ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-05-2014, 09:57 PM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
العضو المشارك في سؤال وجواب 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4141 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,932 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Sweet2 كيك شوكولاتة القهوة



شوكولاتة القهوة شوكولاتة القهوة

شوكولاتة القهوة شوكولاتة القهوة شوكولاتة القهوة








شوكولاتة القهوة








200 غرام شوكولاته خام جيدة النوع 60% كاكاو
200 غرام زبدة
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
170 غرام دقيق الكيك
300 غرام سكر بني
ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
25 غرام كاكاو
3 بيضات
75 غرام حليب
125 غرام ماء


شوكولاتة القهوة




جهزي قالب الكيك وحمي الفرن على حرارة عالية قبل البدء بالعمل .
ضعي وعاء على النار وقطعي الشوكولاته الخام والزبدة إلى مكعبات وأتركيها على نار هادئة كي تذوب .
ذوبي القهوة مع الماء وأضيفيها للمزيج وأتركيه ليذوب مع الخليط .
أنخلي الطحين مع البيكربونات والملح وأضيفي السكر والكاكاو وأمزجيها معا في وعاء منفصل .
أخفقي البيض مع الحليب .
أضيفي مزيج الشوكولاته ومزيج البيض للمواد الجافة وأخفقي جيداً المزيج سيكون سائلاً تقريبا .
ضعي الخليط في قالب الكيك وأخبزيها لمدة ساعة أو أكثر بحسب النضج .
وأتركيها تبرد وجهزي التزيين .


للتزييــــــــن :-


280 غرام دبل كريم
200 غرام شوكولاته خام
ملعقتان سكر بني


شوكولاتة القهوة




ضعي الكريمة على النار حتى تبدأ بالغليان .
أضيفيها للشوكولاته والسكر البني وحركي جيداً حتى تختلط ويصبح المزيج سميكاً قليلا فقط وأتركيه حتى يصبح دافئاً .
بعد أن تبرد الكيكة قسميها لقسمين أو ثلاثة ووزعي عليها كريمة التزيين قليلا ودعيها كي تسيل على الجوانب .
أتركيها كي تصفى جيداً من بواقي الصوص وضعيها في الثلاجة حتى تجمد ثم أخرجيها بعد ذلك وزينيها باللوز المبشور .






شوكولاتة القهوة

شوكولاتة القهوة شوكولاتة القهوة




;d; a,;,ghjm hgri,m a,;,ghjm




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 11-05-2014, 10:05 PM   #2


الصورة الرمزية رعشة خفوق
رعشة خفوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3030
 تاريخ التسجيل :  7 - 5 - 2012
 أخر زيارة : 30-04-2017 (10:22 PM)
 المشاركات : 19,878 [ + ]
 التقييم :  373937
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Hotpink
افتراضي



سلمت يمناك اختي غلاا
ابدعتي وتميزتي
ننتظرجديدك القاادم
لروحك السعاده


 
 توقيع : رعشة خفوق






نايــــف
تصميم قمه بالذووق والجمال
سلمت يالغالي ع الهديه الرااقيه






فديتك ميوره ع الهديه يااذووق


ربي لايحرمني منك ياااالغاليه


رد مع اقتباس
قديم 11-05-2014, 10:28 PM   #3


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 942,389 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 11-05-2014, 11:02 PM   #4


الصورة الرمزية البرنسيسه فاتنة
البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,072,269 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
لوني المفضل : red
افتراضي



❀✿ ❀✿
كل الشكر والتقدير
على آلمجهود آلمميز
دمت بسعأده وتميز
باقآت الورد
❀✿ ❀✿


 

رد مع اقتباس
قديم 12-05-2014, 04:00 AM   #5


الصورة الرمزية برهومي
برهومي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3998
 تاريخ التسجيل :  11 - 9 - 2013
 أخر زيارة : 15-07-2014 (12:22 PM)
 المشاركات : 2,814 [ + ]
 التقييم :  31696
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Tan
افتراضي



طرٍح رٍآئع كَ عآدتك
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحتَهُ أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ
معطرٍة برٍقة رٍؤحك


 
 توقيع : برهومي



رد مع اقتباس
قديم 12-05-2014, 04:09 AM   #6


الصورة الرمزية ابن عطيه
ابن عطيه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4525
 تاريخ التسجيل :  26 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-09-2021 (11:08 AM)
 المشاركات : 1,674 [ + ]
 التقييم :  58057
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



كيك بجد حكااااااااااااااااااااااااااااااااااااايه وبقوووه الله يقويكِ غلا ..






ااااااااااالله يرحمكِ يازيتونه كانت ست قدعه اوي


 

رد مع اقتباس
قديم 13-05-2014, 03:26 AM   #7


الصورة الرمزية حلا وكلي غلا
حلا وكلي غلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3635
 تاريخ التسجيل :  29 - 4 - 2013
 أخر زيارة : 13-11-2019 (06:47 AM)
 المشاركات : 4,580 [ + ]
 التقييم :  4520
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorange
افتراضي



سلمت يمناك ع الوصفه الرائعه
بانتظآر جديدك بكل شوق
ودي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القهوة , شوكولاتة , كيك


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القهوة في المساء تقصِّر العُمر غلا الكويت (همســـات الصحه والطب) 10 23-11-2013 01:45 AM
القهوة العربية في حياة البادية ملكة الاحاسيس ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) 15 25-10-2013 02:08 AM
القهوة العربية ذوق ومعاني ودلالات عميقة عيون الكون ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) 12 01-10-2013 12:10 PM
طريقة تحضير شوكولاتة السنكرز اللذيذة - شوكولاتة السنكرز اللذيذة الشهية بالصور meme ( همســـات المطبخ ) 19 06-09-2013 10:17 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:38 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010