ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 22-06-2015, 01:14 AM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
المركز الثاني مسابقة الحج والعمره 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4120 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
12388971421968267505 5 معلومات «ساحرة» عن الكنافة



معلومات «ساحرة» الكنافة معلومات «ساحرة» الكنافة

معلومات «ساحرة» الكنافة








تاريخ غامض
لا يعرف على وجه التحديد التاريخ الذي ظهرت فيه الكنافة ولا من اخترعها، ولكن ثمة تنافسا تاريخيا بين المصريين وأهل الشام على أن لكل منهما قصب السبق في تقديم الكنافة للمنطقة، المصريون يقولون انها اختراع مصري يعود إلى زمن الدولة الفاطمية، بينما تؤكد قصة التاريخ القادمة من الشام أن الكنافة تم اختراعها للخليفة الأموي معاوية بن ابي سفيان من قبل طبيبه ليتغلب بها على جوعه في نهار رمضان.


منهل اللطائف في الكنافة والقطايف
لم يرتبط اسم عالم بالكنافة مثل الإمام السيوطي الذي عاش في مصر منتصف القرن التاسع الهجري وحتى أوائل القرن العاشر، ويتم تداول كتيب منسوب للسيوطي يحمل عنوان «منهل اللطائف في الكنافة والقطايف» جمع فيه ما قيل عن الكنافة والقطائف ويقول فيهما شعرا:
وقد صرت في وصف القطايف هائماً تراني لأبواب الكـــنافة اقرع
ما قاضياً بالله محتسباً عسى ترخص لنا الـــــــحلوى نطيب ونرتع
لكن بعض المؤرخين يتشككون في نسبة هذه الرسالة إلى السيوطي، بل ويؤكد بعضهم أن الكنافة لم تظهر إلا في وقت متأخر وقد سبقتها القطائف في الوجود.

الشعراء هاموا بها
هام الكثير من الشعراء بالكنافة ومنهم أبو الحسن الجزار المصري الذي يقول شعرا:
ومالي أرى وجه الكنافة مغضبا ولولا رضاها لم أرد رمضانها
عجبت لها من رقة كيف أظهرت على جفا قد صد عني جفاؤها
ترى اتهمتني بالقطايف فاغتدت تصد اعتقادا أن قلبي خانها
ومذ قاطعتني ما سمعت كلامها لأن لساني لم يخالط لسانها

الكنافة في زمن انستغرام
كانت الكنافة تصنع بطريقة يدوية خالصة، اختفى المشهد وخضعت الكنافة لتطورات السوق، دخلت إلى عصر الآلة، واصبحت تستفيد من مواقع التواصل الاجتماعي مثل انستغرام للدعاية لأنواع الكنافة زمن الهوم دليفيري.

الكنافة في موسوعة غينيس
أدخل أهل نابلس الفلسطينية الكنافة إلى موسوعة غينيس للأرقام القياسية عام 2009 حيث صنعت مدينة نابلس أكبر صينية للكنافة في التاريخ، وزن الصينية 1765 كلغ، بطول 74 م وبعرض 105 سم، وتكلف صنعها 30000 دولار.







معلومات «ساحرة» الكنافة

معلومات «ساحرة» الكنافة معلومات «ساحرة» الكنافة








5 lug,lhj «shpvm» uk hg;khtm hg;khtm uk




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 01:40 AM   #2


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : يوم أمس (11:17 PM)
 المشاركات : 3,292,427 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



الله يعطيك العافية
على الطرح الراقي والجميل
تسلم الانامل على ماخطته لنا من الروائع
بانتظار جديدك القادم
تحياتي وتقديري
----


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 03:02 AM   #3


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,460 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
افتراضي



سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس


 

رد مع اقتباس
قديم 23-06-2015, 01:42 AM   #4


الصورة الرمزية غلا الكويت
غلا الكويت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل :  15 - 9 - 2013
 العمر : 65
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم :  185963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي










أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل

كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً

دمتم بخير وبسعادة




 
 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة


رد مع اقتباس
قديم 23-06-2015, 03:52 PM   #5


الصورة الرمزية الاداره
الاداره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : 07-12-2024 (09:16 PM)
 المشاركات : 900,637 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 25-06-2015, 08:21 PM   #6


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



سلمت أنآملك ع الطرح الرائعة
الله يعطيك العافية
ولا تحرمنا جديدك
ل أنفآسك بآقة ورد


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معلومات , الكنافة , عن , «ساحرة»


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معلومات مهمه مهمه مهمه جدا للكمبيوتر والانترنيت البرنس مديح ال قطب همســـات الكمبيوتر والانترنت والبرمجيات 17 10-01-2016 03:14 AM
الكنافة بالمانجا حنين الروح ( همســـات المطبخ ) 18 25-03-2015 12:37 PM
الكنافة بالكراميل.... تحطيم أحلامي ( همســـات المطبخ ) 8 22-07-2013 06:39 PM
الكنافة المحشوة بالكاسترد والمكسرات النـور ( همســـات المطبخ ) 11 25-02-2013 03:58 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010