ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 22-06-2015, 12:48 AM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
المركز الثاني مسابقة الحج والعمره 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4122 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
Sweet2 تيراميسو



تيراميسو تيراميسو

تيراميسو تيراميسو تيراميسو تيراميسو تيراميسو








تيراميسوقبة الشوكولاته :-






250غ شوكولاتة داكنة




تيراميسو قبة الشوكولاته :-




في حمام من الماء الساخن تذاب الشوكولاتة الداكنة.
- تحضر قبب من البلاستك وتوضع الشوكولاتة الذائبة فيها باستخدام الفرشاة. ثم تدخل إلى الثلاجة، عندما تصبح صلبة توضع جانباً.




تيراميسو التيراميســو :-




بودرة الكاكاو (للتزيين)
- 230غ زبدة طرية
- 200غ سكر
- 350غ دقيق
- 100غ بودرة الكاكاو
تيراميسو تيراميسو
تيراميسو تيراميسو






تيراميسو التيراميســــــو :-




1 - توضع جميع المكونات في وعاء وتخلط باليدين حتى تمزج المكونات.
2 - يدهن إناء التحضير بالزبدة وتوضع المكونات في الإناء.
3 - تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة ويترك ليبرد.
4 - في الخلاط الكهربائي توضع المكونات المخبوزة لتصبح بودرة.




تيراميسو جيلي القهـــوة :-




1000غ قهوة أميركية
- 200غ سكر
- 30غ بودرة الجيلاتين (منقوع في الماء)
◗ طريقة جيلي القهوة
1 - يذاب السكر في القهوة الساخنة والجيلاتين الذائب.
2 - يسكب المزيج في إناء عميق ويترك ليبرد.



◗ مقادير موس الماسكربون
- صفار 5 بيضات
- 150غ سكر مذاب في 50 مل ماء
- 8غ بودرة الجيلاتين مذابة في الماء
- 500غ جبنة الماسكربون
- 250غ كريما مخفوقة



◗ طريقة موس الماسكربون
1 - يخفق صفار البيض حتى يصبح أبيض اللون.
2 - يغلى السكر مع الماء على درجة 120 سيلسيوس.
3 - يمزج السكر المغلي مع البيض المخفوق حتى تبرد المكونات.
4 - يذاب الجيلاتين ويمزج مع خليط البيض والسكر. يقلب المزيج بهدوء مع جبنة الماسكربون ويترك ليبرد.

◗ طريقة تحضير


طبق التقديم


1 - ترش بودرة الكاكاو في طبق التقديم. وتوضع قبة الشوكولاتة عليها.
2 - يقطع جيلي القهوة الى مكعبات وتوضع على قبة الشكولاتة يعلوها موس المسكربون ثم قبة ثانية أعلاها.
3 - توضع معلقة من آيس كريم الفستق على طرف الطبق وتسكب الإسبرسو الساخنة على قبة الشوكولاتة.






تيراميسو

تيراميسو تيراميسو




jdvhlds,




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 02:57 AM   #2


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,459 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
شكراً: 416
تم شكره 564 مرة في 359 مشاركة
افتراضي



سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس


 

رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 04:38 AM   #3


الصورة الرمزية سـآرهـ
سـآرهـ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5394
 تاريخ التسجيل :  26 - 9 - 2014
 أخر زيارة : 19-11-2016 (11:18 PM)
 المشاركات : 21,702 [ + ]
 التقييم :  253883479
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : White
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي




.
.غلا الكويت
.
.
.

يسلموو ع هيك موضووع رآئع يالغلآ

تشكرآآت



 

رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 04:50 AM   #4


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (01:31 PM)
 المشاركات : 3,292,496 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
شكراً: 573
تم شكره 1,037 مرة في 656 مشاركة
افتراضي



شكراً لاتليق الا بجمال حرفك الساحر..!!

طاب نبضك وطبت..!

ودي..!
===


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 23-06-2015, 01:44 AM   #5


الصورة الرمزية غلا الكويت
غلا الكويت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل :  15 - 9 - 2013
 العمر : 65
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم :  185963
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي










أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل

كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً

دمتم بخير وبسعادة




 
 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة


رد مع اقتباس
قديم 23-06-2015, 03:51 PM   #6


الصورة الرمزية الاداره
الاداره متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : اليوم (12:42 AM)
 المشاركات : 900,635 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
افتراضي



يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 25-06-2015, 08:24 PM   #7


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 202
تم شكره 452 مرة في 312 مشاركة
افتراضي



سلمت أنآملك ع الوصفة الرائعة
الله يعطيك العافية
ولا تحرمنا جديدك
ل أنفآسك بآقة ورد


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تيراميسو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:45 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010