 الإهداءات | |
| |||||||
 |
|
#1
20-03-2013, 07:42 PM
| ||||||||||
| ||||||||||
 طاجين الدجاج المحمر طاجين الدجاج المحمر  دجاجتان من وزن كيلو ونصف 4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ 3 ملاعق كبار زبدة + نصف كاس صغير زيت نباتي 3 ملاعق من الزبدة المملحة او السمن البلدي ملح - فلفل ابيض و أسود- قبصة صغيرة من الزنجبيل البودرة بيض بعدد الاشخاص و لوز للتزيين الطريقة: قبل إستعمال الدجاج نقوم بنقعه بعض الوقت مع قليل من الملح و قطع الليمون الحامض و نفركه جيدا ثم نغسله بالماء جيدا. في طنجرة نضع الدجاج مع: البصل و الثوم و الملح و الزعفران و البهارات + السمن و الزيت و نتركها حوالي 10 دقائق ثم نضيف الزعفران و ماؤه و كذلك لتر من الماء و نتركها تطبخ على نار متوسطة مدة ساعة او حتي تتاكدي من إستواء الدجاج. نسحب الدجاج و نضعه في صينية الفرن و ندهنه بالزبدة و ندخله الفرن ليتحمر. في ذلك الوقت نترك المرق المتبقي في الطنجرة ليتماسك عند التقديم نصب المرق فوق الدجاج و نزينه باللوز المقلي و انصاف البيض المسلوق. المصدر: منتدى همسات الغلا 'h[dk hg][h[ hglplv hgHplv hg][h[ 'h[dk  |
|
20-03-2013, 07:54 PM
| #2 |
  | يع ــطيك الع ــآفية ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك لروح ــك بآقآت من الجوري |
 |
|
20-03-2013, 11:52 PM
| #3 |
| | موضوع في قمة آلروعه لطآلمآ گآنت موآضيعگ متميزة لآ عدمنآ آلتميز و روعة آلآختيآر دمت لنآ ودآم تآلقگ آلدآئم |
| |
|
21-03-2013, 11:05 AM
| #4 |
| | تناهيد الغرام الله يعطيك العافيه ويسلمووووووووووو |
| |
|
22-03-2013, 04:12 AM
| #5 |
| | نورتوا الموضوع الله يعطيكم العافيه |
| |
|
22-03-2013, 07:27 AM
| #6 |
| | يسلموو خيتوو ع الطرح |
| |
|
22-03-2013, 12:16 PM
| #7 |
| | تناهيد الغرام تسلمين ي الغلآ على آلطرح آلجميل وآلرآقي وآلمميز جوريه تعآنق رووحك آلطآهره دمتي |
| |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأحمر , الدجاج , طاجين |
 |
| |
| كاتب الموضوع | تناهيد الغرام | مشاركات | 11 | المشاهدات | 318 | 
|  |  | انشر الموضوع |
| |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وجبات الدجاج والبطاطس والبصل المقلية خطر يهدد صحة الكبد | تحطيم أحلامي | (همســـات الصحه والطب) | 7 | 09-02-2014 01:31 AM |
| وجبات الدجاج والبطاطس والبصل المقلية خطر يهدد صحة الكبد | تحطيم أحلامي | (همســـات الصحه والطب) | 6 | 09-02-2014 01:30 AM |
| تويوتا سيون ذات الرداء الأحمر | عيون الكون | ( همســـات السيارات والدرجات الناريه) | 7 | 06-09-2013 11:06 PM |
| ملف كامل لاكلات مرضى السكر | تحطيم أحلامي | ( همســـات المطبخ ) | 8 | 23-02-2013 06:29 AM |
 |
العرض العادي
