بسم الله الرحمن الرحيم
تم دخول المطبخ < ولو المواعين أتوسخت ( الله الله ع بناتنا مايقصرون
نبدااا
س /1 هل جربت قمت بأعداد وجبة صغيره؟
ــ أكيد وبالاخص وقت سفر جميع الاهل
س /2 هل تشعر بالنقص وانت تقوم بذالك او الحرج؟
ــ لا لا بالعكس شيف ماهر
س/3 كيف تشعر وانت تأكل من عمل يدك ؟
ــــ بالسعاده ولاسيما أنه من عمل دياتي
س/4 وماهي الوجبة الي تتقنها ومحد قدك فيها مع ذكرطريقة عملها وصوره لها ؟
ــــ الملوخية والسبب ( ان جميع أهلي مدحوني وعجبتهم
وهل يعقل أدخل الساعة 11:45 مساءٍ واعمل ملوخية عشان اصورها لك
ممكن اذكر طريقتها :
سلق الدجاج بالقدر ونحط عليه بهارات
وع ماتستوي نقطف الملوخيه ونخرطها < ويتم تجنبيها ع جنب
ومن تم نجيب طاوه ونحط بها زيت وبصل وثوم < نكشنها
ومن بعده نحط الملوخيه ع الدجاج وبعدها نضع الكشنه عليها وكذا
^
بالهنا والعافيه
س/5 هل حدث لكـ موقف وأنت بالمطبخ؟
اه بس مشكلتي بالسكين مشكله
ودائماً أنجرح والسبب اتصال ومكالمه بالجوال ولا اركز ( قطع ودم
وهي اكثر ماتواجهني بالمطبخ من مشاكل
س6/ متى كآنت آول تجـربه لك في المطبخ ؟
ـــ ع ما أتذكر ايام تاني تانوي وسفر جميع اهلي لمصر ( اتصلت ع خالتي وقلت لها كيف الرز بخاري
أشتهيته وعلمتني عن طريق التلفون ( مازبط بس الجوع ذابح
س7/ من وجه نظـرك هـل الطبخ يختص بآلمـرأه فقط آم آنه لـِ
كلآ الجنسيـن؟
< وهل يخفى القمر ( ياناسو عليها تجنننن
س8/طبخـه آو أكـله لآتستغنـي عنهآ؟
المكرونه بجميع اشكالها وورق العنب والملوخيه
س9/ آكله تشتهيهآ آلِآن؟
مشتهي الجمبري والسبب ( قبل لا ادخل المنتدى واوصل البيت ( وانا معدي بالسياره
في مطعم للجمبري وشميته < حقيقة صرعني ريحته بس والله مافيني اوقف وانتظر
دخلت البيت وتعشيت مع الاهل بيتزا وبطاطا < بالعافيه علينا
س10/ آذكـر آخـر طبخـه طبختهآ مع ؟
من زمان ماطبخت بس اخر مره ( رز بخاري والاهل غير موجودين
ع فكره مستعد اخبص واحاول بس لازم الشي اللي انا اريده
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
