#1
| |||||||||||
| |||||||||||
تناولوا الواسابي الحقيقي يحب مرتادو المطاعم اليابانية والسوشي مذاق صلصة الواسابي ذات النكهة المميزة جدا. ويعرف الواسابي بالفجل الياباني، وهو من مجموعة الخضار الورقية ذاتها التي ينتمي لها القرنبيط والخردل والفجل. ويستخدم ضمن المخللات خلال وجبات الطعام نتيجة لمذاقه القوي والحار «اللاذع»، الذي يختفي خلال دقائق من دون ترك مذاق حارق. وبالنسبة للفوائد الصحية، يعد الواسابي من مضادات الالتهاب والبكتيريا ومسيلات الدم القوية. واشارت الدراسات الى فائدة مكونات الواسابي وخاصة مادة «اسوثيوسيانيت»، التي تساهم في تخفيف اعراض امراض الحساسية والربو والسرطان والالتهابات. وفي دراسة نشرتها مجلة ميكروبيولوجيا الطعام، فحص الباحثون نشاط الواسابي المضاد للبكتيريا في جذوره وساقه واوراقه ضد بكتيريا الامعاء المسببة لالتهابات المعدة المزمنة والقرح، ووجدوا ان جميع اجزاء الواسابي تتميز بفعاليتها المضادة لبكتيريا «البايلوريس» الضارة. بيد ان هذه الفوائد الصحية ترافق تناول الواسابي الحقيقي وليس واسابي المطاعم. فغالبية صلصات الواسابي والبودرة المتوافرة في المطاعم تحتوي على كمية قليلة من الواسابي الاصلي مخلوطة مع كمية كبيرة من الفجل، الخردل الياباني، كركم وملونات خضراء. وذلك لان غالبية الواسابي ينمو في جبال اليابان ولا يزال تجميعه والحصول عليه امراً مكلفا وصعبا. المصدر: منتدى همسات الغلا jkh,g,h hg,hshfd hgprdrd hg,hshfd |
07-11-2014, 12:37 AM | #2 |
| كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع .. الله يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتمييز والابدااع ,, بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز.. فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلطـــــــرح آلجميـل .. ودي... |
|
07-11-2014, 07:57 AM | #3 |
| يسلموووو على رقي الطرح واختياره ابداع لايضاهى بالطرح سلمت يمناك وعساك على القوه تحياتي لك |
|
08-11-2014, 11:11 PM | #5 |
| مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه طرح بغاية الروعه المعلومات القيمة نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودامت لنا روعه مواضيعك تحيآتي |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
09-11-2014, 06:30 PM | #6 |
| طرح ولا اجمل سلمت الايادي غلاوي والله يعطيك الف عافيه لكِ وردي |
لا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ. إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ ربي مايحرمني منك ياميورتي |
16-11-2014, 05:22 PM | #7 |
| معلومات طبيه هامه جدا الله يحمي الجميع واشكرك على جهودك لا عدمناك |
مرر الماوس اللهم أدخل عبدك عبد الله بن عبد العزيز الجنه بدون حساب. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الحقيقي , الواسابي , تناولوا |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الصديق الحقيقي | محمدعبدالحميد | (همســـات الأعضــــاء) | 3 | 28-02-2014 10:27 PM |
حروف هذه الكلمة اعجبتني فماذا تعني | عاشق الغاليه | ( همســـــات العام ) | 12 | 21-12-2013 03:18 PM |
(( الصداقة الأبديه )) ..حياكم احبتي .. | النـور | (همســـات الأعضــــاء) | 112 | 21-11-2013 07:13 PM |
ما هو الجمال الحقيقي للمرأة ؟! | سعود العنزي | ( همســـــات العام ) | 20 | 29-09-2013 10:02 AM |
الله لا يفرقـــنا | مواجع | ( همســـــات العام ) | 24 | 14-03-2013 11:15 AM |