#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
ثريد اللحم والبطاطس المكوّنات • بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات كبيرة - كيلوغرامان • لحم غنم مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات - كيلوغرامان • زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة • معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان • بصل مفروم - 200 غرام • ثوم مهروس - فصان • طماطم مهروسة - 750 غرام • ماء - ليتر • بقدونس مفروم - ربع كوب • خبز رقاق - بحسب الرغبة • ملح - بحسب الرغبة • فلفل - بحسب الرغبة • لومي - 2 • كركم - ملعقة صغيرة نصائح - يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضار مثل الكوسا والجزر. - إذا كنت من محبي المطبخ الإماراتي ننصحك بأن تجرّبي كفتة الدجاج وحلى الخنفروش لتكتمل سفرتك. طريقة العمل 1- حمّي الزيت في قدر الضغط تيفال كليبسو بريسيشن على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل واللحم. 2- أضيفي الثوم ومعجون الطماطم وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 3- باشري بإضافة الطماطم والبطاطس، ثمّ ضعي اللومي والكركم ونكّهي الطبق بالملح والفلفل بحسب رغبتك. 4- أسكبي الماء واخلطي المكوّنات ثمّ إضغطي القدر. 5- عندما يبدأ البخار بالتصاعد، خفّفي النار واتركي المزيج لـ28 دقيقة حتى تنضج المكوّنات. 6- إفتحي القدر وأضيفي البقدونس. 7- للتقديم، قطّعي الخبز وضعيه في قعر طبق التقديم واسكبي فوقه الثريد وقدّميه مباشرةً على سفرتك. المصدر: منتدى همسات الغلا evd] hggpl ,hgf'h's hggdg jvd] ,hgf'h's |
23-07-2014, 08:40 PM | #2 |
| جميل وثريد شهي يعطيك العافية |
ليت الغلا والشوق تحكية الاقلام لكتب غلاتك في سطوري قصيده واطرب على صوتك به الحان وانغام وانطق حروف اسمك بصوتي وعيده |
23-07-2014, 10:14 PM | #4 |
| كعادتك مواضيعك مميزة وجميله فشكراً لك من القلب وشكرالموضوعك الاكثر من رائع دمت بكل خير |
عمري ما تصنعت المشاعر لاجل ابرهن من أكون ~.احترامك للغير احترامك لذاتك .~ |
24-07-2014, 12:41 AM | #5 |
| يع ــطيك الع ــآفية ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك لروح ــك بآقآت من الجوري |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
24-07-2014, 04:34 PM | #6 |
| اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه وردكم المفعم بالحب والعطاء |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الليل , تريد , والبطاطس |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
محاضرة قيام الليل ( مكتوبه ) | تحطيم أحلامي | ( همســـــات الإسلامي ) | 19 | 13-02-2014 12:51 AM |
ڝڵآھ آڷڷيڸ •• ﯞمْـآ أڏڕآڪ مآڝڵآھ آڷڷيڸ✿ | ميارا | ( همســـــات الإسلامي ) | 9 | 12-02-2014 12:21 AM |
في العيد.. تناولوا اللحم الأحمر بعقلانية | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 4 | 09-02-2014 02:00 AM |
جميع انوووواع الايدامات بنفس طعم ايدمات المطاعم | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 19-06-2013 10:48 PM |
من اعجاز السنة النبوية | تناهيد الغرام | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 7 | 09-06-2013 06:18 PM |