#1
| |||||||||||
| |||||||||||
برياني دجاج بالخبز دجاجة مقطعة 8 قطع بدون جلد 2 علبة روب عصير ليمون كركم كاري بهارات مشكلة ملح حبة بصل مفروم ثوم مفروم 4 حبات طماطم مقطعة قطعا صغيرة ارز مسلوق نصف سلق 3 ملاعق زبدة 3 حبات خبز خفيف حبة بطاطس حبة كوسا مقطعة شرائح طولية ومقلية 2 حبة بصل مقطع جوانح ومقلي ماء ورد وزعفران عصير ليمون تقطع قطع الدجاج في الروب وعصير الليمون والكركم والكاري والبهارات والملح لمدة ساعتين . يحمس البصل المفروم مع الثوم بقليل من الزيت حتى يشقر ثم تضاف الطماطم ويحرك حتى يذبل . توضع قطع الدجاج مع خلطة النقع وتترك على نار هادئة إلى أن تنضج . في قدر آخر توضع الزبدة وقطع الخبز وفوقه طبقة من الأرز والقليل من الزعفران وطبقة الخضراوات المقلية وبعد ذلك الدجاج وباقي الصوص الثقيل وجوانح البصل المقلي . تغطى بباقي الأرز وترش بعصير الليمون وماء الورد والزعفران ويغطى القدر ويترك نصف ساعة حتى ينضج على نار متوسطة . المصدر: منتدى همسات الغلا fvdhkd ][h[ fhgof. fvdhkd |
06-11-2014, 05:20 PM | #2 |
| غلا الكوويت يعطيك الف عافيه ع هالووصفه سسلمت الانامل |
|
06-11-2014, 07:35 PM | #3 |
| سلمت أنآملك ع الوصفة الرائعة .. الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
07-11-2014, 12:22 AM | #4 |
| كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع .. الله يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتمييز والابدااع ,, بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز.. فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلطـــــــرح آلجميـل .. ودي... |
|
08-11-2014, 10:28 PM | #6 |
| يم يم لزيز البرياني والله زمان عنه غلا سلمت لنا هالديات يا اكوس شيفه ودي الك ^ هذا يرقص وهو سوى برياني أجل شنو يعمل لو كوزي |
|
11-11-2014, 11:08 PM | #7 |
| أرق تحيه ورديه جورية لجميل التواصل كم سعدت بمشاركتكم الرائعة التي أضفت رونقاً بهيجاً دمتم بخير وبسعادة |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالخبز , برياني , دجاج |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بريانى ربيان طرى وطريقة العيش .... الطنايا | ساره الطنايا | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 15-06-2014 11:19 PM |
برياني دجاج , ورق عنب , سينامون | هـمس | ( همســـات المطبخ ) | 18 | 23-05-2014 12:03 PM |
ما أبي غيرك | ميارا | (همســــات شعر وشعراء) منقول | 27 | 06-05-2014 06:37 PM |
برياني دجاج على الطريقة الهنديه | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 20 | 16-01-2014 11:53 PM |