ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > (همســـات الصحه والطب)

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-07-2015, 01:17 AM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
المركز الثاني مسابقة الحج والعمره 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4117 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
71 ما الفرق بين أنواع زيت الزيتون؟



الفرق أنواع الزيتون؟ الفرق أنواع الزيتون؟

الفرق أنواع الزيتون؟









زيت الزيتون الاكسترا البكر: هو زيت استخرج من أول عصرة للزيتون. وله مذاق مميز.
- زيت البكر: زيت مصنوع من العصرة الثانية للزيتون.
- زيت الزيتون المكرر: يختلف عن الزيت البكر المستخلص عبر عصر الزيتون بطرق ميكانيكية، حيث تم صنعه باستخدام طرق كيميائية تقوم باستخلاص الزيت من الزيتون.
- زيت الزيتون النقي: يدل على انه مزيج من الزيت المكرر وزيت البكر.
نقطة احتراق الزيت المكرر والنقي
من المهم ان تعرف نقطة تدخين او احتراق الزيت قبل ان تستخدمه للطبخ. ونقطة الاحتراق هي درجة الحرارة التي ينبعث فيها دخان من الزيت دليلا على تحلل مكوناته وتفكك غازاته الطيارة. وهذا التحلل يسبب تغيرات كيميائية تغير مذاق الزيت وتقلل قيمته الغذائية وقد تولد مركبات ضارة ومسرطنة. كما يعتبر تنشق ابخرته المتصاعدة ضارا ايضا. وعليه، فمن المهم تفادي تسخين اي زيت الى درجة حرارة تفوق نقطة احتراقه. ويعرف ان نقطة احتراق الزيوت النقية وغير المكررة تكون منخفضة نسبيا، بيد ان تصنيعها وتكريرها صناعيا يساهم في رفع درجة احتراقها حتى تتحمل حرارة الطبخ. وذلك وفق ما يأتي:

ونظرا الى اختلاف انواع زيت الزيتون، فمن الصعب تحديد نقطة احتراقه. ويجب ان يذكر المنتج نقطة الاحتراق الخاصة به. وبشكل عام، تتراوح نقطة الاحتراق لزيت الزيتون ما بين 220 الى 440 درجة فهرنهايت. وقد تصل في منتجاته المصنعة المسماة «زيت الزيتون الخفيف» الى درجة حرارة 470 درجة فهرنهايت. اما زيت الزيتون الاكسترا بكر فتنخفض نقطة الاحتراق لديه لأقل من 200 درجة فهرنهايت.
وبشكل عام يعد زيت الزيتون من الزيوت التي لا ينصح بالطبخ فيها على حرارة عالية او لمدة طويلة، لان ذلك يغير مذاقها ويخفض تركيز عناصرها الغذائية. وينصح باستخدامه للتشويح على درجة حرارة منخفضه ولمدة لا تزيد على 10 دقائق.







الفرق أنواع الزيتون؟




الفرق أنواع الزيتون؟ الفرق أنواع الزيتون؟





lh hgtvr fdk Hk,hu .dj hg.dj,k? gh Hk,hu hg.dj,k? hgtvr fdk .dj




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 01:19 AM   #2


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (03:31 PM)
 المشاركات : 3,287,365 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



طرح رآئع ..
سلمت الأيآدي ..
في إنتظآر جديدكــ ..!


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 02:58 AM   #3


الصورة الرمزية غلا الكويت
غلا الكويت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل :  15 - 9 - 2013
 العمر : 65
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم :  185963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي










أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل

كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً

دمتم بخير وبسعادة




 
 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة


رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 03:24 AM   #4


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,460 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
افتراضي



سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس


 


رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 08:34 AM   #5


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



مشكووووووره
والله يعطيك الف عافيه
طرح بغاية الروعه
المعلومات القيمة
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعه مواضيعك
تحيآتي


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 01:16 PM   #6


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,226 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



دام التألق ... ودام عطاء نبضك

كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!!


 
 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري



رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 06:59 PM   #7


الصورة الرمزية قلب يعشق الحياه
قلب يعشق الحياه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6217
 تاريخ التسجيل :  21 - 6 - 2015
 أخر زيارة : 18-07-2015 (07:33 PM)
 المشاركات : 1,603 [ + ]
 التقييم :  77182
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Beige
افتراضي



سلمت أنآملك ع هالطرح ..
الله يعطيك العافيه
ولا تحرمنا جديدك



 
 توقيع : قلب يعشق الحياه





رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لا , أنواع , الزيتون؟ , الفرق , بين , زيت


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ما الفرق بين قلب المراة وقلب الرجل؟ ذابت نجوم الليل ( همســـــات العام ) 15 01-08-2015 01:47 AM
فروقات لغويه نجوى العراق (همســـــات English word) 14 02-02-2015 10:48 PM
( أنواع أكواب القهوة ) رسمتك حلم (همسات تطوير الذات ) 12 16-06-2014 02:14 AM
ملف شامل عن أنواع الإعاقات وأسبابها وطرق علاحها الفاتنة همسات ذوي الاحتياجات الخاصة 31 26-04-2014 07:23 PM
أنواع الشلل الدماغي Ma3ad lii 5A6R (همســـات الصحه والطب) 9 06-09-2013 09:33 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010