|
#1
03-07-2010, 12:43 PM
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| كيكه الكراميل  كيكه الكراميل  المقادير: 2كوب طحين الفاخر 1كوب سكر ملعقة بكنج بودر 2 بيضة نصف كوب ماء 2 ملعقة طعام حليب بودر نصف ملعقة شاي هيل 1كريم كراميل ربع كوب زيت 2كوب ماء 5 ملاعق حليب بودر . الطريقة: - يخفق البيض في الخلاط ويضاف السكر والبكن بودر والهيل كوب طحين والحليب ونصف كوب الماء ويستمر الخفق - يضاف الكوب الثاني من الطحين والزيت ويخلط جيدا ويدخل داخل الفرن بحرارة منخفضة حتي ينضج الكعك لمدة ساعة الا ربع . - يخرج بعد ذلك الكعك ويترك يبرد . - يتم عمل الكريم كرامل بوضع 2 كوب الماء في وعاء على النار - ونضع 5 ملاعق حليب بودر والكريم الكرامل حتى يغلى ثم نخرج الكعك من القالب ونضع حلاوة الكريم الكرامل في قالب الكعك أي نمسحه فيه - نسكب الكراميل ونضع الكعك بشكل مقلوب على الكرامل ويدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم يخرج القالب ويقلب في طبق التقديم فيكون الكعك من الأسفل والكريم كراميل من فوق . بالهنا والشفا اسير الاماني المصدر: منتدى همسات الغلا ;d;i hg;vhldg     |
|
03-07-2010, 07:46 PM
| #4 | |
  
 |  والله واحشني تسلم حبيب قلبي على المرور والله لا يجيب الجوع في بيوت الكرامه حياك الله يا طويل العمر | |
| |
 |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لا يطوفكم كيكه بالفرواله ... لوووووووووووووووول | مستحيل انساك | ( همســـات المطبخ ) | 16 | 23-10-2013 08:21 PM |
| كيكه عيد الميلاد البدو | شعواط | (همســـات الصور ) | 13 | 07-09-2013 04:55 PM |
| كيكه الشوكولآ بحشوة السنكرس | القيصر | ( همســـات المطبخ ) | 20 | 22-04-2010 04:37 AM |
| اكبر كيكه على شكل المسجد الحرام | الحمادي | ( همســـــات الإسلامي ) | 4 | 01-04-2010 07:55 AM |
العرض العادي
