|
#1
21-10-2014, 11:45 AM
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 كرات الكفتة السويدية  المكوّنات
1- في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع التوست، صفار البيض، الحليب السائل، ملعقة كبيرة من الدقيق، جوزة الطيب، الملح، السكر، الفلفل الأبيض والبهارات المشكلة. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3- كورّي اللحم إلى كرات بحجم متوسط. 4- في مقلاة، حمّي الزبت وقلّي كرات اللحم حتى الاستواء، ضعيها جانباً. 5- في الزيت عينه، قلّي البصلة ومن ثمّ ضعيها جانباً. 6- أضيفي الزبدة وحمّصي ملعقتي الدقيق قليلاً ثمّ اسكبي مرق الدجاج. 7- حرّكي وعندما تصلي إلى قوام خفيف إلى متوسط أضيفي الكريمة. 8- أسكبي صلصة الصويا ونكّهي بالفلفل الأسود. 9- ضعي كرات اللحم في المرق والبصل أيضاً. 10- أتركيها لـ5 دقائق ثمّ قدّميها ساخنة. المصدر: منتدى همسات الغلا ;vhj hg;tjm hgs,d]dm hg;tjm    مشكورة غنوجه الكويت ربي يسعدك ياقلبي  |
|
21-10-2014, 12:58 PM
| #3 | |
  
 | مرحباً بكِ هَنآ ... أنتِ يَ نبض القلبْ...وأنفآس الروح... هنيئاً لي بقربكِ... وطوبى لِ مُتصفحي ..حيَث احتضن عِطر وجودكِ... قُبلآتِي... | |
| مشكورة غنوجه الكويت ربي يسعدك ياقلبي |
|
22-10-2014, 02:22 AM
| #5 | |
| مرحباً بكِ هَنآ ... أنتِ يَ نبض القلبْ...وأنفآس الروح... هنيئاً لي بقربكِ... وطوبى لِ مُتصفحي ..حيَث احتضن عِطر وجودكِ... قُبلآتِي... | |
| مشكورة غنوجه الكويت ربي يسعدك ياقلبي |
|
22-10-2014, 04:52 PM
| #7 | |
   
| سلمت أنآملك ع هالطرح .. الله يعطيك العافيه ولا تحرمنا جديدك ل أنفآسك بآقة ورد | |
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته  |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السويدية , الكفتة , كرات |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أزهار الكفتة.... | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 18 | 05-06-2014 02:09 AM |
| تشيز كيك الكريز - الكفتة الكشميرى | بنت الشرقيه | ( همســـات المطبخ ) | 17 | 21-05-2014 09:25 AM |
العرض العادي
