 الإهداءات | |
| |||||||
 |
|
#1
15-03-2015, 12:35 PM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 فوائد البامية الصحية  البامية ليست لذيذة فقط إنما أيضا غنية بالألياف والمعادن وفيتامين أ وج, قليلة السعرات الحرارية, مفيدة للأمعاء وتساعد على التخلص من الكولوسترول إليكم أهم سبع فوائد للبامية وتوصيات لطرق التحضير  للبامية تاريخ طويل يبدأ في مصر قبل عهد كليوباترا، ويعتقد أنها انتشرت الى اجزاء كثيرة من العالم خلال تجارة الرقيق عبر المحيط الأطلسي بين القرون السادس عشر الى التاسع عشر. وخلال الحرب العالمية الثانية ، أدى نقص حبوب البن الى اللجوء الى بذور البامية كبديل للقهوة. ومنذ ذلك الحين ، لم تختفي شعبية البامية حيث أنها تتوفر في جميع الأسواق في جميع أنحاء العالم وعلى مدار السنة. وفيما يلي أهم سبع فوائد للبامية: 1. السعرات الحرارية: كسائر الخضار، تعتبر البامية منخفضة جدا نسبيا في السعرات الحرارية ، حيث توفر قفط 30 حوالي 25 سعر حراري في نصف كوب من البامية المطبوخة و 33 سعر حراري لكل كوب من البامية النيئة. ومن الجدير بالذكر أن مستوى السعرات الحرارية للبامية يرتفع بشكل ملحوظ لدى قليها، حيث تضيف كل ملعقة كبيرة واحدة من الزيت 90 سعر حراري! ومن هذا المنطلق، من المهم تجنّب قلي البامية. 2. الامساك: تساعد ألياف البامية على إعادة امتصاص الماء في الأمعاء مما يمنع الإمساك والغازات والانتفاخات. وخلافا لنخالة القمح القاسي الذي يمكن أن يهيّج الأمعاء ، فإن لزوجة البامية وطابعها الزلق يلين الجهاز الهضمي ويسهل القضاء على الامساك بشكل مريح. 3. الكولسترول: ألياف البامية تربط الكولسترول الزائد والسموم الأيضية وفائض العصارة الصفراوية ليتم التخلص منها مع فضلات الجسم عن طريق الخروج. 4. صحة الأمعاء: البامية تسهل انتشار البكتيريا النافعة في الأمعاء والتي تشكل خط الدفاع الأول في الجسم ضد الجراثيم وكذلك تقوم هذه البكتيريا بتخمير الطعام ويشار إليها ب "البروبيوتيك". 5. القولون: وتشير الدراسات الى أن استهلاك البامية مرتبط بانخفاص في احتمالات الاصابة بسرطان القولون. 6. المعادن: البامية أيضا مصدر جيد لعديد من المعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم. 7. الفيتامينات: تحتوي البامية على فيتامين أ الضروري للرؤية وللأغشية المخاطية ولصحة الجلد، فيتامين ج الضروري لتكوين مركب الكولاجين ولتقوية جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات ، وكذلك حامض الفوليك. ان استهلاك الأغذية الغنية بحامض الفوليك، وخصوصا خلال فترة ما قبل الحمل، يساعد على تخفيض احتمالات الاصابة بنوع خاص من التشوهات الخلقية للجنين. اضافة الى ذلك، تحتوي البامية على فيتامينات ب وكذلك على كميات جيدة من فيتامين ك. المصدر: منتدى همسات الغلا t,hz] hgfhldm hgwpdm hgjhgdm hgwpdm t,hz]      |
|
15-03-2015, 12:48 PM
| #2 |
  | دام التالق.. دام العطاء كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز لك مني كل التقدير ...! |
| |
|
15-03-2015, 12:51 PM
| #3 |
| | تسلم آيــاديك على طرحك ومجهودك الله يعطيـــك العافية تحيآآآتي لك |
| |
|
15-03-2015, 02:23 PM
| #4 |
| | شكرا لك على الطرح الرائع اكاليل من الزهور انثرها في متصفحك مع خالص تحياتي وفائق تقديري لك  |
| |
|
15-03-2015, 03:28 PM
| #5 |
| |  طرح راقٍ مميز سلمت أناملك الذهبية بما خطيت لنا من درر رائعه بإنتظااار عناان قلمك وما سيجود به عبر رياض همسات الغلا تقبل مني أرق وأعطر تحيه ورديه جوريه دمت بألف خير وسعااادة |
| |
|
15-03-2015, 03:51 PM
| #6 |
| | مااجمل طرحك الراقي والرائع فحروفى وكلماتى وسطورى تشكر لك همسك وصدق كلماتك ننتظرجديدك بشووووق لك مني اجمل واعذب التحيه |
| |
|
15-03-2015, 04:06 PM
| #7 |
| | سلمت يداك دمت ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
| |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التالية , الصحية , فوائد |
 |
| |
| كاتب الموضوع | Kassab | مشاركات | 9 | المشاهدات | 85 | 
|  |  | انشر الموضوع |
| |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد اليانسون الصحية | نسمة هدوء | (همســـات الصحه والطب) | 24 | 06-06-2015 06:52 AM |
| فوائد الثوم العجيبة ----الحملة المسابفة | Kassab | (همســـات الصحه والطب) | 9 | 11-12-2014 11:15 PM |
| فوائد العسل, فوائد العنب, فوائد الرمان... | جيهان | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 14-06-2014 10:10 PM |
| نسآء يعتز بهن الإسلام .. | سوار الياسمين | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 19 | 11-05-2014 02:17 PM |
| النباتات الورقية الخضراء لها فوائد عديدة للجسم | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 37 | 27-04-2014 10:43 PM |
 |
العرض العادي
