ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 19-04-2015, 10:44 PM
حنين الروح غير متواجد حالياً
Iraq     Female
الاوسمة
مميزون قسم الحصريات 
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل : 11 - 1 - 2015
 فترة الأقامة : 3658 يوم
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 136,645 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز حنين الروح يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
12388971421968267505 الفخدة المشوية بالفـــــــــــــرن



.










الفخدة المشوية بالفـــــــــــــرن


المقادير :
فخذ خروف: 1 حبة
(وزنها من 2.5 إلى 3 كيلو)
لبن زبادي: كوبان
الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان
العسل: ملعقتان كبيرتان
زعتر مجفف: ملعقة كبيرة
السكر البني: ملعقة كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة
الثوم: ملعقة كبيرة (المفروم، للتتبيلة)
الزنجبيل: ملعقة كبيرة (المفروم، للتتبيلة)
الزبدة: ملعقة كبيرة (المذابة، للتتبيلة)
الجزر: 2 حبة
(شرائح، للشوي)
الكراث: 2 عود
(شرائح، للشوي)
البصل: 2 حبة
(شرائح، للشوي)
الثوم: 5 فصوص
(شرائح، للشوي)
الليمون: 2 حبة
(شرائح، للشوي)
زعتر مجفف: ملعقة كبيرة (للشوي)
روزماري: ملعقة كبيرة
(جاف، للشوي)
الماء: كوب (للشوي)


طريقة التحضير
1. قومي بعمل فتحات بواسطة السكين في الفخذة.
2. امزجى مقادير التتبيلة جميعها مع بعض فى وعاء إلى أن تمتزج جيدا، ثم نقوم بدهن الفخذة بالتتبيلة المحضرة جيدا من جميع النواحي ولفيها بالبلاستيك راب واتركيها ليلة كاملة في الثلاجة.
3. قومي بتغليف صينية فرن كبيرة بورق القصدير.
4. وزعي الخضراوات على ورق القصدير بشكل مرتب ثم انثري على الوجه الزعتر والروزمارى وأوراق الغار.
5. صبي كوب الماء بين الخضراوات ثم غلفي الصينية جيدا بورق القصدير واحكمي إغلاقها .
6. قومي بعمل فتحات كثيرة بواسطة الشوكة فوق ورق القصدير كي تسمحي بتسرب النكهات إلى اللحم .
7. ضعي الفخذة فوق ورق القصدير المخرم أضيفى حولها قليل من البصل شرائح والثوم.
8. أدخليها إلى فرن محمى لمدة 3 ساعات مع الحرص على مراقبتها حتى الاستواء.
قدميها ساخنة إلى جانب البطاطا المشوية أو الأرز بالبهارات










.



hgto]m hgla,dm fhgtJJJJJJJJJJJJJvk hgt]dm




 توقيع : حنين الروح





الجوري
ربي يحفظك ياعمري


رد مع اقتباس
قديم 19-04-2015, 10:53 PM   #2


الصورة الرمزية فارس محمد
فارس محمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  21 - 7 - 2014
 أخر زيارة : 26-03-2019 (12:33 AM)
 المشاركات : 6,398 [ + ]
 التقييم :  80367253
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkorange
افتراضي











يا شيفتنا الفخدة ماتكفي الا نفر ( بالعافيه اتركها الك
بس طلعتي اكوس شيفه
حروف الغلاا
سلمت ديأأتك ع هيك وصفه
ودي الك ^





 
 توقيع : فارس محمد



رد مع اقتباس
قديم 19-04-2015, 11:41 PM   #3


الصورة الرمزية العنود !
العنود ! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4613
 تاريخ التسجيل :  15 - 3 - 2014
 أخر زيارة : 06-11-2021 (10:54 PM)
 المشاركات : 60,973 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : White
افتراضي



رووعه غلاتي
تسلم يمينك الطاهره


 
 توقيع : العنود !





رد مع اقتباس
قديم 20-04-2015, 12:59 AM   #4


الصورة الرمزية الاداره
الاداره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : 10-01-2025 (11:26 AM)
 المشاركات : 895,824 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك
❤️


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 20-04-2015, 03:01 AM   #5


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,072,269 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
افتراضي



انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري


 

رد مع اقتباس
قديم 21-04-2015, 05:54 PM   #6


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 136,645 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



فارس
اكتمــل جمـااال مُتصفحي بروعـة حضورك..

وتشريـفك الراقي
ادام الله هاذ التواجد
تحيآتي واحترامي


 

رد مع اقتباس
قديم 21-04-2015, 05:55 PM   #7


الصورة الرمزية حنين الروح
حنين الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5786
 تاريخ التسجيل :  11 - 1 - 2015
 أخر زيارة : 08-01-2022 (11:42 PM)
 المشاركات : 136,645 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



نودا
اكتمــل جمـااال مُتصفحي بروعـة حضورك..

وتشريـفك الراقي
ادام الله هاذ التواجد
تحيآتي واحترامي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المشوية , الفدية , بالفـــــــــــــرن


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رز بالخضار مع قطع الدجاج المشوية حنين الروح ( همســـات المطبخ ) 18 18-04-2015 08:23 PM
حج مبرور وسعي مشكور _ ملف كامل عن الحج ميارا (همسات الحج والعمره) 25 18-02-2015 12:47 AM
كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة Kassab ( همســـات المطبخ ) 10 13-09-2014 03:10 PM
البطاطس المشوية بالجبن البرنسيسه فاتنة ( همســـات المطبخ ) 34 13-04-2014 01:53 AM
أوكورديون البطاطس المشوية ميارا ( همســـات المطبخ ) 14 16-02-2014 05:38 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:10 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010