ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 31-01-2016, 11:20 PM
حنين الروح غير متواجد حالياً
Iraq     Female
الاوسمة
مميزون قسم الحصريات 
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل : 11 - 1 - 2015
 فترة الأقامة : 3639 يوم
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,226 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي سلطة الفتوش بالباذنجان

















سلطة الفتوش بالباذنجان


المقادير:
كيلوغرام من الباذنجان
خسّة واحدة مقطّعة
كوب من الخيار المقطّع
كوب من أوراق البقلة
نصف كوب من النعناع الاخضر
ربع كوب من البقدونس المفروم
3 حبّات من البصل الأخضر المفروم
15 حبّة من البندورة الكرزية المقطّعة الى أنصاف
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمّان
8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من السمّاق
رشّة من الملح
3 فصوص من الثوم المفروم
100 غرام من جبنة الشلل
رغيف واحد من الخبز المحمّص والمقطّع الى مكعبات متساوية

طريقة التحضير:
1 يغسل الباذنجان ويقشّر، ثم يقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم، يرشّ عليه القليل من الملح ويترك على حدة لمدة 15 دقيقة.يصفّى الماء منه، ثم يقلى بالزيت النباتي، وبعدها يصفى جيداً للتخلص من زيت القلي إلى حين الاستعمال.
2 تغسل الخضراوات وتصفى جيداً من الماء، وتوضع على حدة إلى حين التقديم.
3 يخلط الثوم المفروم مع الملح وزيت الزيتون ودبس الرمّان وعصير الليمون الحامض بواسطة الخلاط الكهربائي، إلى حين الحصول على خليط متجانس.
4 تتبّل الخضراوات بنصف كمية الصلصة، ويتبّل الباذنجان المقلي بالكمية الباقية.
5 للتقديم:في طبق التقديم العميق، تسكب الخضراوات المتبّلة، ويزيّن الطبق بقطع الباذنجان مع الصلصة الباقية.وتوضع جبنة الشلل على وجه الصحن، بالإضافة الى الخبز المحمّص، ويزيّن بالسمّاق.


















sg'm hgtj,a fhgfh`k[hk fhgfh`k[hk




 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري


رد مع اقتباس
قديم 01-02-2016, 06:50 AM   #2


الصورة الرمزية الاداره
الاداره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : اليوم (12:42 AM)
 المشاركات : 900,635 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
افتراضي



يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 01-02-2016, 11:49 AM   #3


الصورة الرمزية الحور
الحور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3860
 تاريخ التسجيل :  18 - 7 - 2013
 أخر زيارة : 05-03-2017 (09:19 AM)
 المشاركات : 961 [ + ]
 التقييم :  78
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



يعافيك ربي علي الوصفة


 

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2016, 11:57 AM   #4


الصورة الرمزية درر
درر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4577
 تاريخ التسجيل :  9 - 3 - 2014
 أخر زيارة : 16-11-2020 (07:35 PM)
 المشاركات : 15,081 [ + ]
 التقييم :  279608670
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Chartreuse
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي



يم يم يم
شكلها لذيذه
الله يعطيك الف عافية
تقبلي مروري المتواضع


 
 توقيع : درر



رد مع اقتباس
قديم 01-02-2016, 03:34 PM   #5


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,459 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
شكراً: 416
تم شكره 564 مرة في 359 مشاركة
افتراضي



انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري


 

رد مع اقتباس
قديم 02-02-2016, 07:54 PM   #6


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 202
تم شكره 452 مرة في 312 مشاركة
افتراضي



يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 09-02-2016, 08:22 AM   #7


الصورة الرمزية أمير الصمت
أمير الصمت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6793
 تاريخ التسجيل :  7 - 2 - 2016
 أخر زيارة : 28-09-2024 (12:09 PM)
 المشاركات : 3,758 [ + ]
 التقييم :  8092491
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : White
شكراً: 4
تم شكره 2 مرة في مشاركة واحدة
افتراضي






















































 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفتوش , بالباذنجان , سلطة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة بالباذنجان المشوي غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 11 29-08-2015 11:03 PM
سلطة الفتوش غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 14 06-03-2015 10:56 PM
يخنةالكبة بالباذنجان سوار الياسمين ( همســـات المطبخ ) 8 01-04-2013 12:43 PM
توست بالباذنجان والجبن الذذذذذية جدا تحطيم أحلامي ( همســـات المطبخ ) 14 21-03-2013 08:55 PM
سمك ملفوف بالباذنجان.... تحطيم أحلامي ( همســـات المطبخ ) 6 06-03-2013 12:24 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:11 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010