الإهداءات | |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
طريقة عمل وصفة طاجن لحم العجل مع الخضراوات المكوّنات: 1 كيلو لحم عجل فيليه مقطع إلى مكعبات 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة طحين 25 غرام زبدة 8 - 10 حبات بصل صغيرة أو حبتي بصل كبيرتين مقطعة جوانح 8 حبات ثوم كاملة ومقشرة 3 حبات جزر مقطع إلى قطع مكعبات متوسطة 4 حبات بطاطا متوسطة مقطعة إلى مكعبات 1 كوب ماء 2 حبة طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة دبس رمان ملح وفلفل ½ ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة بهارات مشكلة بقدونس مفروم للتزيين رمان حب للتزيين طريقة التحضير: 3. قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل، ثم أضيفي الطحين وحركي جيداً حتى يتغلف اللحم جيداً بالطحين. 4. ضعي الزيت والزبدة في قدر على النار، وأضيفي قطع اللحم على دفعات وقلبيها حتى تتغلف من الخارج ويميل لونها إلى الذهبي الفاتح. أضيفي البصل والثوم والبطاطا والجزر، ثم أضيفي الملح والفلفل والبهارات المشكلة، وأضيفي الطماطم المفرومة وقلبي قليلا. 5. انقلي اللحم مع الخضار الى صينية فرن أو صحن فخاري خاص بالفلرن. 6. اخلطي الماء ومعجون الطماطم ودبس الرمان والمزيد من البهارات والسكر والملح والفلفل. 7. أضيفي الخليط إلى اللحم وغطيهم بورق القصدير، ثم أدخليهم إلى فرن حرارته 200° لمدة 45 دقيقة. ثم أخفضي حرارة الفرن الى 180 درجة وتابعي الشوي لمدة 40 دقيقة اضافية. 8. أخرجي الطاجن وتخلصي من ورق القصدير، وحمري اللحم والخضار لمدة 5 دقائق. 9. زينيه بالبقدونس المفروم وحب الرمان. 10. قدميه مع الأرز. ملاحظة: 1. أتركي الطاجن مغطى طوال فترة الشواء. المصدر: منتدى همسات الغلا 'vdrm ulg ,wtm 'h[k gpl hgu[g lu hgoqvh,hj H]l lu hgoqvh,hj hgu]g ulg ,wtm 'h[k 'vdrm وصف العيون لو أن لعيـنــاكى ....أوصافًا لَوصفـت فـيـهنَ..... سنـوات ومــا كـــفـاهما ....إنـــصافًا فـ لـيسَ لـهــُنَ..... مـثــيـلات بقلمي الشاعر مجدي الحفناوي |
23-06-2015, 08:59 PM | #3 |
| دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!! |
الجوري ربي يحفظك ياعمري |
24-06-2015, 02:30 AM | #4 |
| انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور اشكرك عدد مداد الارض لروحك الجوري |
|
24-06-2015, 02:31 AM | #5 |
| لله يعطيك العافية على الطرح الراقي والجميل تسلم الانامل على ماخطته لنا من الروائع بانتظار جديدك القادم تحياتي وتقديري ---- |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
24-06-2015, 12:49 PM | #6 |
| يَعطِيك ألعَآفِيةَ شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك |
|
25-06-2015, 08:18 PM | #7 |
| سلمت أنآملك ع الوصفة الرائعة الله يعطيك العافية ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أدم , مع , الخضراوات , العدل , عمل , وصفة , طاجن , طريقة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
العدل والظلم . الدعاء ، دعوة المظلوم | ذابت نجوم الليل | ( همســـــات الإسلامي ) | 30 | 17-09-2018 09:50 AM |
15 نصيحة هامة لتشجعي طفلك على حب الخضراوات 2015 | عاشق الغاليه | (همســـات الاسرة والحمل) | 15 | 02-11-2014 09:49 PM |
العدل والظلم : الدعاء ، دعوة المظلوم ، الدعاء للمظلومين ، الدعاء على الظالمين | اللحيدان | ( همســـــات الإسلامي ) | 134 | 29-04-2014 02:41 AM |
هو لويس برايل ؟ وما هي طريقتة و ما مدى أهميتة في حياة المكفوفين | ميارا | همسات ذوي الاحتياجات الخاصة | 24 | 27-04-2014 07:56 PM |
طريقة كتابة البحث ؟؟؟ | عيون الكون | (همسات الجامعة والطلبه والطالبات) | 18 | 06-03-2014 08:27 PM |