ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (منتديات اليوتيوب والصـور والأخبار) O.o°¨ > (همسات الرحلات البريه والقنص)


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-03-2016, 11:45 PM
ميارا غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
SMS ~ [ + ]
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
الاوسمة
وسام المجد 
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل : 19 - 7 - 2012
 فترة الأقامة : 4564 يوم
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 الإقامة : في عالم الأحزان
 المشاركات : 944,400 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز ميارا يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
28 القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس وفنجآلهأ يروي كبآر الهقآوي( القروب الازرق )



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس







مدخل ..}


القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس


وفنجآلهأ يروي كبآر الهقآوي


بين مآخآلطه مسمآر الآوجآس


وآلهيل فيهآ تزوده آلنخآوي



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
تشتهر جزيرة العرب بقهوتها العربية والمتميزة بنكهتها الخاصة
وتقدم القهوة للضيف بعد ان تحمس وتدق بالنجر أمامه إما قي بيوت الشعر لمن كان يسكن البادية
او في مجالس البيوت الطينية لمن كان يسكن الحاضرة .
,,
وهنا نشاهد مسميات الأدوات المستعملة لإعداد القهوة


العربية
القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
وطريقة إعدادها تتم كالتالي ..
أولاً
حمس القهوة


بالمحماسة على جمر الأرطى أو جمر الغضاء
بأن توضع القهوة داخل المحماسة وتحرك بيد المحماسة حتى تصل للون المطلوب .



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس


القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس


القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
ثانياً
تفرغ القهوة


من المحماسة للمبرادة وهي أداة من الخشب
توضع فيها القهوة لتبرد قبل أن توضع بالنجر .



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس


القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
ثالثاً
بعد أن تبرد القهوة


تفرغ بالنجر لتدق حتى تصبح جاهزة لوضعها بالمطباخة .


القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
رابعاً
المطباخة وهي دله كبيرة وحالياً استعاض بعض الناس عنها بقمقم من المعدن
يوضع فيه الماء ويجعل على الجمر حتى يغلي وبعد ذلك توضع فيه القهوة


لتغلي على الجمر .



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
خامساً
المصفاية وهي دله أصغر من المطباخة كانت موجوده فيما مضى
وقد إنقرض إستخدامها الآن وهي تصفى فيها القهوة


من المطباخة إليها ومن ثم للمبهارة .



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
سادساً
المبهارة ، وهي دلة صغيرة الحجم ليستطيع المعزب ( المقهوي )
أن يحملها ليصب قهوة للضيوف دون أن يتعب من حملها وسميت المبهاره
لأنه يوضع فيها الهيل والزعفران ومن ثم يصب من المصفاة
أو من المطباخه إليها ومن ثم توضع على الجمر حتى يطبخ فيها الهيل مع القهوة .



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
ثم تصب القهوة
وتشربونها بالهناء والعافية ، ولا تنسون معها القدوع من التميرات
اللي يحبها قلوبكم من حلوة حائل الرميثية والمجرشة أو من السكري المكنوز
أو من رطب المدينة المنورة وأحلاه الروثانة .



القهوة اللي كيفهآ يعدل الرآس
،،،،،،،،
وأترككم مع أشهر قصيده عن القهوة
للشاعر/ دغيم الضلماوي


::::::
ياكليب شب النار ياكليب شبه
عليك شبة والحطب لك يجابي
وعلي أنا ياكليب هيله وحبه
وعليك تقليط الدلال العذابي

وادغث لها ياكليب من سمر جبه
وشبة الي منه غفى كل هابي

باغي ليا شبيتها ثم قبة
تجلب لنا ربعا سراة غيابي

بنسريةً ياكليب صلفا مهبه
لاهب نسناسه تقل سم دابي

سراة بليل وناطحين مهبه
متكنفين وشوقهم بالعذابي

الوالمة ياكليب عجل بصبه
والرزق عند اللي ينشى السحابي

صبة لقرما صرفته ماحسبه
يوم البخيل مكنهب الوجة هابي

وصبة لمنعورين ليا جاة نبة
يرخص بعمره والدخل لها ضبابي

وعدة عن اللي مايداري المسبه
اللي يدور بالقصير الغيابي

عن الطيب عده نازلا له بغبه
يضرب علي درب الخطا مايهابي

لا باطن الهلباج خطوا الجلبة
يا حلو خبط عصيهم بالركابي

أطمر لهم وأبدي سلام المحبه
لا جو على هجناً يديهم خرابي

سلام أخلى من شخاليل جبه
وأحلى من السمن الجديد العرابي

مع كبشً مصلاح راسه نجبه
لا أدبر الهين متين العلابي

خطو الولد يوم الملاقي نكبه
يأتي علينا من حساب الزهابي

وحتى ايش لو يلبس وبينن وجبه
معيرة على غضير الشبابي

أنا لقيت الصبر يازين غبه
يرقيك رؤوس مشمرخات الهضابي

من لاصبر ياكليب في حكم ربه
هذاك يوم البعث ماله ثوابي

يقولها اللي ما حسب المسبه
ولا عرقل الاجواد ببعض الهلابي

هذا هوى بالي وهذا مطبه
من قبل مايسفح علينا الترابي

,,
وهذه قصيده في وصف إعداد القهوه
للقاضي / محمد العبدالله

::::::

يامل قلب كلما التم بالأشواق....
من عام الأول به دواكيك وخفوق

كنه مع الدلال يجلب بالاسواق....
وعايم عند إمعزل الوسط ماسوق

يجاهد جنود في سواهيج الاطراق.....
ويكشف له اسرار كتمها بصندوق

لا عن له تذكار الاحباب واشتاق.....
باله وطاف بخاطره طاري الشوق

دنيت له من غالي البن مالاق...
بالكف ناقيها عن العذف منسوق

إحمس ثلاث يانديمي على ساق...
ريحه على جمر الغضى يفضح السوق

وإياك والنيه وبالك والإحراق...
واحذر تصير بحمسة البن مطفوق

إلى اصفر لونه ثم بشت بالأعراق...
أصفر كما الياقوت يطرب له الموق

وعطت بريج فاخر فاضح فاق..
ريحه كما العنبر بالأنفاس منشوق

دقه بنجر يسمعه كل مشتاق...
راع الهوى يطرب الى دق بخفوق


لقم بدلة مولع كنها ساق...
مصبوبة مربوبة تقل غرنوق

خله تفوح وراعي الكيف يشتاق...
إلى طفح له جوهر صح له ذوق

أصفر قموره كالزمرد بالأشعاق...
وكبارها طافح كما صافي الموق

زله على وضحى بها خمسة ارناق...
هيل ومسمار بالأسباب مسحوق

مع زعفران والشمطري إلى انساق..
والعنبر الغالي على الطاق مطبوق

فليا اجتمع هذا وهذا بتيفاق
صبه كفيت العوق عن كل مخلوق

بفنجان صين زاهي عن الارماق
يغضي بكرسيه كما اغضاه غرنوق

الى انطلق من ثعبته تقل شبراق
او دم قلب وانمزع منه معلوق...







{.. مخرج


ياعاملين البن وسط التراميس


لاتقطعونه من حشا مرضعاته


ردوه لأمهات الخشوم المقابيس


صفر الدلال إللي عليها حلات


ماعاد شفنا البن وسط المحاميس


يحمس وصوت النجر طول سكاته








hgri,m hggd ;dtiN du]g hgvNs ,tk[NgiH dv,d ;fNv hgirN,d( hgrv,f hgh.vr ) hgh.vr hgvNs hgirN,d( hgrv,f hgri,m ov,[ du]g ,tk[NgiH ;fNv




 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا


رد مع اقتباس
قديم 13-03-2016, 08:51 PM   #2


الصورة الرمزية ريحانة الدنيا
ريحانة الدنيا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4708
 تاريخ التسجيل :  2 - 4 - 2014
 أخر زيارة : 21-07-2017 (12:04 PM)
 المشاركات : 61,499 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



ااااااااااالله رووووووعه تسلم ايدك ميارا
موضوع بقمة الجماااال بكفي انه عن القهوة
وشعر غير شكل روووعه


 
 توقيع : ريحانة الدنيا











رد مع اقتباس
قديم 13-03-2016, 08:52 PM   #3


الصورة الرمزية ريحانة بغداد
ريحانة بغداد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6091
 تاريخ التسجيل :  16 - 5 - 2015
 أخر زيارة : 10-09-2024 (01:40 AM)
 المشاركات : 184,921 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkorange
افتراضي



يعطيك الف الف عافيه
صوررااائعه

وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق



 
 توقيع : ريحانة بغداد




رد مع اقتباس
قديم 13-03-2016, 10:26 PM   #4


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (02:51 PM)
 المشاركات : 3,327,858 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



سلمت أناملك على روعة النقل
يعطيك العافيه
تسلم يدينك مع كل التقدير لرقي طرحك
والله لا يحرمنا من إبداعك
تحيتي والورد


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل









::



رد مع اقتباس
قديم 14-03-2016, 04:22 AM   #5


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,032 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
افتراضي



انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري


 

رد مع اقتباس
قديم 14-03-2016, 08:59 AM   #6


الصورة الرمزية ملكة الاحاسيس
ملكة الاحاسيس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3938
 تاريخ التسجيل :  23 - 8 - 2013
 أخر زيارة : 31-07-2021 (03:05 PM)
 المشاركات : 51,700 [ + ]
 التقييم :  242325442
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياحبيبي حبك فدمي وسط قلبي والشراييني يوم أشوفك ينجلي كن هذاا اخر
لوني المفضل : Blue
افتراضي



سّلِمتِ يًدِآكْ
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه
بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق
لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ


 
 توقيع : ملكة الاحاسيس



رد مع اقتباس
قديم 14-03-2016, 09:28 AM   #7


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,203 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات المنتدى
بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله


 
 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اللي , الازرق , الرآس , الهقآوي( , القروب , القهوة , خروج , يعدل , وفنجآلهأ , كبآر , كيفهآ


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
منتجات العناية بالشعر18 يناير، 2012 · . Kassab ( همسات عالم حواء) 10 28-03-2015 02:17 PM
كم فنجان من القهوة تشرب يومياً..؟ мℓєєτ (همســـات الصحه والطب) 14 17-11-2014 11:31 AM
الدراسات العلمية تنصف القهوة Kassab (همســـات الصحه والطب) 10 26-09-2014 05:03 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:14 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010