|
#1
23-05-2023, 05:04 PM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 نبات النعناع، نبات ورق الغار بسم لله الرحمن الرحيم هذا زيارتي الى مشتل جوار البيت حتي اشتري بعض نبات وهذا اعجبني منهم نبات الغار، ويسمى عند البعض الرند أو ورق الغار أو عصى موسى، اسمه العلمي Laurus nobilis، وهو عبارة عن أشجار كبيرة معمّرة يتراوح ارتفاعها بين مترين إلى عشرة أمتار، لها ساق أجرد واللحاء ناعم أسود اللون وخشبها أصفر باهت له فروع منتصبة، أوراقها خضراء قاتمة لماعة من الأعلى متموجة الأطراف. والنبات دائم الخضرة، يزهر في منتصف نيسان، وتتجمع الأزهار على هيئة عناقيد ذات لون أبيض مصفر، وهناك أشجار مذكرة لا تعطي ثمارًا، وأشجار مؤنثة تعطي ثمارًا تشبه ثمار الكرز أو الزيتون، لكنها بنية سوداء اللون، ويوجد بكل ثمرة بذرة واحدة. تقطف الثمار في فصل الخريف، وتتم عمليات القطاف والعصر بطرق تقليدية يدوية، فتستعمل قدور توضع فيها ثمار الغار مع الماء، وتغلى لفترة كافية حتى يطفو الزيت على سطح الماء، ثم يبرّد ويجمع الزيت من على سطحه. تشتهر الهند بزراعة الغار، وينمو طبيعيًا في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، وينتشر بكثرة في الساحل السوري وخاصة في منطقة كسب. تستعمل أوراق الغار الطازجة أو المجففة كنوع من التوابل في الطبخ للاستفادة من الرائحة والنكهة المميزة، وصناعيًا يستعمل زيت الغار في صناعة الصابون الطبيعي. ويعتبر صابون الغار منتجًا سوريًا متميزًا، ويتركز في مدينة حلب وفي المناطق المجاورة لها والمنتجة لزيت الزيتون. وتحتوي أوراق الغار وثماره على زيوت عطرية طيارة، كما تحتوي على دهون ثلاثية (حمض الأوليك وحمض ميرستيك وحمض لوريك)، وتحتوي أيضًا على السعرات الحرارية والألياف والكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات. ولذلك فإن الغار يزيد من العصارات الهاضمة، وينشّط الكبد، ويساعد على تفكيك الطعام الغليظ مثل اللحم، ويخفّض نسبة الكوليسترول في الدم، ويدر الحيض، ويخفف آلام العضلات، ويقوي الجلد، ويطهر المجاري البولية، ويقتل الجراثيم، ويقوي الأعصاب والشعر، وينظف الجسم من السموم، ويخفض نسبة السكر في الدم. الاستخدامات الطبية يعتبر الغار علاجًا لمرض السكري، ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويستخدم لتحسين عملية الهضم والتخفيف من الإصابة بالاضطرابات المعوية، ومعالجة الإمساك بشكل سريع، وإزالة النفخة الموجودة بالمعدة ومعالجة حموضتها وحرقتها. وأيضًا للتخفيف من الشعور بالألم كصداع الشقيقة وألم المفاصل والروماتيزم، ولمعالجة الحصيات الكلوية، ولعلاج الجرب والدمامل وأمراض الجلد، وللحد من تساقط الشعر، وللتخلص من تجاعيد الوجه. كما يستخدم لعلاج آلام الظهر والتهاب العصب الوركي، ولتخفيف آلام الحيض، ولعلاج لسعات الحشرات (النحل والدبابير والبق…)، ولعلاج حالات الربو وضيق التنفس والسعال المزمن. طرق التحضير – يتناول كمنقوعٍ يُحضّر مثل الشاي تمامًا. – يجفف ويطحن ثم تتناول ملعقة منه يوميًا مع الماء، أو جافًا ثم يشرب الماء بعده. – توضع خمسة غرامات من ورق الغار مع نصف ليتر من الماء، وتترك على النار حتى تصل كمية الماء للنصف، ثم يصفّى الماء ويشرب. – موضعيًا لآلام المفاصل والعضلات، يستخدم بتحضير عجينة الغار المطحون والمعجون بالماء. وللأمراض الجلدية يحضر مرهم بطحن 50 غرامًا من أوراق الغار وخلطها في 200 غرام من زيت السمسم، ويحفظ في الظلام لأسبوعين، ويستخدم كدهون. ----------------------------------------------- نبات النعناع ينتمي نبات النعناع إلى فصيلة الشفويات، وتعد منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط الموطن الأساسي له، ويتميز نبات النعناع برائحته المنعشة، بالإضافة إلى قدرته على النمو بسهولة، كما يتميز بخلوه من مادة الغلوتين، واحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين A، حيث يساهم في تحسين صحة العين، وتحسين صحة الدماغ، بالإضافة إلى دوره في تعزيز جهاز المناعة، والعديد من الفوائد الأخرى.[1] مواصفات نبات النعناع فيما يلي مجموعة من المواصفات التي يتميز بها نبات النعناع:[2] جذور نبات النعناع يحتوي نبات النعناع على نوع خاص من الجذور يسمى بالريزومات، وهي جذور طويلة وسميكة، حيث تتميز هذه الجذور بعدم توقفها عن النمو، مما يعني أن نبات النعناع قد يمتد لمسافات كبيرة في الحديقة، لذا يلجأ بعض المزارعين إلى حصره في الحاويات لمنع امتداده إلى المناطق غير المرغوب بها. جذوع نبات النعناع تتخذ جذوع نبات النعناع شكل المربع، كما تصبح خشبية وأكثر صلابة مع مرور الوقت، لذا ينصح بجز نباتات النعناع بشكل مستمر للحصول على جذوع جديدة وأكثر نعومة. أوراق نبات النعناع تتميز أوراق نبات النعناع بشكلها المتناسق، فهي مسننة من الجانبين المتقابلين على نفس ارتفاع الجذع، كما يوجد أكثر من لون واحد لأوراق النعناع، فقد تأخذ اللون الأخضر الداكن، أو الأزرق، أو اللون الأخضر المائل للرمادي، وقد تتخذ أطراف بعض أوراق النعناع اللون الأصفر. أزهار نبات النعناع تكون أزهار نبات النعناع على شكل أسهم مستديرة عنقودية حول جذع طويل، ويكون لونها أبيض مائلاً للأرجواني، حيث يتم تفتح الأزهار الفردية الموجودة أسفل العنقود في البداية، ثم تخرج 4 بتلات بأحجام مختلفة من كل زهرة. زراعة النعناع يمكن زراعة النعناع من البذور، ولكن زراعته من القصاصات أفضل وأسرع، ويمكنك ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:[3] 1. اختر جذعًا صحيًا من النبات الأم، واقطعه أسفل العقدة مباشرة، بطول 10-15 سم، ثم اقطع طرف الغصن بزاوية 45 درجة. 2. قم بإزالة الأوراق من النصف السفلي من الساق، بحيث تصبح معراة من الأوراق بمسافة 5 سم تقريبًا من الأسفل. 3. ضع الساق في هرمون التأصيل أو كوب من الماء، واحتفظ به في مكان دافئ ومشمس. 4. ازرع الساق في مزيج من التربة جيدة التصريف، ونظرًا إلى أن هذه السيقان صغيرة في هذه المرحلة، فإن زرعها في عبوة صغيرة أو وعاء هو الأفضل. أنواع نبات النعناع فيما يلي بعض أنواع نبات النعناع:[4] * النعناع الفلفلي. * نعناع الشوكولاتة. * النعناع المدبب. * النعناع الأوروبي. * النعناع الكورسيكي. * النعناع المائي. * نعناع حلو الرائحة. * النعناع الكندي. استخدامات نبات النعناع فيما يلي بعض استخدامات نبات النعناع:[5] استخدام نبات النعناع في الطعام يمكن إضافة نبات النعناع إلى الطعام، حيث يمكن تقطيعه وإضافته إلى أطباق السلطات، أو رشه على أطباق الفاكهة، كما يمكن إضافته إلى الريحان والكزبرة للحصول على صلصة البيستو بالنعناع، بالإضافة إلى إمكانية إضافته على بعض الخضار كالكوسا، والقرنبيط، والجزر، وغيرها. استخدام نبات النعناع في المشروبات يمكن تجميد مكعبات من النعناع القوي لاستخدامه في بعض المشروبات الصيفية كالشاي المثلج، والموهيتو، وعصير الليمون الطازج، كما يمكن إضافة أوراق نبات النعناع أيضاً. استخدام نبات النعناع لتخفيف الحروق الشمسية يمكن صناعة خليط مركز من الشاي بالنعناع ثم تبريده جيداً لعدة ساعات، وبعد ذلك يمكن استخدامه عن طريق وضعه على المنطقة المحروقة باستخدام الفوط القطنية. استخدام نبات النعناع لتعطير النَفَس تم اعتماد طريقة مضغ بعض أوراق النعناع منذ القدم للحصول على نفس منعش ورائحة جميلة للفم. استخدام نبات النعناع للتخلص من الحشرات يمكن الاستعانة بجذوع نبات النعناع للتخلص من الحشرات المزعجة في فصل الصيف، وذلك عن طريق وضعها في الأماكن التي تدخل منها الحشرات، مع ضرورة تبديل جذوع النعناع لأخرى طازجة بشكل مستمر. -------------------------------------- جزء الاول من الزياره من مشهودي الخاص خاص منتدي المصدر: منتدى همسات الغلا kfhj hgkukhuK ,vr hgyhv hgkukhuK      |
|
23-05-2023, 07:17 PM
| #2 | |
  
 |  طرحتم في ابداع مميز وانيق فاح الابداع من سطورة القيمة ولكم فائق شكري وامتناني وننتظر المزيد من جديدكم ودمتم بالخير الوافر  | |
| .  |
|
24-05-2023, 01:32 AM
| #3 | |
 | مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ | |
.gif) |
|
24-05-2023, 08:15 PM
| #4 | |
| مَوضُوعٌ شَيِّق وطَرحٌ رَاقِي ومُمَيَّز يعطِيكـ العَافِيَة وجَزَاكـ اللهُ خَيرًا عَلى جُهُودِكـ المُثمِرَة فِي أرْوِقَة المُنتَدَى  | |
|   مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة  |
|
24-05-2023, 08:37 PM
| #5 | |
| ألف شكر لك على هذا الطرح المميز تسلم الانامل على الذوق الرفيع و الابداع والتميز يعطيك الف عافية ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجودك المتواصل والجميل معنا دمت ودام لنا تميزك لروحك أكاليل الورد  | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
|
25-05-2023, 01:19 AM
| #6 | |
| مجهود رائـــع الله يعطيكـ العافيه لـروحكـ السعاده الدائمــه | |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الغار , النعناع، , نبات , ورق |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ... هذا الحبيب ... السيره النبويه الشريفه ... الحلقه السادسه والثمانين ... | نجم ضاوي | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 13 | 02-06-2021 10:41 AM |
| تعرفي على اهميه ورق الغار للشعر | باربي | ( تسريحات ومشاكل الشعر ) | 6 | 20-05-2020 08:32 AM |
| عجائب ورق اللورو ( ورق الغار) | رحيق الجنه | (همســـات الصحه والطب) | 12 | 04-03-2020 11:46 AM |
| فوائد ورق الغار في الوقاية من السكري والتهاب المفاصل | رحيق الجنه | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 05-04-2019 10:18 PM |
| هجرة الرسول صلى الله عليه وسلم | زائر الفجر | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 16 | 20-11-2014 12:55 AM |
العرض العادي
