#1
| ||||||||||
| ||||||||||
حلى طبقات القرفة بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .المقادير ** كاسة سكر ثلاث ارباع كوب زيت بيضتان كاس حليب سائل رشة فانيلا ملعقة كبيرة بيكنج باودر كاسة وربع طحين قرفة مطحونة الطريقة ** - تخلط جميع المقادير جيدا بالخلاط ما عدا الدقيق و القرفة - ثم نضيف الخليط الى الطحين ونخلط بالخلاط اليدوي ستتكون لك عجينة لزجة مثل عجينة البان كيك ،، وبذلك نكون انتهينا من تحضير العجينة نأتي الان لتحضير الطبقات طبعا هلأ لازم تجيبوا كرسي و تقعدوا جنب الفرن - اسكبي مقدار من العجينة بملعقة كبيرة بحيث تتكون لكِ طبقة رفيعة من العجينة وافرديها في القالب وادخليه الفرن المشغل من الاسفل فقط حتى تنضج " ما راح تأخذ وقت لأن الطبقة رفيعة " - عندما تنضج نرش على الوجه قرفة او " بامكانك ايضا مزج ملعقة من القرفة والنسكافيه والكاكاو و السكر البني " - الآن صبي مقدار آخر من مزيج الكيك وأعيديها للفرن المشتعل من الأعلى حتى تحمر .. وهكذا ^^ - استمري على المنوال نفسه حتى ينتهي الخليط كاملاً .وانتبهي في الطبقة الأخيرة لا تقومي برش القرفة - وبعد الانتهاء أغلقي الفرن من الأعلى وافتحيه من الأسفل على درجة 160 واتركي القالب بداخله مدة 5 إلى 10 دقايق للتأكد من نضجه تماماً ** ضعي بالخلاط جبن كيري + حليب مكثف محلى -ثم نصب الخليط فوقها وتدخل الثلاجه وتزين حسب الرغبه ** وصحتين وعافية ** منقووول المصدر: منتدى همسات الغلا pgn 'frhj hgrvtm pgn سبحان الله |
22-09-2013, 09:43 PM | #2 |
| ڳُأِلٌعِأَدّة أَبِدِأِعٌ رٌأِئع وٌطُرٌحّ يّسَتَحَقً أًلٌمَتّأَبًعًة شُڳَرًأًٌ لًڳَ بُأٌنُتّظًأَرٌ أٌلَجَدَيُدُ أِلَقّأٌدَمٌ دّمِتّ بُڳٌلٌ خِيّرٌ |
|
23-09-2013, 04:30 AM | #3 |
حكآية روحْ مبعثرهْ !! | يمممممممي شكلها مغريه *.* يسسلمو الآيدين على الوصفه الشهيه عوافي ياقلبي وما يحرمنا منك يا عسسسل حبي لك |
عزة النفسْ هي شعورنآ بالإكتفآءْ رغمَ الحآجـــه ! |
24-09-2013, 12:22 PM | #6 |
| سلمت أناملكـ الذهبية ويعطيكـ ألف عافية في أنتظار المزيد من عطائكـ الدائم ومواضيعكـ الرائعة والشيقه ودائما في تألق مستمر حدائق من الجوري لسموكـ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
القرفة , حلى , طبقات |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طبقات البطاطس والتوست | روحـ تحبك ـي | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 06-09-2013 10:22 PM |
حلى بارد | طبقات بكريمة لشكولاته | اسلوبي دلع | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 06-09-2013 09:58 PM |
حلى حلو ومن 3 طبقات وسهل | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 8 | 06-03-2013 02:20 PM |