|
#1
04-09-2015, 01:48 AM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 صينية القرنبيط بصوص الجبنة   المقادير : حبة قرنبيط متوسطة مقسمة الى زهرات 2 ملعقة كبيرة فتات خبز (بقسماط مطحون) 10 جرام جبنة شيدر 10 جرام جبنة بارميزان ويمكن استبدالها بالجبنة الرومي مكونات الصوص: 50 جرام زبدة 40 جرام دقيق 2 كوب جليب سائل منزوع الدسم 35 جرام جبنة شيدر 35 جرام جبنة بارميزان ملعقة صغيرة خردل فلفل أحمر مطحون (اختياري) طريقة التحضير : نقوم بتسوية القرنبيط على البخار لمدة 6- 8 دقائق، وذلك بوضع القرنبيط على مصفاة معدنية ونضع المصفاة فوق اناء به ماء يغلي مع تغطية المصفاة. نقوم بتحضير الصوص وذلك بإذابة الزبدة ثم نضيف الدقيق مع التقليب حتى يتحول الى اللون الذهبي. نرفع الدقيق من على النار ثم نضيف الحليب مع التقليب حتى نحصل على خليط متجانس. نضع الخليط على النار مرة أخرى مع التقليب المستمر حتى الغليان. نضيف الجبن مع التقليب حتى تذوب الجبن ثم نضيف الخردل والفلفل الأحمر. نرص القرنبيط في وعاء فرن ونضيف الصوص فوق القرنبيط ثم نوزع فتات الخبز والجبن الشيدر والبارميزان المتبقية.
المصدر: منتدى همسات الغلا wdkdm hgrvkfd' fw,w hg[fkm hgrvkfd' fw,w   - بشعّور عميق : يارب راحهّ من كُل شي ..   |
|
04-09-2015, 01:52 AM
| #2 | |
 
 |  يَعطِيك ألعَآفِيةَ شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك | |
.gif) |
|
04-09-2015, 04:45 AM
| #3 | |
 
| مُكْتَمِلٌ بِكَ جَمَآلُ الْوَطَنِ هُنَآْ قَبَآئِلُ وَرَدَ لِسَمْوُّكَ وَفَقَطْ ولآ يفيٍ ! كَوُنيٍ بٍ اًلقُربْ دًوُماً ~! : | |
| - بشعّور عميق : يارب راحهّ من كُل شي .. |
|
04-09-2015, 06:20 AM
| #4 | |
| يَعطِيك ألعَآفِيةَ شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك | |
 |
|
04-09-2015, 02:29 PM
| #5 | |
 
| يم يم شكل الوصفه عذااااااااب ربي يسلم هالانامل على روعة هالمشهيات سابين   | |
| مرر الماوس اللهم أدخل عبدك عبد الله بن عبد العزيز الجنه بدون حساب. |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجبنة , القرنبيط , بصوص , صينية |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كعكة الجبنة بالتوت | حنين الروح | ( همســـات المطبخ ) | 17 | 24-08-2015 07:11 PM |
| فيليه لحم البقر مع القرنبيط | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 5 | 25-06-2015 08:28 PM |
| القرنبيط أفضل الخضار الصحية | عَبَقُ الجنّه | (همســـات الصحه والطب) | 17 | 29-03-2014 01:39 AM |
| الجبنة البيضاء تحافظ على أسنانك من التسوس | ميارا | (همســـات الصحه والطب) | 12 | 11-03-2014 06:16 PM |
| أطباق صحية: أقراص القرنبيط | جنون الشوق | ( همســـات المطبخ ) | 6 | 28-11-2013 11:49 AM |
العرض العادي
