#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
التمر الاسفنجية كعكة تمر هشة طرية غير ناشفة .. والتجربة خير برهان المقادير : نصف كوب سكر بودرة كوب ماء حار + كوب تمر كوب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ولا مانع من أي نوع آخر ) 2 بيض + رشة من الفانيلا نصف كوب زيت ملعقة كبيرةبيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة رشة ملح الطريقة : نضع التمر في وعاء صغير ونصب فوقه الماء الساخن ويغطى لمدة نصف ساعة . . نضرب البيض مع الفانيلا في الخلاط الطويل الخاص بالعصير حتى تتكون لدينا بعض الفقاعات ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق ثم الزيت ونستمر ثم نضع التمر مع الماء ونخلط ( ستلاحظين ذوبان التمر قليلاً ) . . الآن نقوم بنخل النواشف كلها في طبق منفص ونصب الخليط السائل المتكون بالخلاط فوقها ونخلط المزيج السابق بخفاق الكيك على أقل سرعة .. ولمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف .. نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين .. وتوضع في فرن متوسط الحرارة [165 درجة مئوية ] لمدة نصف ساعة فقط .. والنتيجة نقوم بإعداد التوفي .. وتزين وجه الكعكة بالتوفي وترش بالمكسرات المطحونة وجوز الهند والنتيجة مميزة وراائعة وهشة كالقطن .. وهذه النتيجة .. بنات الي تبي تسويها لا تنساني المصدر: منتدى همسات الغلا hgjlv hghstk[dm . ْ . |
17-09-2013, 03:02 AM | #2 |
| مممممممممممم شكله بيشهي كثيرر سلمت يمينك ع الوصفه لروحك السعاده |
نايــــف تصميم قمه بالذووق والجمال سلمت يالغالي ع الهديه الرااقيه فديتك ميوره ع الهديه يااذووق ربي لايحرمني منك ياااالغاليه |
17-09-2013, 01:01 PM | #3 |
| يسلمج ربي ويخليج منورتني بطلتج يا الغاليه |
. ْ . |
17-09-2013, 01:33 PM | #4 |
| ڳُأِلٌعِأَدّة أَبِدِأِعٌ رٌأِئع وٌطُرٌحّ يّسَتَحَقً أًلٌمَتّأَبًعًة شُڳَرًأًٌ لًڳَ بُأٌنُتّظًأَرٌ أٌلَجَدَيُدُ أِلَقّأٌدَمٌ دّمِتّ بُڳٌلٌ خِيّرٌ |
|
17-09-2013, 05:33 PM | #5 |
| تسلم الأيآدي والذوق راق لي مآوجدت هنآ من طرح مميز .. شكراً لك ودـآم لنآ نبض قلبك وذـآئقتك..! وبشوووق لـ جديدك القآدم أرق التحآيآ لك .. |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
17-09-2013, 06:13 PM | #6 |
| يمي يمي كثير بتشهي مبين عليها كثير حلوة وطيبة يسلموا الايادي على الجلب ما ننحرم من ذووووقك المميز مميز بكل شيئ حتى بالطبخ تحياتي ودمت بالق |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الاسفنجية , التمر |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الجن يكره التمر سبحان الله | سعود العنزي | ( همســـــات الإسلامي ) | 16 | 12-02-2014 12:01 AM |
لماذا الجن يكره التمر سبحان الله | تحطيم أحلامي | ( همســـــات الإسلامي ) | 8 | 11-02-2014 11:40 PM |
.. « الـجِـصـة ».. خزانة التمر ! | عيون الكون | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 6 | 01-10-2013 11:44 AM |
التمر ينآفس الفآكهة ب الحلآ ! | ميارا | (همســـات الصحه والطب) | 11 | 12-09-2013 04:52 PM |
لما اوصى الرسول بأكل التمر فردي ؟ | ميارا | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 8 | 27-06-2013 05:54 PM |