#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
عمل أنشيلادا الدجاج بالخضار المكونات اللازمة لعمل أنشيلادا الدجاج بالخضار : ستة شرائح من خبز التورتية . نصف كيلو من قطع الدجاج المخلية . ثلاثة ثمرات من الكوسة الكبيرة المقطعة . ثمرتان من الفلفل الرومي الأصفر . ثمرة من الفلفل الرومي الأحمر . ثلاثة أكواب من الجبن الشيدر . ثمرة من البصل كبيرة . فلفل أسود وملح . ملعقة من الكمون صغيرة . ملعقة من الكزبرة صغيرة . ملعقة من الفلفل الأحمر الحار البودرة صغيرة . كوب من الذرة المسلوقة . ريحان أخضر شرائح . فصان من الثوم . ثلاثة أكواب من صلصة الطماطم الطازجة . ملعقة كبيرة من صلصة طماطم البيورية . طريقة عمل أنشيلادا الدجاج بالخضار : نشوح البصل مع قطع الدجاج جيداً ومع التوابل حتى تحمر ثم نضيف الفلفل الألوان والكوسة والجزر ونشوح الخليط ثم نرفع الخليط جانباً ونضيف إليه الذرة ونقلب . نضع في نفس إناء الطهي الثوم المفروم حتى يحمر ثم نضيف صوص الطماطم وملعقة الصلصة ونتبلها بالتوابل ونتركها حتى تغلي ويمسك القوام . نأتي بشرائح خبز التورتية ونحشيها بمقدار من خليط الدجاج والخضروات والقليل من الجبن ثم تلف كأسطوانة ونستمر حتى تنتهي الكمية . نحضر إناء الفرن ونضع القليل من صوص الطماطم ثم نرتب خبز التورتية المحشي ونغطي بصوص الطماطم وننثر من الأعلى الجبن ونضع الإناء في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة وبعدها تقدم . المصدر: منتدى همسات الغلا ulg Hkadgh]h hg][h[ fhgoqhv hg][h[ fhgoqhv |
05-09-2014, 04:43 PM | #2 |
| يع ــطيك الع ــآفية ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك لروح ــك بآقآت من الجوري |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
05-09-2014, 06:27 PM | #4 |
| كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز ,, بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز.. تقــــديري وآحتــرآمي |
|
05-09-2014, 07:17 PM | #5 |
| حدائق من ورود الأمتنان .. و جنائن أزهار من الأمنيات .. أنثرها أمام دربك لـ علها تسعدك كما أسعدتنا .. بـ هذا الطرح الاكثر من رائع .. لك جوري النسيم يحفك بـ كل شئ جميل .. ورود تقديري و جلَ حروف احترآمي |
|
10-09-2014, 06:05 PM | #7 |
نور القمر | تسلمين ع الوصفة ربي يعطيج العافية |
وحين يمتزج الدم بقناعة الحلم أكون بين طيات عشبك والأخضر وطن يبست من حقوله الزهر وتساقط من شدة الظمأ اريج الماضي !!! |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أنشيلادا , الدجاج , بالخضار , عمل |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أروع الشخصيات التاريخة ! | قطرات احزان | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 25 | 20-04-2014 04:21 PM |
فوائد الأسمـاك والدجاج واللحوم والبيض | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 29-03-2014 12:05 AM |
صينيه الدجاج بالخضار | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 13 | 19-10-2013 01:52 AM |
اكلات عيد الاضحي 2013 , بالصور أكلات عيد الاضحي المبارك 2013 | بسمتي الم | ( همســـات المطبخ ) | 7 | 18-10-2013 02:05 PM |
دليل الحجاج للصحة والوقاية من الأمراض | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 21 | 15-10-2013 09:41 AM |