيكية وأذربيجان لمزبداً من الرفاهية والتنوع. مركز Mall 28 تم افتتاح هذا المول العبقرى فى سيتمبر عام 2012، يقع موقعه الاستراتيجي فى قلب مدينة باكو الساحرة .تصل مساحته الى 25000 متر مربع . مميزات المول يضم مول 28 متعة الترفيه والتسوق فى كل ارجائه . عدد متاجره ذات الماركات التجارية العالمية حوالى 70 متجر.هذا بالإضافة الى ستورز لبيع الأجهزة الإلكترونية الشاملة والكهربائية، والرياضية والأثاث المنزلي. كما أنه مزود بمنطقة ترفيهيه عائلية كبيرة هذا الى جانب 6 عرض لشاشات السينما متعددة، علاوة على أكثر من 16 مطعما ومقهى. يرحب المول يومياً بعدد كبير من الزوار . مركز بورت باكو مول Port Baku Mall يعد هذا بورت باكو مول أكبر مركز للتسوق فى المدينة .تم افتتاح ابوابه للزوار في 25 سبتمبر 2014 للتسوق في المدينة. يقدم هناك الكثير من العلامات التجارية الجديدة موزعة داخله على مساحة ثلاث طوابق مع مساحة إجمالية قدرها 32.000 متر مربع. مميزات المول هنا يمكنك العثور على معظم الماركات العالمية مثلRalph Lauren & Valentino . الى جانب التمتع بتناول ألذ الوجبات والمشروبات داخل مطاعمه ومقاهيه التى يضمها فى مسراته .

مركز Metropark shopping center baku يضم هذا المركز الضخم 60 محل تجارى التى تعرض منتجاتها ذات الماركات التجراية العالمية من فاشون ،إكسسوارات ،مستحضرات تجميل وعطور. موقعه يقع المول أمام محطة مترو Narimanov الشهيرة هناك.كما يوفر إجمالى 350 موقف للسيارات . مميزات المول يشمل حوالى 15 مطعم ومقهى لمزيد من الترفيه والاسترخاء عقب التسوق . كما يحتوى على مناطق ترفيهية مخصصة للأطفال .الى جانب شاشة عرض سينما فى الطابق الـ6. مركز Ganjlik Mall يعتبر مول Ganjlik Mall أكبر مركز تسوق في أذربيجان. موقعه يقع هذا المول الكبير على مساحة 50,000 متر مربع ، إلى الشمال من وسط المدينة، والمجاور لملعب كرة القدم الشهير Tofiq Bahramov. مميزات المول يحتوي المول على مزيج من العلامات التجارية العالمية والمحلية تجذب قاعدة عريضة من الزوار. كما تجد مجموعة من المطاعم والمقاهي هناك في الطابق العلوي، مع شرفات خارجية تطل على مناظر رائعة من المدينة. ولإكتمال رفاهية المكان تكتشف به صالات عرض سينما وقاعة للبولينج وللترفيه العائلي. هذا المركز يعد مشروع مول تجارى ضخم لا يزال تحت التشييد من المقرر أن يكون نقطة جذب سياحي لا مثيل له فى مدينة باكو على حد سواء ووجهة حضرية الأكثر أهمية في أذربيجان وكثير من الخبراء يعتقدون أن هذا المول سيكون افضل أسواق باكو بلا منازع. باشا سيتي مول The Pasha Baku City Mall المول يتميز بتصميم هندسى معمارى أثرى مبتكر،يطل على أجمل واروع مناظر خلابة لبحر قزوين من جميع الجهات . يقع على مساحة كبيرة تصل الى 3,000,000 متر مربع. خطة بنائه تقوم على إقامة 3 طوابق ذات مساحات مفتوحة وواسعة تضم العديد من المحلات التجارية العالمية للأزياء وخلافه ومناطق ترفيهية ،بالإضافة الى هايبر ماركت ضخم مع قاعة للطعام والمقاهى عالمية متطورة .

أكثر 10 أطباق لذيذة من قائمة المطبخ الأذربيجاني تعتبرمدينة أذربيجان من المدن التى يزخر مطبخها بأنواع متعددة من المأكولات اللذيذة ،طيبة المذاق. ومع ذلك لا تستطيع ان تتذوق وتكتشف لذة أصناف أطعمتها وجودتها التى تشتهر بها إلا عندما تشافر إليها مباشرة ؛بسبب ان المدينة لا تروج بشكل جيد عن صنوف أطباقها في أنحاء العالم لذا من الصعب جدا العثور على الغذاء الأذربيجاني الأصلي في مكان ما في أوروبا أو أمريكا الشمالية. ومع ذلك، فننصحك إذا كنت حالياً تنوي ان تكون وجهتك السياحية نحو باكو عاصمة آذربيجان الكبرى،فلا تفوت فرصة للذهاب الى مطاعم المدينة ؛لتتذوق أطباق لذيذة محلية. تأثر المطبخ الأذربيجاني بمزيج مثير للإهتمام، من تأثيرات متنوعة لعديد من الدول والبلدان التى سيطرت على حكم البلد فى العصور السالفة، ورغم ذلك فقد بقيت آكلاتها مميزة وفريدة من نوعها. لدرجة ان العديد من الأطعمة الآذربيجانية قد آثرت فى إعداد الطعام فى كثير من ثقافات مطابخ المدن الأخرى المجاورة لها . أكثر 10 أطباق لذيذة من قائمة المطبخ الأذربيجاني وفيما يلي قائمة قصيرة مكونة من عشرة أطباق لذيذة للغاية من المأكولات الأذربيجانية،فلا تفوت فرصة تذوقها لمرة واحدة على الأقل، ثق بأنك لن تندم . بلاف Plov or Pilaf هو طبق تقليدي من الأرز واللحوم،مضاف إليه أحياناً توليفة من نكهة للأعشاب والتوابل.ترى شبيهه من أطباق مماثلة شائعة في العديد من المأكولات الأوروبية والآسيوية وحتى الأفريقية. لكن بيلاف الأذربيجاني مختلف. المكونات الرئيسية الثلاثة لبيلاف المحلي عبارة عن ارز مع الزعفران والقرفة والأعشاب العطرية.هذا إلى جانب قطع اللحم الضأن المقلي أو لحم البقر،مع الدجاج. علاوة على إضافة خليط من الخضار الطازج والفواكه التى تكون أحياناً مجففة. ولكن كل بيت ومطعم فى آذربيجان لديه طريقته الخاصة فى إعداد هذا الطبق اللذيذ.لكن جميعهم لديهم سمة مشتركة واحدة الا وهى الأتفاق على طيبة مذاق طبق بيلاف الآذربيجاني. كباب و شيش طاووق Kabab and Shashlik هذا الصنف من أطباق اللحوم المماثلة أيضاً التى تجدها منتشرة فى كل بلاد العالم خاصة دول الشرق الأوسط إلى أوروبا الشرقية وجنوب شرق آسيا. أذربيجان لديها العديد من أنواع الكباب وشاشليك. وهي مصنوعة من أنواع مختلفة من اللحم أو الدجاج أو السمك، والخضار، مثل الفلفل والبصل والفطر والطماطم. ويعلق كل هذا على سيخ وتشوى على النار. لتنفرد فى النهاية بطعم مختلف جدا أكثر لذاذة. كوتب Qutab Qutab هو نوع من فطيرة لذيذة تقدم مع حشو مختلف بأنواع من اللحوم، والسبانخ، والجبن، واليقطين .هي تعتبر أكلة من بين المأكولات الأكثر شعبية فى آذربيجان. وهى عبارة عن ملفوف في طبقة رقيقة من العجين مصنوعة من الدقيق والماء والبيض والملح، يُصنع منها فطائر نموذجية على شكل الهلال، ومن ثم يتم قليها فى الزيت على كلا الجانبين. يتم تقديم Qutab عادة مع الخضر والسماق،و كأس من الحليب.ولمزيد من فتح شهيتك على هذا الطبق،فإطلب فطيرة qutab محشوة باللحم الإبل،فهى أكثر شعبية وطلباً في مطاعم العاصمة باكو. دولمة Dolma طبق الـ دولما الشهير فى بلادنا العربية وهي عبارة عن وصفة تقليدية من الخضروات المحشوة.. حتى الآن، يمكنك أن تجد وصفة الدولما الأذربيجانية لديها خصوصياتها. وتشمل الخضروات المشتركة لعمل الدولما وهى الطماطم والفلفل والباذنجان. بالإضافة إلى أوراق الملفوف الأخرى التى تشمل ورق العنب وأوراق الكرنب. يستخدم الآذربيجانيين فى حشو الدولما خليط من اللحوم المفرومة والأرز مطعمة بنكهة النعناع والشمر وغيرها من الأعشاب المحلية. يتم تسوية الدولما الآذربيجاني داخل طاجن فخار أو خزف؛ من أجل منح رائحة إضافية طيبة المذاق إلى الطبق. الدفقة Dovga Dovga هو طبق أذربيجاني تقليدي عبارة عن حساء اللبن المطبوخ مع مجموعة متنوعة من الأعشاب (الكزبرة والشبت، وغيرها)، والأرز والحُمص. يمكن تقديمه إما دافئاً أو بارداً حسب الموسم. كفتة Kufta bozbash Kufta bozbash هو نوع أخر من أنواع الحساء الأكثر شعبية فى آذربيجان . يتكون هذا الحساء من اللحم والبطاطس والبازلاء المسلوقة في مرق مع الزعفران والكركم. تقدم كرات اللحم كبيرة الحجم في الحساء،المصنوعة من لحم الغنم المفروم والأرز،و أحياناً تطهى مع الخوخ الحار المجفف. وأحياناً أخرى يضاف الطماطم والأعشاب المختلفة. لافانجي Lavangi Lavangi هو نوع من الأسماك أو الدجاج التى تطهى بالجوز والأعشاب،وببذور الرمان وعصيره،إلى جانب شرائح الزيتون والليمون. يأتي هذا الصنف من المناطق الجنوبية من أذربيجان. وحالياً أصبح من الأكلات الأكثر شعبية في العاصمة باكو. دشبرة Dushbara دوشبارا أو شيش برك هو وجبة أذربيجانية تقليدية، وهى نوع من فطائر العجين مليئة اللحم المفروم والتوابل. وهى من الأكلات الشائعة في العديد من البلدان العربية مثل فى سوريا ،فلسطين والاردن. لكن بالنسبة للطبق الأذربيجاني فهو يتميز عن نظائره بتقديم فطائره صغيرة الحجم، منقوعة في طبق من المرق اللذيذ. شكربرة Shekerbura Shekerbura هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في أذربيجان. وهى عبارة عن فطيرة حلو، محشوة باللوز المطحون، البندق، الجوز أو مختلطة مع السكر أو العسل. في بعض الأحيان، يتم إعداد shekerbura مع جميع أنواع التحلية . بقلاوة Pakhlava Pakhlava أو البقلاوة هي طبق حلوى أخر أكثر شعبية فى آذربيجان. يتكون من عدة طبقات من العجين رقيقة جدا محشوة من الجوز المفروم مع العسل. يتم تقديم Pakhlava بشكل تقليدي على هيئة قطع مثلثة مزينة بحبات اللوز فوقها.

‏‎ سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

راقني انتقائك الماسي
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا