الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )


الكبة الشامية

( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 14-06-2014, 07:59 PM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
العضو المشارك مسابقة اختار حرف وجاوب 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4106 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 64
 المشاركات : 27,523 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Essen الكبة الشامية



الكبة الشامية الكبة الشامية

الكبة الشامية








الكبة الشامية





الحشــــــــــــوة :-


3 ملاعق زيت نباتي
2 حبة بصل مبشور ناعماً
نصف كيلو لحم مفروم فرما خشناً
بهارات مشكلة




الكبة الشامية






يقلى البصل إلى أن يذبل ، ويضاف له اللحم المفروم ويقلب حتى يستوي ثم توضع البهارات " نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، كزبرة مطحونة ، ملعقة كبيرة ملح " أو حسب الرغبة ويقلب المزيج حتى درجة الإستواء .


الكبة الشامية




العجينــــــــــة :-


كيلو برغل ناعم
نصف كيلو لحم مفروم فرما ناعما
بهارات مشكلة
2 حبة بصل متوسط


الكبة الشامية




يعجن البرغل الناعم مع البصل المفروم والبهارات ويفرم بماكينة الفرم مرة واحدة أو إذا كانت حبات البرغل كبيرة وخشنة ويفرم الخليط مرتين .

يضاف اللحم على البرغــل .

تعاد إلى ماكينة الفرم وتفرم مرتين .

تغلف عجينة الكبة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تحشى وتشكل بالشكل المعتاد للكبة في اليد أو تستخدم الأداة الخاصة بتشكيل الكبة الموجودة في فرامة اللحم ، ثم تقلى في زيت عميق وحار إلى أن تنضج وتكتسب اللون الذهبي .






الكبة الشامية

الكبة الشامية الكبة الشامية




hg;fm hgahldm hgahlom hg;fm




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 14-06-2014, 08:02 PM   #2


نٌبّـض آآلَروِحً ـ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4930
 تاريخ التسجيل :  18 - 5 - 2014
 العمر : 41
 أخر زيارة : 25-12-2014 (10:41 PM)
 المشاركات : 1,580 [ + ]
 التقييم :  25268
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
الالفيه الاولى الف مبروك 
لوني المفضل : Deeppink

افتراضي



يم يم يم ههههههه اكيد الي هآآي
سلمتِ لتلك المواضيع

الشيقة
ودام قلمكِ يتالق الى الافق

نبض ألروح



 


رد مع اقتباس
قديم 14-06-2014, 08:06 PM   #3


ورود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3962
 تاريخ التسجيل :  31 - 8 - 2013
 أخر زيارة : 08-11-2024 (10:48 AM)
 المشاركات : 8,181 [ + ]
 التقييم :  34744
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
وسام القلم اللامع 
لوني المفضل : Cadetblue

افتراضي



سلمت يمناك ع الوصفه الشهييه
لا عدمناك يالغلا ..~


 


رد مع اقتباس
قديم 14-06-2014, 08:54 PM   #4


المها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3032
 تاريخ التسجيل :  7 - 5 - 2012
 العمر : 12
 أخر زيارة : 11-07-2022 (03:46 AM)
 المشاركات : 125,674 [ + ]
 التقييم :  506960307
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
شكر وعرفان 
لوني المفضل : Chartreuse

افتراضي



كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
تقــــديري وآحتــرآمي


 


رد مع اقتباس
قديم 15-06-2014, 01:05 AM   #5


البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,077,509 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
اللمسه المذهبه 
لوني المفضل : red

افتراضي



يعطيك العافيه يالغلا
مشاركه رااائعه
لا حرمنا من ابداعك
تحياتي العطرة


 


رد مع اقتباس
قديم 16-06-2014, 12:45 AM   #6


سابين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4515
 تاريخ التسجيل :  22 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-11-2015 (12:46 PM)
 المشاركات : 62,473 [ + ]
 التقييم :  20901418
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
ملوك اليوتيوب 
لوني المفضل : Deeppink

افتراضي




يم يم
شكل الوصفه عذااااااااب
ربي يسلم هالانامل على روعة هالمشهيات

سابين



 


رد مع اقتباس
قديم 16-06-2014, 01:09 AM   #7


العنود الغامدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4465
 تاريخ التسجيل :  10 - 2 - 2014
 العمر : 27
 أخر زيارة : 10-08-2014 (03:02 AM)
 المشاركات : 2,206 [ + ]
 التقييم :  21382
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
وسام العضو المميز 
لوني المفضل : Lawngreen

افتراضي



يم يم يم
روعه وسهله
بس نستبدلها دجاج
ممكن غلا والا بس لحم
تسلم ايديك ياغلا


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشامخة , الكبة

جديد منتدى ( همســـات المطبخ )
كاتب الموضوع غلا الكويت مشاركات 11 المشاهدات 146  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أقراص الكبة بالفرن غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 14 15-08-2014 01:01 AM
كتاب ولكنه ليس ك باقي الكتب ، هارت ( همســـــات العام ) 12 25-05-2014 06:33 PM
صينية الكبة غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 13 09-02-2014 10:29 PM
الزوجة الصالحة النـور (همســــات قصص وروايات) 14 05-05-2013 09:38 PM
الصحبة الصالحة تحطيم أحلامي ( همســـــات العام ) 12 08-04-2013 04:29 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:43 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010