حلويات بالجلي الاحمر

حلى الجلي الاحمر





















































حلى الجلي الأحمر المائل






المقادير والطريقه على حسب الكمية



1جلي أحمر بالفراولة




المقياس كاس جبن العادي




نذوبه بثلاثة أرباع ماء مغلى ثم ثلاثة أرباع كاس ماء بارد




نصبه ونضعه بالفريز على شكل مائل حتى يجمد










ثم نجهز الطبقة الثانية




في الخلاط





12حبه كيري




1جلى أحمر فراولة




4مضرفات دريم ويب




ماء بارد حوالي ربع كاس الى نصف كاس حسب الحاجه




ثم يصب بشويش حتى يوازي الاحمر ويوضع





في الثلاجه حتى يبرد





ويزين حسب الرغبه



















الطبقه الأولى



فنجان شاي ماء فنجان قهوه سكر ظرف كريم كراميل





اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات




نسيت اصورها






الطبقه الثانيه




3 مارس و3سنكرس




سخنيها شوي بالمايكرويف حتى يسهل خلطها




بعدين اخلطيها بالخلاط مع علبة قشطه وصبي شوي فوق الطبقه الاولى












الطبقةالثالثه









6 حبات جبن كيري و2دريم ويب وبيالة شاهي ماءبارد







تخلط بالخلاط وع الكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم

























حلى الجلي بالشعيرية





المقادير:

جلي فراولة + شعيريه باكستانيه + ظرف دريم ويب + 2 كريم كراميل + 2 قشطة + علبة حليب محلى
+ كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + فناجين بلاستيك + ورق تغليف بلاستيك

الطريقه .....
نغلف الفناجين بورق البلاستيك




الطبقه الأولى نسوي الجلي ونصبه بالفناجين وندخله الثلاجه لين ما يجمد






الطبقه الثانيه نخلط ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري +2كريم كراميل +ربع فنجان كريمه الخفق )




ونصبه فوق الجلي وندخله بالثلاجه
الطبقه الرابعه نطحن الشعيريه بس مب ناعم واايد ونضيف الزبده على النار لين ما تتحمر ونضيف الحليب المحلى
ونتركه يبرد ونحطه على الطبقه الثالثه






أخيرا نقلب الفنجان ونسحب البلاستيك شوي شوي علشان ما يخترب الشكل ونزينه بالكاكاو السايح
وهذا الشكل النهائي ...... وبالعافيه






حلى الفراولة




المقادير :~
آيس كريم فانيلا - كيك بالفانيلا - جلي فراوله - فراوله طازجة
الطبقة الأولى :~
كيك الفانيلا



الطبقة الثانية :~
جلي بالفراولة



أتركيها تتجمد



الطبقة الثالثة :~
فراولة ورصيه بشكل قلب الفراوله يكون ظاهر برا الكأس



الطبقة الرابعه :~
آيس كريم فانيلا



الطبقة الخامسة :~
اغمسي قطعة كيك في الجلي حتى تتشربة ثم ضعيها فوق الآيس كريم





الطبقة السادسة :~
فراولة فوق قطعة الكيك



ثم طبقة أخرى من الآيس كريم





أخيراً زينيها بالفراولة وسكر بودره وقدميها بارده











حلى قلوب الفراولة


المقادير:

اولا كيك سويسرول فراولة على حسب مساحة البايركس اللي عندك


ثانيا 4باكيتات دريم ويب


ثالثا ثلاث ملاعق حليب مجفف


مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج


2باكيت جيلي فراولة

كوب مكعبات ثلج


2كوب ماء ساخن


فراولة مقطعة شرايح او قلوب حسب اللي تحبينه



.. ~


الطريقة:



أولاً يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس


ثانياً نضع في الخلاط المقادير التالية:
دريم ويب ــ الحليب ــ الماء


ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل


ثالثاً نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة


نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له

مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً

بعد ذلك يوضع في الثلاجة لحين التقديم



اتمنى تعجبكم
من تجميعي ~ نووونة ~

المصدر: منتدى همسات الغلا