#1
| |||||||||||
| |||||||||||
كيكة البهارات 3 أكواب من دقيق الكيك - 2 ملعقة قرفة مطحونة صغيرة - ملعقة زنجبيل مطحون صغيرة - ملعقة صودا الخبز صغيرة - ملعقة بيكينغ باودر صغيرة - نصف ملعقة ملح صغيرة - نصف ملعقة فلفل أسود مطحون صغيرة - ربع ملعقة قرنفل مطحون صغيرة - كوب ونصف الكوب عسل - نصف كوب زيت نباتي - بيضة كبيرة مخفوقة - كوب حليب الزبدة - سكر بودرة (للتزيين) 1 - يحمى الفرن على درجة حرارة 350. 2 - في وعاء كبير يخلط الدقيق مع القرفة والزنجبيل والصودا والبيكينغ باودر والملح والفلفل الأسود والقرنفل. 3 - في وعاء متوسط يخلط العسل مع الزيت والبيض وحليب الزبدة، ثم يضاف فوق خليط البهارات ويخفق المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح هشاً. 4 - يسكب المزيج داخل قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق. 5 - يدخل القالب إلى الفرن ويخبز على درجة حرارة 350 لمدة 50-60 دقيقة أو حتى النضوج. ثم تخرج الكيكة من الفرن وتترك في القالب حتى تبرد لمدة 15 دقيقة. ترفع من القالب وتترك حتى تبرد لمدة ساعة. 6 - يرش سكر البودرة على وجهها وتقدم. المصدر: منتدى همسات الغلا ;d;m hgfihvhj |
01-01-2015, 04:54 AM | #3 |
| تسلِمَ يمنآآكَ عَ الآنتفآآء الجمِيلَ بنتظآآرَ جديُدكَ بُكلَ شوًوِقَ يآلغلآ كِلَ الودَ والتقِديرَ لـ سموَوكٍـ |
- بشعّور عميق : يارب راحهّ من كُل شي .. |
01-01-2015, 02:36 PM | #4 |
| طرح قمة الروووعه سلمت الايادي دمتي ودام عطاءك الجميل |
|
01-01-2015, 09:29 PM | #5 |
| أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً دمتم بخير وبسعادة |
|
02-01-2015, 08:39 PM | #6 |
| سلمت أنآملك ع وصفة الرائعة .. الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البهارات , كيكة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
◄◄ |♥| المطبخ الكويتي:|♥| ►► مجهودي | ساره الطنايا | ( همســـات المطبخ ) | 20 | 13-05-2014 03:20 AM |
فوائد البهارات: كنز من كنوز الصحة | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 22 | 05-04-2014 11:53 PM |
كبسة مميزه ..... | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 18 | 19-10-2013 01:55 AM |
جميع انوووواع الايدامات بنفس طعم ايدمات المطاعم | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 19-06-2013 10:48 PM |
صينية الدجاج بالتمر الهندي والخضروات.... | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 19-06-2013 01:25 PM |