|
#1
28-01-2015, 09:11 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 معكرونة بصلصة الجبنة   ● المقادير - 4 أكواب معكرونة إلبو (صغيرة الحجم) - 3 ملاعق دقيق كبيرة - ملعقة ملح صغيرة - ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة - 2 كوب وربع الكوب حليب خالي الدسم - ربع كوب جبنة كريما طرية - 2 ملعقة مسترد ديجون صغيرة - 2 ملعقة صلصة وورسسترشير صغيرة - نصف ملعقة ثوم مدقوق صغيرة - كوب وربع الكوب جبنة شيدر مفتفتة ● الطريقة 1 - تطهى المعكرونة في قدر به ماء مع القليل من الملح والزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة، ثم تشطف بالماء وتصفى وتوضع جانباً. 2 - يوضع الدقيق والملح والفلفل في قدر ثم يسكب الحليب، ويوضع القدر على النار ويحرك بالمخفقة الشبكية. 3 - تضاف جبنة الكريما في القدر ويترك المزيج على درجة حرارة متوسطة حتى الغليان مع التقليب المستمر. ثم يطهى على درجة حرارة هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام وتذوب الجبنة. 4 - يضاف المسترد والصلصة والثوم إلى القدر، ثم يغطى ويطهى المزيج لمدة دقيقة ثم يرفع القدر عن النار. 5 - تضاف جبنة الشيدر فوق المزيج ويقلب حتى ذوبان الجبنة. 6 - تخلط المعكرونة مع صلصة الجبنة وتقدم. المصدر: منتدى همسات الغلا lu;v,km fwgwm hg[fkm hg[fkm      أستودعكم الله مسافــــــــــــرة  |
|
28-01-2015, 11:05 PM
| #3 | |
    
 |  سلمت أنآملك ع وصفة الرائعة .. الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
|
28-01-2015, 11:12 PM
| #4 | |
|  أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً دمتم بخير وبسعادة | |
| أستودعكم الله مسافــــــــــــرة |
|
29-01-2015, 09:29 AM
| #5 | |
| طًرحٌ رٌائعَ كُلْ الَشّكرٌ لكً ع الإٍنٍتٍقًاء المُمُيُز دُمتٌي بخُيرً | |
 |
|
29-01-2015, 10:49 AM
| #6 | |
| يعطيك الف الف عافيه وصفه راائعه ومجهود اروووع شكراً لك | |
| لا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ. إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ   ربي مايحرمني منك ياميورتي |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| معكرونة , الجبنة , بصلصة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معكرونة كانيلوتي محشوة لذيذة | سوسي | ( همســـات المطبخ ) | 8 | 20-06-2014 11:02 AM |
| معكرونة باللحم والبقول | سوسي | ( همســـات المطبخ ) | 16 | 12-04-2014 09:45 AM |
| معكرونة المانيكوتي الإيطالية , | ملامح يوسفيه | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 12-04-2014 09:28 AM |
| الجبنة البيضاء تحافظ على أسنانك من التسوس | ميارا | (همســـات الصحه والطب) | 12 | 11-03-2014 06:16 PM |
| معكرونة بـــــــــــــــا لفـــــــكـــــــــتـــــــة | سوسي | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 11-10-2013 03:33 AM |
العرض العادي
