|
#1
19-11-2015, 07:09 PM
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
 سمك الفيليه بالبقسماط بسم الله الرحمن الرحيم جبت لكم اليوم طريقة كانت امي تعمله بالسمك الفيليه الله يرحمها ولذيييييييييذ المكونات : سمك فيليه [بدون عظام] عصير ليمون طبيعي كثير ثوم مهروس فلفل اسود ملح بهارات بقسماط مكعبات ماجي بيض بقدونس كزبره شبنت كرفس الطريقه : بعد تنظيف السمك جيداااا يتم تتبيله بالملح جيدا ويوضع في اناء ويترك على جنب وثم يوضع الليمون والثوم عليه ويترك لمده 2 ساعه وثم يتم خلط بالخلاط الكهربائي الشبنت والبقدونس والكزبره والكرفس والبهارات ومكعبات الماجي خلط جيدااا حتي يصبح سائل ثخين ويوضع بأناء اخر نشيل السمك من الليمون والثوم ويوضع في الخلطه ويترك لمده 3 ساعات ويوضع بالثلاجه حتي يتشرب السمك الخلطه ومن ثم يخفق البيض وقليل من الملح والفلفل الاسود في اناء ويوضع البقسماط بأناء اخر ومن ثم يتم اخراج السمك وغمسه بالبيض والبقسماط ويجب وضعه في اناء منبسط وعدم اللصاقه في بعض ومن ثم وضعه بالفريزر لمده 2 ساعه وبعد ان يتماسك جيدا يتم قليه بالزيت الحار وعليكم بألف عافيه اللهم ارحم امي برحمتك الواسعه المصدر: منتدى همسات الغلا sl; hgtdgdi fhgfrslh' fhgfrslh' آخر تعديل البارونه يوم
19-11-2015 في 07:12 PM.  |
|
19-11-2015, 07:11 PM
| #2 | |
 
 | يَعطِيك ألعَآفِيةَ شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك | |
 .gif) |
|
24-11-2015, 10:52 PM
| #7 | |
   
 | سلمت أنآملك ع هالطرح .. الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الفيليه , بالبقسماط , سمك |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سمك الفيليه مع الزنجبيل | سفير الشوق | ( همســـات المطبخ ) | 19 | 19-04-2014 03:21 AM |
العرض العادي
