#1
| ||||||||||
| ||||||||||
معكرونه صينيه + يابانيه الطــبــخــه هي ( مكرونة على الطريقة الصينية ) أول شيء هذي صورة للمقادير كله ... المقادير : - مكرونه اسباجيتي .. - صدور دجاج مسلوق نص سلق ومقطع مكعبات.. - كاتشب , صلصة الصويا .. -كوسة,جزر,ملفوف أبيض وبنفسجي,بصل<<< جميعها تقطع قطع طولية وماتكون متينه .. - ثوم , حبة ماجي , بهارات مشكلة, ملح .. - كأس ماء مذاب فيه ملعقة نشأ .. الطريقة : أول شيء نحمس البصل والثوم بزيت ونحط معه حبة الماجي .. وبعدين نحرك لين يتشقر وتذوب الماجي .. وبعده نحط عليه الدجاج المقطع مع الملح والبهارات ونخليه لين يستوي الدجاج .. وبعدين اذا استوا الدجاج .. نضيف عليه الخضار مع كأس الماء المذاب فيه ملعقة نشأ ونخليه فترة ليت يتسبك الخضار << يعني يستوي ** في الوقت اللي ننتظر الخضار تتسبك نسلق المكرونه بماء وملح وبهارات وشوي زيت .. وبعد ماتستوي المكرونه نشيلها من الماء ونحطه على الخضار والدجاج ونحط معه 4 ملاعق كاتشب + 4 ملاعق صويا ونخليه فترة 5 دقايق مع تقليبه عشان تأخذ النكهة .. وبعدين نسكر النار .. ونحطه في صحن التقديم ويؤكل بالعافية .................................................. . المعكرونة اليابانية الحارة ....! كيس شعيرية ملفوفة 3 حبات جزر مقشر ومقطع شرائح طولية وسط 3 بصل أخضر مقطع وسط 1 حبة فلفل رومي مقطع مستطيلات وسط فطر شرائح ( ممكن الاستغناء عنه) 2 كوب ملفوف مقطع شرائط وسط زيت ( حسب كمية الخضار) 2 ملعقة طعام صلصة صويا رشة ملح فلفل أحمر حار بودرة ( حسب الرغبة) رشة كمون رشة فلفل أسود الطريقة: نسلق الشعيرية في الماء مع ملح قليل وزيت مع تفكيكها بواسطة ملقط إلى أن تلين ونصفيها نضع الزيت في القدر ونضيف عليه الخضار ما عدا الكرنب ونقلب على نار قوية باستمرار حتى تلين الخضار نضيف الملفوف ونواصل التقليب مدة 2 دقيقة نضيف التوابل ما عدا صلصة الصوياونقلب نضيف الشعيرية ونقلب بواسطة ملقط أو الشوكة الخاصة بالمكرونة نضيف صلصة الصويا ونقلب ونتركه مدة دقيقة المصدر: منتدى همسات الغلا lu;v,ki wdkdi + dhfhkdi dhfhkdi |
20-09-2012, 11:34 AM | #4 |
| الله يسلمكم شاكره لكم مروركم |
|
24-09-2012, 04:41 AM | #6 |
| الله يسلمج غلاتي شاكره لج مرورج ياقلبي |
|
25-10-2012, 10:47 PM | #7 |
| طررررررررررح راائعــ ،،، تسسلم الاياددددددددي لاعدمناا جممال جديدكك ي الغلا تحححيـآآآآآآآتـــي |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
معكرونه , يابانيه , صينيه |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
من الاطباق الإيطاليه المشهوره [ لازانيا ] + [سلطة معكرونه] + [ التراميسو ] | دمعهـ وفا | ( همســـات المطبخ ) | 6 | 16-04-2013 02:17 AM |
سلطه من معكرونه نوعين الحمص و البيض | Ma3ad lii 5A6R | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 12-04-2013 01:56 PM |
يابانيه مهبله السكان | الاداره | (همســـات الــ YouTube) | 2 | 23-03-2012 09:12 PM |
|*.. ديكورآت صينيه .*| | E7sas | (همســـات الديكور و الكروشيه Crochet) | 10 | 09-08-2011 02:04 PM |
إختراعات يابانيه غريبه جو عجيب..~ | النازف | (همســـات الصور ) | 10 | 03-04-2011 09:04 AM |