#1
| |||||||||||
| |||||||||||
شوربة البصل اليابانية 3 أكواب مرقة لحم (جاهزة) - 7 أكواب مرقة دجاج (جاهزة) - حبة جزر كبيرة الحجم مقطعة - حبة بصل أبيض مقطعة - 2 فص ثوم مدقوق - فرع بصل أخضر (الجزء الأخضر) مقطع شرائح بالطول - حبة فطر شيتاك مقطعة شرائح رفيعة - ساق كرفس مقطع - نصف حبة بصل مقلية (للتزيين) - ربع ملعقة فلفل أسود مطحون صغيرة - ملعقة دقيق كبيرة 1 - تسكب مرقة الدجاج مع مرقة اللحم في قدر على النار. 2 - يضاف الجزر والبصل الأبيض والثوم والكرفس إلى القدر ويترك حتى الغليان. يغطى القدر ويطهى على نار هادئة لمدة 30 - 40 دقيقة. 3 - يزال الجزر والبصل والثوم من القدر وتصفى الشوربة من خلال مصفاة ذات ثقوب صغيرة الحجم. 4 - تقطع نصف البصلة إلى شرائح ثم تغطى بالدقيق وتقلى بالزيت حتى تتحول إلى اللون البني. 5 - تسكب الشوربة في أطباق التقديم ويضاف القليل من الفطر والبصل الأخضر والبصل المقلي في كل طبق. المصدر: منتدى همسات الغلا a,vfm hgfwg hgdhfhkdm hgdhfhkdm |
24-12-2014, 05:55 PM | #2 |
| سلمت أنآملك ع الوصفة الرائعة .. الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
24-12-2014, 10:58 PM | #4 |
| يسسلموووووووووووووو ع هالووصفه الرائعه |
|
04-01-2015, 05:43 PM | #7 |
| يم يم شكل الوصفه عذااااااااب ربي يسلم هالانامل على روعة هالمشهيات سابين |
مرر الماوس اللهم أدخل عبدك عبد الله بن عبد العزيز الجنه بدون حساب. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البصل , اليابانية , شوربة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربات خليجية رمضانية | @ملكة الليل@ | ( همســـات المطبخ ) | 25 | 21-05-2014 06:52 AM |
لماذا تدمع عيناك عند الضحك الشديد و تقطيع البصل | جرح بملآمح انسان | ( حدث في مثل هذا اليوم // هل تعلم ) | 18 | 10-03-2014 01:25 AM |
دجاج مشوي بالليمون مع صلصة البصل | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 24-02-2014 05:41 PM |
البصل كالخبز.. لا يمكن الاستغناء عنه | النـور | (همســـات الصحه والطب) | 17 | 08-02-2014 03:08 AM |
جميع انوووواع الايدامات بنفس طعم ايدمات المطاعم | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 19-06-2013 10:48 PM |