الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )


كيكة الجوز بالشوكولاته

( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 15-03-2014, 06:26 PM
غلا الكويت غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
الاوسمة
العضو المشارك مسابقة اختار حرف وجاوب 
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4013
 تاريخ التسجيل : 15 - 9 - 2013
 فترة الأقامة : 4112 يوم
 أخر زيارة : 02-10-2015 (12:51 PM)
 العمر : 65
 المشاركات : 25,933 [ + ]
 التقييم : 185963
 معدل التقييم : غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز غلا الكويت يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Sweet2 كيكة الجوز بالشوكولاته



كيكة الجوز بالشوكولاته كيكة الجوز بالشوكولاته

كيكة الجوز بالشوكولاته








كيكة الجوز بالشوكولاته







كوب زبدة
ثلاث أرباع كوب سكر ناعم بودرة
نصف كوب بودرة الكاكاو السادة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
حبة كبيرة بيض
2 كوب دقيق
كوب جوز مطحون طحنا ناعما


الكريمـــــة :-


نصف كوب قيمر
100 غرام شوكولاته




كيكة الجوز بالشوكولاته





سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م ، وثبتي الرف الشبكي الأوسط .
أحضري صينية قصيرة الحافة ، أحضري قوالب معدنية صغيرة على شكل نصف حبة الجوز .
في وعاء الخلاط ضعي الزبدة ، السكر ، الكاكاو والملح ، ثبتي المضرب الشبكي ، وقومي بتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمياً وهش القوام ، أضيفي البيض والفانيليا ، وأعيدي تشغيل المضرب إلى أن تختفي البيضة .
أبعدي المضرب الشبكي ، ثبتي مضرب التقليب ، أضيفي الدقيق والجوز ، وشغليه على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة ، لا تشغلي الخلاط لفترة طويلة فقط لمدة كافية حتى تتكون العجينة .
شكلي العجينة على هيئة قرص وغلفيها بالنايلون وضعيها في البراد لمدة نصف ساعة تقريباً .
خذ مقدارا من العجينة بحجم حبة البندق ، شكليها على هيئة كرة ملساء ، ضعي الكرة في القالب واضغطي عليها بخفة بطرف إصبعك السبابة إلى أن تصبح الكرة رقيقة وتغطي قاع وحواف القالب ، ضعي القالب في الصينية ، أكملي تشكيل بقية العجينة في القوالب وضعيها في الصينية .
اخبزي الجوزية لمدة 12 دقيقة ، أخرجي الصينية من الفرن ودعي الجوزية في القوالب لتبرد تماماً، بعد ذلك أخرجيها من القوالب .
بإستعمال ملعقة صغيرة ضعي قليلا من خليط الكريمة على حبة من الجوز وضعي فوق الكريمة حبة ثانية من الجوز ، إضغطي على الجوزية لتلتصق ببعضها .
ضعي الجوزية في طبق تقديم ودعيها اتبرد تماماً ووتماسك مع الكريمة .


لعمــــــــــل الكريمـــــــــة :-


في قدر سميك القاعدة ضعي القيمر ، ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي إلى أن تسخن قليلاً ، أضيفي الشوكولاته واستمري بالتقليب إلى أن تذوب الشوكولاته وتتجانس الكريمة ، دعيها تبرد قليلاً قبل الإستعمال .






كيكة الجوز بالشوكولاته

كيكة الجوز بالشوكولاته كيكة الجوز بالشوكولاته




;d;m hg[,. fhga,;,ghji hg[ks fhga,;,ghji ;d;m




 توقيع : غلا الكويت











أستودعكم الله
مسافــــــــــــرة

رد مع اقتباس
قديم 15-03-2014, 06:28 PM   #2


حبي الاكيد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4576
 تاريخ التسجيل :  9 - 3 - 2014
 العمر : 32
 أخر زيارة : 09-09-2024 (11:28 PM)
 المشاركات : 3,468 [ + ]
 التقييم :  164637767
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
عدسه احترافيه 
لوني المفضل : Orangered

افتراضي




كل الشكر على طرحك الرآئع
دمت ودام عطائك المميز
كلمات راقت لي معانيها
من بوح رائع متألق الجمآل والعذوبه
نص مفعم في كل معانيه ونسيم حروفه
دمت ودامت روعة مواضيعك القيمة
بأنتظار نزف قلمك الرائع
طاب لي آلمكوث حقآ هنا
ورآقٌ ليِ مآسطرتَـه هذه آلحروفٌ
سلمتْ أٌنآملـك علَى الـآنتقآء آلمميـز
لـآحُرمنا آلمولى هًذآ الهطول آلجميـٍل
لروحگ كـل آلـود


 


رد مع اقتباس
قديم 15-03-2014, 06:48 PM   #3


هدهد الشرق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3108
 تاريخ التسجيل :  26 - 6 - 2012
 أخر زيارة : 31-10-2018 (11:42 PM)
 المشاركات : 41,803 [ + ]
 التقييم :  448967206
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
عضو مشارك فخامة قلم 
لوني المفضل : red

افتراضي



طرح مكتمل بجميع جوانبه جعل اقلامنا
تقف عاجزة عن الاضافة
بارك الله فيك على هذا الموضوع المفيد والنافع
كل الشكر والتقدير


 


رد مع اقتباس
قديم 15-03-2014, 07:04 PM   #4


المها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3032
 تاريخ التسجيل :  7 - 5 - 2012
 العمر : 12
 أخر زيارة : 11-07-2022 (03:46 AM)
 المشاركات : 124,910 [ + ]
 التقييم :  506960307
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
شكر وعرفان 
لوني المفضل : Chartreuse

افتراضي



يّعطٌيّك ألعٱفُيّة .. على ألطٌرحً ألرٱٱٱئع
مٱنٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز
تُقَبّل مروِريّ ألبّسًيّطٌ بّمتُصِفُحًك ٱلأنٌيّقَ وِألبّدُيّع
أمنٌيّٱتُيّ لكـ بّدُوِٱم ٱلتُألقَ وِألٱبّدُٱع
بّآقَآتُ ـٱلشّكر وِـآألتُقَدُيّر ـٱإقَدُمهآ لكــ


 


رد مع اقتباس
قديم 16-03-2014, 12:53 AM   #5


البرنسيسه فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4429
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2014
 أخر زيارة : 15-07-2023 (04:13 PM)
 المشاركات : 1,077,227 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Jordan
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
اللمسه المذهبه 
لوني المفضل : red

افتراضي




يعطيك العافيه يالغلا
مشاركة رائعة
لا حرمنا من ابداعك



 


رد مع اقتباس
قديم 16-03-2014, 07:47 PM   #6


ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,887 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  : طالبه

 الاوسمة
وسام المجد 
لوني المفضل : Crimson

افتراضي



يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري


 
مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 17-03-2014, 06:42 PM   #7


حلا وكلي غلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3635
 تاريخ التسجيل :  29 - 4 - 2013
 أخر زيارة : 13-11-2019 (06:47 AM)
 المشاركات : 4,580 [ + ]
 التقييم :  4520
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
  كآكآويَ :
  مشـروبيُ ~:

  قنـآتيُ ~ :

  الوظيفة  :

 الاوسمة
وسام افضل مشارك في مسابقة افضل مدونه 
لوني المفضل : Darkorange

افتراضي



سلمت يمناك ع الوصفه الرائعه
بانتظآر جديدك بكل شوق
ودي


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الجنس , بالشوكولاته , كيكة

جديد منتدى ( همســـات المطبخ )
كاتب الموضوع غلا الكويت مشاركات 8 المشاهدات 130  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة الجوز والقهوة البرنسيسه فاتنة ( همســـات المطبخ ) 26 28-02-2014 01:18 AM
تشيز كيك بالشوكولاته والكراميل غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 8 24-12-2013 10:09 PM
كيف تخبرأطفالك عن موضوع الجنس جنون الشوق (همسات الطفل ) 12 06-12-2013 04:07 AM
ميني كب كيك بالشوكولاته غلا الكويت ( همســـات المطبخ ) 10 30-10-2013 11:48 PM
كرات الفول السوداني بالشوكولاته Ma3ad lii 5A6R ( همســـات المطبخ ) 6 06-09-2013 10:12 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010