|
#1
17-12-2014, 10:02 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 قوارب الجبن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  المقادير :
طريقة التحضير : 1. ينخل الدقيق ويضاف اليه رشة ملح والخميرة واللبن الزبادى أو الحليب والزيت ويقلب مع بعضة ثم يضاف اليه 1 ونصف كوب ماء تدريجيا ويعجن جيدا لتصبح عجينة متماسكة ثم تكور العجينة الى كريات بحجم البيضة وترص بعيدة عن بعضها مسافة 2 سم ثم تغطى بنايلون وتترك الى ان يتضاعف حجمها لمدة ½ ساعة تقريبا . 2. تفرد الكرة بالدقيق على شكل بيضاوى 15سم تقريبا , ثم تهرس الجبنة بالشوكة ويمكن اضافة نعناع مفروم للجبن . 3. يوضع مقدار مناسب من الحشوة على العجينة على بعد 2 سم من الحواف ثم تضم الطرفين ويضغط عليها بالاصابع حتى تلتصق العجينة ببعض وتعطى شكل الزورق وترفع الجوانب الى الداخل لتلتصق العجينة بالجبن. 4. توضع الزوارق على صينية الفرن بحرص وتكون بعيدة عن بعض 1 سم تقريبا , ثم تخبز فى فرن معتدل الحرارة الى ان تحمر ثم تغطى الصينية قليلا حتى لا تجف وتظل محتفظة بالطراوة مدة طويلة ثم ترص فى طبق التقديم المصدر: منتدى همسات الغلا r,hvf hg[fk    |
|
17-12-2014, 11:58 PM
| #3 | |
  
 | فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..! طًرّحٌ مٌخملَي .., كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـ بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ | |
| - بشعّور عميق : يارب راحهّ من كُل شي ..  |
|
18-12-2014, 06:10 PM
| #4 | |
   
| سلمت أنآملك ع وصفة الرائعة الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
|
23-12-2014, 11:04 AM
| #7 | |
 
| شكرا المقادير الشهيه الله يعطيك الصحه والعافية تسلم الايادي مميزه باانتظار جديدك بكل الشوق وحترامي | |
  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجبن , قوارب |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل غموس الجبن والبصل والفلفل الحار | انت هيامي | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 13-09-2014 03:14 PM |
| تناول الجبن لتتذكر أحلامك | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 10 | 01-07-2014 01:17 AM |
| شواطئ ساحرة الجمال تقودنا لها قوارب الحياة | رعشة خفوق | ( همســـــات العام ) | 11 | 16-01-2014 10:58 PM |
| كيك الجبن بالفول السوداني | تناهيد الغرام | ( همســـات المطبخ ) | 20 | 12-11-2013 04:06 PM |
| فوائد الجبن للعظام | روحـ تحبك ـي | (همســـات الصحه والطب) | 12 | 06-09-2013 09:35 PM |
العرض العادي
