الإهداءات | |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
دلعى أطفالك وقدمى لهم حلوى "سيمى فريدو" النوتيلا المكونات: 4 أصفر بيض كوب سكر ½ ملعقة فانيليا كوب كريمة لبانى 4 ملاعق ة كبيرة شيكولاتة نوتيلا ½ كوب بندق مكسر طريقة التحضير: - يوضع صفار البيض مع السكر فى وعاء عميق ويخفق بالمضرب الشبك اليدوى جيدا حتى يصير خليطا كريميا ناعما وفاتح اللون. - تضاف الفانيليا إلى الخليط. - يوضع الوعاء فى حمام ماء على النار مع الاستمرار فى التقليب حتى يغلظ قوامه حوالى 10 دقائق. - يرفع من على حمام الماء ويصفى فى مصفاة ضيقة حتى نتأكد من عدم وجود أى تكتلات للبيض أو السكر ويترك حتى يبرد تماما. - فى وعاء آخر تخفق الكريمة اللبانى بالمضرب الكهربائى حتى يغلظ قوامها. - يصب خليط البيض فوق الكريمة يقلب برفق حتى تتجانس كل المكونات. - تؤخذ حوالى ثلت الكمية ويضاف إليها النوتيلا وتقلب جيدا. - يجهز قالب كيك مستطيل ويبطن بورق الاسترتش وترص قطع البندق فى قاع القالب. - يصب خليط الكريمة فى القالب ويسوى جيدا ثم تصب فوقه كريمة النوتيلا ويمكن عمل تعريجات بطرف السكين للحصول على شكل رخامى. - يغطى وجه القالب بباقى ورق الاسترتش ويحفظ فى الفريزر ليلة كاملة. - عند التقديم يقلب السيمى فريدو ويزال ورق الاسترتش ويقطع حسب الرغبة. - يمكن تزيينه بصوص الشوكولاتة. المصدر: منتدى همسات الغلا ]gun H'thg; ,r]ln gil pg,n "sdln tvd]," hgk,jdgh lil H'thg; hgk,jdgh ]lud ogkd tvd]," |
الكلمات الدلالية (Tags) |
"سيمى , مهم , أطفالك , النوتيلا , دمعي , خلني , فريدو" , وقدمى |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طرق لمشاركة أطفالك فى الاحتفال بشهر رمضان | ابو عبد الله | (همسات الطفل ) | 8 | 27-04-2019 11:37 PM |