فهرس فعاليه تنشيط اقسام همسات الغلا اعداد وتقديم البرنسيسه فاتنة

26-07-2018, 12:43 AM

همية النوم في الحفاظ على صحة القلب(الجوري)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تؤكد دراسة حديثة أهمية النوم في الحفاظ على صحة القلب، فقد
أثبت علماء ضرورة أخذ قسط كافٍ من النوم لمدة لا تقل عن سبع
ساعات يوميا.
ارتفاع خطر الإصابة بالسمنة، وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول
الضار، والسكري.. كلها وبحسب الدراسات من عواقب قلة النوم،
والآن يمكن أن نضيف إلى القائمة مشاكل القلب.
ففي دراسة حديثة نشرتها المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائي
وشملت 15 ألف رجل وامرأة استنتجت أن الأشخاص الذين ينامون أكثر
من سبع ساعات في اليوم يقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب
والشرايين بنسبة 22%.
كما انخفض احتمال الوفاة المفاجئة جراء أمراض القلب بنسبة 83%.
ووجدت الدراسة أيضا أن أخذ قسط كاف من النوم يقوي القلب لاسيما
إذا ترافق مع عادات صحية، كممارسة الرياضة وتناول طعام صحي
وتجنب التدخين. فنسبة الإصابة بأمراض القلب ترتفع إلى 65% إذا
أخذ الشخص القسط الكافي من النوم ومارس العادات الصحية
اليومية.

26-07-2018, 12:48 AM

فوائد عصير البصل(البرنسيسه فاتنة)

عصير البصل هو عصير ذو لون فاتح مائل إلى الشفافيّة، يستخرج من نبتة البصل ذات الرائحة القوية والفوائد الكبير، والتي تعدّ مكوّناً أساسيّاً في مطابخنا لجميع المأكولات والاستخدامات، وهو غنيّ بمجموعة من المعادن والفيتامينات، من أهمّها الكبريت، والصودصوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والكروم، وفيتامين ج، وب، و أ، ويتمّ عمل عصير البصل للاستفادة منه في علاج الكثير من المشاكل. طريقة عمل عصير البصل المكوّنات: بصلة مقشّرة ومقطّعة. ملعقتان عسل طبيعيّ. طريقة التحضير: يوضع البصل والعسل في الخلاط الكهربائيّ ويخلط جيداً. يصبّ الخليط في مصفاة ويوضع تحتها كأس ويتمّ الضغط على البصل الموضوع في المصفاة باستخدام ملعقة حتى نأخذ منها كل العصير. يتمّ تناول عصير البصل في الأوقات المناسبة وللغايات المراد تناوله لأجلها ويفضّل أن يشرب أكثر من مرّة في اليوم لتحقيق فائدة أكبر. فوائد عصير البصل يعالج مشاكل ضغط الدم، ويقلل نسبة السكر للدم مما يساعد مرضى السكري في تحسّن صحتهم. يقي من تصلّب الشرايين والأوردة، ويحافظ على صحة القلب وينشّط الدورة الدموية. يطرد البلغم ويعالج الربو وضيق المجاري التنفسيّة. يقوّي مناعة الجسم ويعالج الكثير من الأمراض المزمنة. يقتل الجراثيم والميكروبات الموجودة في الفم والمعدة، ويطرد الديدان ويعقّم الجسم. يعالج مشكلة الماء الأبيض الذي يصيب العين. يعالج حبّ الشباب ويصفّي البشرة بفضل قدرته العالية على التعقيم. يعزّز القدرة الجنسيّة لدى الرجال، حيث إنّه يحتوي على فيتامين ج الذي ينشّط الهرمونات الجنسيّة عند الرجال. يقوي الأعصاب؛ لاحتوائه على معدن الكبريت. يعالج الكثير من الأمراض المزمنة كالسل والزهري. يعالج الانتفاخ، ويطرد الغازات، وينظّم حركة الأمعاء، ويدر البول. يعالج خشونة الصدر، ويخفف السعال ويعالج الرشح والإنفلونزا، والتهاب الشعب الهوائيّة، والتهابات الفم والحنجرة. يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان. عصير البصل والشعر عوضاً عن الفوائد الكبيرة التي يقدّمها عصير البصل للجسم من خلال شربه، هناك فوائد ضخمه يقدمها عصير البصل للشعر من خلال غسله أو تدليكيّه به، ويفضّل في هذه الحالة إضافة زيوت عطريّة لعصير البصل لتعزيز فائدته وإزالة رائحته ويفضّل اختيار الزيوت المفيدة للشعر، كما ينصح بإضافة القيل من ماء الورد لتحسين رائحة الخليط ومن أهمّ فوائد البصل للشعر: يعالج قشرة فروة الرأس. يحمي الشعر بشكل كبير من التساقط. يعالج الثعلبة. يعمل على تكثيف الشعر وتحسين صحته. طريقة استعمال عصير البصل للشعر يدلك الشعر بالخليط مع التركيز على الجذور. يغطى ويتركة ليلة كاملة. يتم غسل الشعر بالماء جيداً. تكرر العملية يومياً لحين الحصول على نتائج مرضية.

26-07-2018, 12:49 AM

نصائح لتقوية الإبصار والحفاظ على العين(همس الروح)

يعانى البعض من المشكلات المتعلقة بالنظر، أبرزها الإرهاق الذى يسبب ضعف النظر الذى يعانى منه الكثيرون.

وللقضاء على المشاكل المتعلقة بالنظر والحفاظ على العين ينصح د. فؤاد حواس، استشارى أمراض العيون، بضرورة الاهتمام بالتغذية مع القيام ببعض التمارين التى تزيد من تدفق الدم للعينين لتقوية النظر، ويمكن القيام ببعض العادات التى من شأنها أن تقوى النظر خاصة لدى الأطفال مع ضرورة الإكثار من تناول فيتامين (a)، وهو متوافر بكثرة فى الجزر والبقدونس، بجانب فيتامين سى المتوافر فى البصل والسبانخ، مؤكدا أن من شأن تلك المواد الغذائية أن تقوى العين والنظر.

وينصح بتناول فيتامين (B) وهو متوافر فى الأرز وعسل النحل وله قيمة غذائية عالية فى تغذية الأنسجة العصبية للعين مع الحرص على إمداد الجسم بالبوتاسيوم اللازم للجسم، لأن نقص ذلك العنصر بالجسم من شأنه إضعاف البصر, ويؤكد ضرورة الإكثار من تناول السلطة الخضراء التى من شأنها أن تمد الجسم بما يحتاجه من مواد غذائية مع التقليل من الشاى والقهوة، لأن تلك المنبهات تضر الجسم، والحرص على الاستيقاظ مبكرا للحصول على قدر من الهواء النقى، والابتعاد عن درجة الحرارة المرتفعة التى من شأنها أن تضر شبكة العين, مشيرا إلى أن الحفاظ على العين يتطلب منك الحصول على كافة العناصر الغذائية الضرورية للجسم.

26-07-2018, 12:55 AM

طريقة عمل رز بخاري باللحم(واثق الخطوه)

منتدى همسات الغلا يقدم لك وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي : رز بخاري باللحم
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:

مقادير عمل رز بخاري باللحم
كوبان من الأرز بسمتي
كوب من زيت الذرة
نصف كيلوغرام من لحم البقر المقطع
بصلة كبيرة مفرومة إلى خبيبات صغيرة
حصان من الثوم المهروس
ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل
كوبان من الجزر المبشور
ملعقتان كبيرتان من البهارات المشكلة
ملعقتان صغيرتان من الكمون
ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقتان من الهيل الناعم
ملعقة ونصف الملعقة من صغيرة الفلفل الأسود
4 أكواب من الماء

طريقة تحضير رز بخاري باللحم :
الخطوة الأولى تقوم على غسل الأرز بطريقة مناسبة من ثم نقعه بالماء المملح لمدة 15 دقيقة.
في قدر متوسط الحجم، قومي بقلي اللحم بزيت قليل، وما إن يتحوّل لونه إلى الغامق، أضيفي البصل المقطع مع الثوم المهروس والزنجبيل، واستمري بالتقليب إلى أن يتحوّل لون البصل إلى الذهبي، حينها إرفعيها عن النار.
بعدها، أضيفي الجزر والبهارات والكمون والكركم والهيل والملح والفلفل، واغمريها بالماء، وأعيدي وضع القدر على النار الهادئة مدة 40 دقيقة إلى أن ينضج اللحم تماماً.
أضيفي في كوب صغير القليل من المرق من اللحم المسلوق سابقاً، الى قدر الأرز واتركيه لمدة 30 دقيقة، ثم إرفعيه عن النار وقدّميه لأفراد اسرتك.

26-07-2018, 12:57 AM

طريقة عمل الدجاج التندوري بثلاث طرق(مبارك)

طريقة عمل الدجاج التندوري بثلاث طرق

أفخاذ دجاج التندوري المشوي:
------------------------------
المقادير:
كوبا زبادي
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من القرنفل
ملعقتان كبيرتان زنجبيل
ثلاثة فصوص ثوم مفري
أربع ملاعق بابريكا
ملعقتان صغيرتان كمون
ملعقتان صغيرتان قرفة
ملعقتان صغيرتان كزبرة جافة
زيت زيتون
500 جم أفخاذ دجاج
طريقة التحضير:
أحضري إناء متوسط الحجم وضعي فيه الزبادي ، ملح ، فلفل أسود ، القرنفل ، الزنجبيل ، الثوم ، البابريكا ، القرفة ، الكمون ، الكزبرة الجافة واخلطي جيداً ثم اتركيهم جانبا.
قومي بتنظيف الدجاج جيدا ثم ضعيها في كيس بلاستيك ، ضعي عليها صوص الزبادي ، اغلقي الكيس جيدا ثم رجيه حتى يختلط الصوص مع الدجاج ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قومي بإعداد الشواية في حرارة متوسطة.

أخرجي الدجاج من الثلاجة وأخرجيه من الكيس البلاستيك ثم انثري كمية قليلة من زيت الزيتون على كل قطعة الدجاج وضعيها على شبكة الشواية .
قلّبي الدجاج على كل من الجانبين لمدة دقيقتين ثم ارفعي الحرارة تدريجيا واستمري في الشواء لمدة من 35 إلى 40 دقيقة.
ارفعي الدجاج من على الشواية وضعيه في طبق التقديم ( يمكنك تقديمها مع الأرز أو البطاطس) واستمتعي بالمذاق الرائع.

دجاج التندوري الحارّة بالكاري.
--------------------------------
المقادير:
نصف ملعقة كاري
نصف ملعقة مسحوق الفلفل الحار
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة كركم
ملعقتا ماء
أربع قطع صدور دجاج مخلية
زيت زيتون
طريقة التحضير:
في إناء متوسط الحجم ضعي الكاري ، مسحوق الفلفل الحار، الملح ، الزنجبيل ، البابريكا ، القرفة ، الكركم ، وملعقتي الماء حتى يصبح صوص ثم ضعي صدور الدجاج في الإناء واخلطيهم بيديك جيداً.
قومي بتغطية الإناء جيدا لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
قومي بإعداد الشواية في درجة حرارة عالية .
ادهني شبكة الشواية بالزيت ، ضعي عليها الدجاج وقلّبيها على الجانبين حتى تنضج.
ضعي الدجاج في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.

دجاج التندوري مع صوص الطماطم والزبده
-----------------------------
المقادير:

ربع كوب عصير ليمون
أربع فصوص ثوم مقطع
ملعقة زنجبيل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الحبهان
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
نصف كوب زبادي
400 جم أفخاذ دجاج مخلية ومقطعة
60 جم زبد مطبوخ " متوافر في السوبر ماركت"
لعمل صوص الطماطم والزبد :
400 جم طماطم مقطعة
ثمرتا فلفل أخضر حار مقطع صغيرا جدا
ملعقة زنجبيل
40 جم زبد مطبوخ
بصلة مقطعة شرائح رفيعة جدا
ملعقتان صغيرتان كمون
ملعقة كبيرة من صوص البابريكا الحلو
نصف كوب كريمة طبخ
نصف كوب من أوراق الكزبرة

طريقة التحضير:

احضري إناء متوسط الحجم وضعي فيه عصير الليمون ، الثوم ، الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الزبادي ، الحبهان و الكمون واخلطيهم جيداً ثم ضعي الدجاج المقطع و غطي الإناء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

لعمل صوص الطماطم بالزبد ؛ ضعي الطماطم المقطعة ، الفلفل الحار والزنجبيل في الخلاط واخلطيهم جيدا حتى يصبح قوامه سميكا.

سخني الزبد في مقلاة في درجة حرارة متوسطة ، أضيفي البصل وقلّبي لمدة خمس دقائق ، أضيفي الكمون والبابريكا مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي صوص الطماطم واتركيه لمدة 8 دقائق حتى يصبح قوامه سميكاً.

احضري مقلاة وسخني فيه قطعة من الزبد ثم ضعي فيه قطع الدجاج لمدة 5 دقائق وأخرجيها من المقلاة.

أعيدي الإناء الذي يوجد به صوص الطماطم للنار ثم أضيفي الدجاج، كريمة الطبخ والملح وقلّبي جيدا لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الصوص والدجاج ثم ارفعيها من على النار.

ضعي الدجاج في طبق التقديم ( يمكنك تقديمه مع الأرز الأبيض) وانثرى أوراق الكزبرة عليه للتزيين

26-07-2018, 12:59 AM

بودنج الشوكولاتة والشيا(ميارا)

المقادير :
• 2/1 1 كوب حليب (حليب اللوز، للنباتيين)
• 3 حبة تمر
• 2/1 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو الخام
• 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 4/1 كوب بذور الشيا
• 3 ملعقة كبيرة مبشور جوز الهند، غير محلى
• 2 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاتة

طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.

· اخفقي الحليب والتمر والكاكاو والفانيليا والعسل باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي ثم صبي المزيج في صينية بايركس.

· أضيفي بذور الشيا ثم غطي الصينية وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات.

· حركي المزيج بعد مرور بضع ساعات.

· ضعي البودنج في طبق التقديم.

· أضيفي مبشور جوز الهند ورقائق الشوكولاتة على سطح البودنج وقدميه.

صحتين وهنا.

26-07-2018, 01:16 AM

سلطة الدجاج اللذيذة(الجوري)

المقادير
400 غ دجاج مسلوق ومفتت
150 غ جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات
200 غ بندورة حمراء، مقطعة إلى أرباع
100 غ زيتون أسود
حبة خيار مقطعة إلى مكعبات
بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
خسة كبيرة ممزقة إلى قطع كبيرة
5 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقتا طعام خل أبيض
ملعقة طعام أوريغانو طازج مفروم أو ملعقتان صغيرتان أوريغانو يابس
طريقة التحضير
يخلط الدجاج مع الفيتا، والبندورة، والزيتون، والخيار، والبصل والخس. يوضع الخليط في طبق التقديم.
يخفق الزيت مع الخل والأوريغانو، ثم يضاف الملح. تسكب هذه الصلصة فوق السلطة وتقدم فوراً.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
#العيد هل وياهلا 2018 \|\|كل عام وأنتم بخير\|\|مونتاج البرنسيسه فاتنة \|\| همسات الغلا	البرنسيسه فاتنة	( قناة وحصريات البرنسيسه فاتنة )	34	30-06-2018 01:07 AM
كل شي يهون ولا تهون الصلاه ..... همسات الغلا .. البرنسيسه فاتنة	البرنسيسه فاتنة	( قناة وحصريات البرنسيسه فاتنة )	31	06-09-2015 10:52 PM
مسابقة حملة تنشيط اقسام منتدى همسات الغلا	قطرات احزان	❀ همســـات الأعضــــاء ❀	59	28-11-2014 10:36 PM

الإهداءات

فهرس فعاليه تنشيط اقسام همسات الغلا اعداد وتقديم البرنسيسه فاتنة

( قناة وحصريات البرنسيسه فاتنة )