ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 29-06-2015, 02:05 AM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
المركز الثاني مسابقة الحج والعمره 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4121 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
T Q7 سلطة الحمص مع الخبز المحمص



سلطة الحمص الخبز المحمص سلطة الحمص الخبز المحمص

سلطة الحمص الخبز المحمص








سلطة الحمص الخبز المحمص








200غ حمص حب منقوع بالماء من الليلة الفائتة مع ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا
- 4 ملاعق طحينة كبيرة
- 2 ملعقة عصير ليمون كبيرة
- 2 فص ثوم مهروس (اختياري)
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة زيت نباتي كبيرة
- 30غ زيتون أسود منزوع النواة ومقطع
- 30غ تشكيلة من الفلفل الأخضر والأحمر مقطعة مكعبات صغيرة
- 200غ خبز محمص مقطع إلى مربعات كبيرة
- أوراق نعناع طازجة (للتزيين)






سلطة الحمص الخبز المحمص








1 - يصفى الحمص من ماء النقع، ثم يوضع في قدر به ماء (يجب أن يكون الماء مرتفعاً عن الحمص بـ 5سم) على نار عالية حتى الغليان ثم يطهى على نار هادئة لمدّة ساعة أو حتى النضوج.
2 - يرفع الحمص المسلوق عن النار ويصفىمع الاحتفاظ بماء السلق، ثم يوضع مباشرة في خلاط كهربائي ويهرس مع الزيت الى أن نحصل على عجينة ليّنة.
3 - توضع الطحينة في وعاء وتذوب بمقدار ملعقة كبيرة من ماء السلق. ثم يضاف الثوم المهروس، عصير الليمون الحامض والملح. ثم يضاف فوق عجينة الحمص ويخلط جيداً. (يمكن إضافة المزيد من ماء سلق الحمص للحصول على القوام المطلوب).
4 - يوضع الحمص في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى يتماسك.
5 - تقدم سلطة الحمص مع الخبز المحمص والزيتون الأسود وتشكيلة من الفلفل وأوراق النعناع للزينة.






سلطة الحمص الخبز المحمص

سلطة الحمص الخبز المحمص سلطة الحمص الخبز المحمص




sg'm hgplw lu hgof. hglplw hggdgE hgdHs hgof.




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 29-06-2015, 03:27 AM   #2


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (05:46 AM)
 المشاركات : 3,292,474 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
شكراً: 573
تم شكره 1,032 مرة في 652 مشاركة
افتراضي



الله يعطيك العافيه
طرح بقمة الرووعه
لاعدمنآك ولا عدمنآ طروحك الجميله
لك اجمل باقة ورد جوريه
دمت بسعاده ورضى الرحمن
ودي وشذى الورد


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 29-06-2015, 02:29 PM   #3


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,226 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



دام التألق ... ودام عطاء نبضك

كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!!


 
 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري



رد مع اقتباس
قديم 30-06-2015, 03:30 AM   #4


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,460 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
شكراً: 416
تم شكره 563 مرة في 358 مشاركة
افتراضي



سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس


 

رد مع اقتباس
قديم 01-07-2015, 06:59 PM   #5


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 202
تم شكره 452 مرة في 312 مشاركة
افتراضي



سلمت أنآملك ع الوصفه الرائعة ..
الله يعطيك العافيه
ولا تحرمنا جديدك
ل أنفآسك بآقة ورد


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 03:14 AM   #6


الصورة الرمزية غلا الكويت
غلا الكويت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل :  15 - 9 - 2013
 العمر : 65
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم :  185963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي










أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل

كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً

دمتم بخير وبسعادة




 
 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة


رد مع اقتباس
قديم 04-07-2015, 06:27 PM   #7


الصورة الرمزية قلب يعشق الحياه
قلب يعشق الحياه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6217
 تاريخ التسجيل :  21 - 6 - 2015
 أخر زيارة : 18-07-2015 (07:33 PM)
 المشاركات : 1,603 [ + ]
 التقييم :  77182
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Beige
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



سلمت أنآملك ع هالطرح ..
الله يعطيك العافيه
ولا تحرمنا جديدك



 
 توقيع : قلب يعشق الحياه





رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع , الليلُ , اليأس , الخبز , سلطة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شجرة الخبز سبحان الله حنين الروح ( همسات الثقافه العامه ) 38 09-07-2016 07:56 PM
الخبز .. صح وخطأ! غلا الكويت (همســـات الصحه والطب) 8 11-05-2015 09:39 PM
لاتكرم اليأس فيتمادى الفاتنة ( همســـــات العام ) 13 20-06-2014 05:12 PM
رجال من الكويت غلا الكويت (همسات الوطن والعالم العربي ) 33 01-05-2014 02:20 PM
ما لا تعرفة عن الحمص ، غذاء ملئ بالفوائد الصحية ميارا (همســـات الصحه والطب) 13 12-04-2013 02:39 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:10 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010