#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
سباغيتي بالدجاج المكوّنات • صدر دجاج مقطّع إلى شرائح - 4 • بصل متوسّط الحجم مقطّع إلى حوانح - 1 • ثوم مهروس - فصان • بطاطس حجم كبير مقطّعة إلى شرائح طويلة ومقلية حتى نصف النضج - 4 • باذنجان حجم متوسّط مقطّع إلى شرائح ومقلي - 4 • كوسا مقطّعة إلى شرائح - 5 • جزر مقطّع إلى شرائح - 3 • قشدة - علبة • جبن سائل - 3 ملاعق كبيرة • طحينة - ملعقتان كبيرتان • مرق دجاج ماجي - 1 • بهار - بحسب الرغبة • فلفل - بحسب الرغبة • كمون - بحسب الرغبة • معكرونة سباغيتي رفيعة - علبة • صلصة صويا - ملعقتان كبيرتان • زيت - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أسلقي المكرونة في قدر لـ8 دقائق وصفّيها. 2- ضعي البصل في الطاوة على نار هادئة وقلّيها بالزيت حتى يتغيّر لونها. 3- أضيفي الدجاج وحرّكي من وقت إلى آخر حتى يصبح لونه أبيض ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي قليلاً ثمّ غطّي المكوّنات واتركيها حتى تنضج. 4- أضيفي مكعّب المرق والبهار والفلفل والكمون والجزر والكوسا واتركي المكوّنات على النار حتى تذبل الخضار. 5- أضيفي البطاطس والباذنجان والصوياوالمعكرونة. 6- قلّبي المكونات على حرارة منخفضة لحوالى 5 دقائق حتى تتداخل ببعضها البعض. 7- إرفعي الطاوة عن النار واسكبي المزيج في صينية فرن. 8- في وعاء، أخلطي القشدة والجبن والطحينة واسكبي المزيج على وجه الصينية. 9- ضعي الصينية تحت الشواية حتى يحمرّ وجهها وتصبح ذهبية اللون. 10- قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك والعافية. المصدر: منتدى همسات الغلا sfhydjd fhg][h[ |
04-11-2014, 01:14 AM | #2 |
| طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي.. يعطيك العافيه على هذا الطرح.. وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها.. تقديري لك |
اللهم اشفي عبدالرحمن شفاً لايغادر سقماً .. والبسه لباس العافيه الحياه لاتتوقف عند حدث معين!! نحن من نتوقف علىَ سبيل الألم : قطعه من قلبيَ في أحَد القبور |
04-11-2014, 03:39 AM | #4 |
| سلمت يمنااااااااااك ودي |
التواجُدِ الدّائم يُطفئُ شمعةَ الحُضور ..والغيابِ الطّويل .. يُغلقُ بابَ الإفتقـاد !! |
04-11-2014, 04:14 AM | #5 |
| |
|
04-11-2014, 04:15 AM | #6 |
| |
|
04-11-2014, 04:16 AM | #7 |
| |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالدجاج , سباغيتي |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتــــــزا أطرافها محشية بالدجاج | مـــصــريــه | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 13-09-2014 03:19 PM |
وصفة الأرز الكريمي بالدجاج | همس الكلام | ( همســـات المطبخ ) | 16 | 08-08-2014 05:08 PM |
كاسات الصَمون بالدجاج | همسات حبك | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 15-10-2013 12:25 AM |
طبق معكرونه بالدجاج | نبض الفوارس | ( همســـات المطبخ ) | 30 | 16-09-2013 11:53 PM |
محشيه , أصداف , بالدجاج | وردهـﮧ جنوبيهـﮧ♪ | ( همســـات المطبخ ) | 5 | 13-04-2013 09:49 PM |