#1
| |||||||||
| |||||||||
أومليت أسباني بالبطاطس أومليت اسباني بالبطاطس المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 بطاطس مقطعه مكعبات 2بصل مفروم عدد 6بيضات مقدارملح وفلفل مقداربقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير: 1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويضاف له البصل والبطاطس ويقلب ثم يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. 2- يخفق البيض في وعاء ويوضع عليه الملح والفلفل الأسود. 3- يصب البيض على الخليط ويقلب حتى يمتزج مع الخضروات ويتماسك ويحمر من الاسفل. 4- يحمر وجه الأومليت تحت شواية الفرن لمدة دقيقة. 5- يزين وجه الأومليت بالبقدونس المفروم. ملاحظه : - يمكن إضافة حبة فلفل أخضر و حبة فلفل أحمر رومي (الحلو) مقطعين مكعبات للبصل والبطاطس . - يمكن رش قليل من جبن البارميجان أو الجبن الرومي أو الشيدر المبشورين على وجه الأومليت قبل تحمير الوجه تحت الشواية. الكمية تكفي: 3 أشخاص وقت الطهي:20 دقيقة بالعافية عليكم المصدر: منتدى همسات الغلا H,lgdj Hsfhkd fhgf'h's H,lgdj |
16-04-2013, 10:55 PM | #2 |
| يع ــطيك الع ــآفية ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك لروح ــك بآقآت من الجوري |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
16-04-2013, 10:55 PM | #3 |
| تناهيد الغرام يسلم يديكـ ع الطرح وبالعالفيهـ ي قلبوو |
|
18-04-2013, 11:49 AM | #4 |
| موضوع في قمة آلروعه لطآلمآ گآنت موآضيعگ متميزة لآ عدمنآ آلتميز و روعة آلآختيآر دمت لنآ ودآم تآلقگ آلدآئم |
|
21-04-2013, 05:21 PM | #5 |
| تنآهيد الغرآم تسلمين يالغلا على الطرح الجميل والراقي والمميز جوريه تعانق رووحك الطااهره دمتي |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
أسباني , أومليت , بالبطاطس |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مشخول بالبطاطس والباذنجان | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 9 | 01-03-2013 03:49 PM |