ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 21-06-2015, 12:48 AM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
المركز الثاني مسابقة الحج والعمره 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4121 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Essen برياني كفتة



برياني كفتة برياني كفتة

برياني كفتة








برياني كفتة الكفتـــــــه :-




1 كيلو لحم غنم مفروم
1 بصلة مفرومة
2 ملعقة طعام معجون الثوم والزنجبيل بالزيت
2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة
2 ملعقة طعام غارام ماسالا
1بيض
1/2 كوب ماء



برياني كفتة الـــرز :-




2 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع
1 عود دارسين
2 حبة مسمار
2 حبة هيل
2 ليتر ماء
ملح




برياني كفتة مرقة البريانـــــي :-




2 ملعقة طعام زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة كمون حب
1 ملعقة كزبرة
ورق غار
عود دارسين
1 بصلة مفرومة
2 قرن فلفل حار مقطع الى قطع صغيرة
2 طماطم مفرومة
3 ملعقة طعام معجون طماطم
2 ملعقة طعام زنجبيل مفروم
1 ملعقة طعام غارام ماسالا
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودر
2 ملعقة طعام معجون البرياني الجاهز
1 كوب حليب جوز الهند
كبشة من أوراق النعناع
كبشة من أوراق الكزبرة الخضراء
ملح
للتزيين
1/3 كوب ماء ورد
زعفران






برياني كفتة






-1 في إناء عميق نخلط مقادير الكفتة جميعها ماعدا الماء، ونخلط جيدا ثم تكور وترص في طبق للخبز ثم يصب عليها الماء وتخبز بالفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
-2 في قدر نضع الزيت مع البصل والفلفل والبهارات، ونقلب حتى تمتزج النكهات ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والبرياني، ويقلب قليلا ثم نضيف كرات الكفتة ثم بقية المقادير ماعدا اوراق الكزبرة والنعناع ونتركها حتى يتكثف الخليط.
-3 نسلق الرز مع البهارات والملح بالماء الحار نصف استواء ثم نصفيه من الماء.
-4 في قدر آخر نضع نصف كمية الرز ثم حبات الكفتة والقليل من المرق ونوزع اوراق النعناع والكزبرة ثم بقية الرز ونصب عليه ماء الورد بالزعفران، ثم نغطي القدر لمدة 15 دقيقة على نار هادئة جدا، ثم يسكب في طبق التقديم ويقدم مع بقية مرق الكفتة.







برياني كفتة

برياني كفتة برياني كفتة





fvdhkd ;tjm




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 21-06-2015, 02:50 AM   #2


الصورة الرمزية همس الروح
همس الروح متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5633
 تاريخ التسجيل :  27 - 11 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (09:47 PM)
 المشاركات : 999,048 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Snow
افتراضي



.لك ،،،
ولطيب عطائك كل تقدير واحترام
اطيب واسما التحايا لحضرتك .


 
 توقيع : همس الروح













رد مع اقتباس
قديم 21-06-2015, 04:26 AM   #3


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : اليوم (05:38 PM)
 المشاركات : 3,292,474 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



يعطيك آلعآفيه على روعة طرحك
سلم لنآ قلمك آلذي يدمع عطآء وتميز
لك تقيمي وتقديري


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 21-06-2015, 04:30 PM   #4


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 137,226 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



دام التألق ... ودام عطاء نبضك

كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!!


 
 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري



رد مع اقتباس
قديم 22-06-2015, 02:56 AM   #5


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,076,460 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
افتراضي



سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس


 

رد مع اقتباس
قديم 23-06-2015, 03:57 PM   #6


الصورة الرمزية الاداره
الاداره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : 07-12-2024 (09:16 PM)
 المشاركات : 900,637 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 25-06-2015, 08:20 PM   #7


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



سلمت أنآملك ع الوصفة الرائعة
الله يعطيك العافية
ولا تحرمنا جديدك
ل أنفآسك بآقة ورد


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
برياني , كفتة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برياني الربيان راسيلي غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 14 22-05-2015 10:49 PM
برياني دجاج بالخبز غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 12 20-12-2014 10:17 PM
برياني دجاج , ورق عنب , سينامون هـمس ( همســـات المطبخ ) 18 23-05-2014 12:03 PM
ما أبي غيرك ميارا (همســــات شعر وشعراء) منقول 27 06-05-2014 06:37 PM
برياني دجاج على الطريقة الهنديه غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 20 16-01-2014 11:53 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010