طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية

طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية

طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية لتحضير طبق دجاج كانتون على الطريقة الصينية، يلزم توفير المقادير التالية: ربع كوب دقيق قطعة صدر الدجاج مكعبات ملعقة سكر بابريكا ملعقة صغيرة باكينج بودر ملعقة كبيرة نشا مذوب في ثلث كوب ماء حبة جزر حبة فلفل رومي حبة بصل ملعقتين كبيرتين كاتشب ملعقتين كبيرتين صويا صوص ملعقة صغيرة خل ملح وفلفل (حسب الرغبة) أما طريقة التحضير، فهي كالآتي: • نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب. • نقوم بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على مناديل ورقية ونتركها جانباً. • نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة. • نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج. • نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج على النار. • نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة. • نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة.

الموضوع الأصلي: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية || الكاتب: مبارك آل ضرمان || المصدر: منتدى همسات الغلا

https://hamsatq.com/

كلمات البحث

العاب ، برامج ، منتدى همسات الغلا ، هاكات ، استايلات

المصدر: منتدى همسات الغلا

---

'vdrm ulg ][h[ ;hkj,k fhg'vdrm hgwdkdm fhg'vdrm ][h[ ulg 'vdrm

الف شكر لك مبارك ولجهودك الرائعة
تقديري لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الروح الف شكر لك مبارك ولجهودك الرائعة
تقديري لك

همس الروح
شكرا لكي على تواجدك الرائع والمستمر المصفحي المتواضع
ردكم له الأثر في شمن الهمم نحو العطاء القادم
دمتي بألف خير وسعادة دائمة مستمره

وصفه راائعه سلمت يمناك
بانتظار جديدك المميز
تحياتي

تسلم الايادي ع الوصفة الجميلة يالشيف

يعطيك العافية ع الآنتقاء الجميل
ماننحرم من جديدك المميز دائماً
دمتِ بحفظ الرحمن

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي
على جمال الاختيار
ابدعت فــي طرحك
سلمت أناملك
يدوم الابداع والتميز الراقى
لك كل الود والاحترام