|
#1
14-11-2014, 11:25 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 الفخذ المشوي في الفرن   قطعة فخذ غنم متوسطة الحجم 6 فصوص ثوم شرائح ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة بهار حلو 2 حبة جزر مقطع 2 حبة بصل مقطع عود كرفس مقطع مقادير الصلصـة البنيــــة 2 ملعقة كبيرة طحين 2 كوب مرق الدجاج ملعقة كبيرة صوص الصويا عود إكليل الجبل  يفتح الفخذ فتحات صغيرة وتحشى بالثوم . يخلط الزيت والبهار ثم يمسح الفخذ توضع الخضراوات مع ربع كوب ماء في صينية الفرن ثم يوضع الشبك وعليه الفخذ . يشوى في فرن لمدة ساعة ونصف الساعة . يمسح الفخذ من آن لآخر بالصلصة التي بالقاع . بعد النضج يغطى بالقصدير . الصلصـــــــــــــة :- تصب العصارة في وعاء ، يضاف الطحين ويتم الخلط ثم يضاف المرق والصلصة بالتدريج ، تضاف الصويا وتترك على النار حتى تتكثف .  المصدر: منتدى همسات الغلا hgto` hgla,d td hgtvk hgHs,] hgto` hgtvk td      أستودعكم الله مسافــــــــــــرة  |
|
14-11-2014, 11:33 PM
| #2 | |
 
 |  يم يم يم شكلها لذيذه الله يعطيك الف عافية تقبلي مروري المتواضع | |
 |
|
15-11-2014, 01:22 AM
| #3 | |
| سلمت يداك غلاتي دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس | |
| |
|
15-11-2014, 10:59 AM
| #4 | |
| وصفه سهله وشهيه ورائعه سلمت الايادي غلاوي والله يعطيك الف عافيه لكِ وردي  | |
| لا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ. إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ   ربي مايحرمني منك ياميورتي |
|
15-11-2014, 03:11 PM
| #5 | |
| طرح رااائع". يسلمووو على الأختيآار المميز ماننحرم منك ومن عطآاءك الدائــــــم". لآعدمنآااك" لروحك تلال ورد الجوري ربي يسعدك | |
  مشكورة غنوجه الكويت ربي يسعدك ياقلبي |
|
16-11-2014, 05:52 PM
| #6 | |
| يعطيك ألف عافية ع هالطرح الجميل والرائع دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة كل الشكر لك ع هذا الطرح في انتظار جديدك المميّز | |
 |
|
16-11-2014, 06:00 PM
| #7 | |
| سلمت إيدينك ع الاكله اللذيذة يسعدك ربي غلاتي وماننحرم من مواضيعك الحلوووووة لاهنتي ولاهان قدرك | |
 |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأسود , الفخذ , الفرن , في |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أبو الأسود الدؤلي | نجوى العراق | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 11 | 26-11-2014 02:42 PM |
| السمك المشوي | عـــےـــناد الــےــحربي | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 05-11-2014 08:37 PM |
| أشهر 5 إصابات كارثية ضربت الأسود الثلاثة قبل كؤوس العالم | نايفـ . | ( همسات الدوري الاوروبي وكأس العالم) | 10 | 24-05-2014 01:09 AM |
| فليه السمك با الفرن روووعه | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 15 | 19-10-2013 01:57 AM |
| السياحة في الجبل الاسود روعة الجمال | ميارا | (همسـات السياحة واشهر الفنادق) | 5 | 15-02-2013 08:23 PM |
العرض العادي
