|
#1
17-05-2023, 07:07 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
 كفتة البطاطس. المكونات كيلو بطاطس ربع كوب بقدونس مفروم ملح وتوابل ملعقة كبيرة ببريكا ملعقة صغيرة شطة اختياري 2 من فصوص الثوم المفروم  للتغطية كوب بقسماط ربع كوب نشا ربع كوب دقيق ربع كوب ماء زيت غزير للقلي طريقه التحضير اسلقي البطاطس في البداية ثم قومي بهرس البطاطس حتي تصبح عجينه ناعمة ثم حضري وعاء مناسب وضيفي البطاطس مع البقدونس والثوم المفروم وقلبي جيدا ثم ضيفي الملح والتوابل والببريكا ثم قومي بعجن البطاطس حتي تمتزج جميع المكونات جيدا ثم قومي بتشكيل البطاطس كروات متوسطة أو أصابع، وممكن إضافة حشو لكرات البطاطس بالجبنة الشيدر أو اللحم المفروم أو نتركها بدون حشو ثم حضري وعاء آخر وضيفي النشا والدقيق والماء وملعقة صغيرة من الملح وقلبي جيدا وعاء اخر وضيفي البقسماط ثم حضري ثم ضعي كرات البطاطس في البقسماط ثم اضغطيها في خليط الدقيق والنشا ثم قومي بوضعها مرة أخري في البقسماط ثم قومي بقلي البطاطس في زيت ساخن حتي نحصل على لون ذهبي تقدم البطاطس مع الكاتشب أو المايونيز وطبق من السلطة الخضراء ومشروبات مثلجة على حسب الرغبة  أ المصدر: منتدى همسات الغلا ;tjm hgf'h's>  ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا  |
|
24-06-2023, 09:00 PM
| #5 | |
 
 | شكرا لكم على هذا المرور الجميل اسعدني تواجدكم في متصفحي لـ روحكم عطر الياسمين | |
| ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البطاطس. , كفتة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية البطاطس بالسبانخ | ذابت نجوم الليل | ( همســـات المطبخ ) | 7 | 21-06-2023 10:04 PM |
| رجيم البطاطس | ذابت نجوم الليل | (همسات التغذيه والرجيم ) | 12 | 23-11-2022 03:26 PM |
| تاريخ مجاعة البطاطس الأيرلندية أو الجوع العظيم | البرنس مديح ال قطب | ( همســـات التاريخ والتراث والأنساب) | 6 | 19-11-2022 05:58 PM |
| طريقة عمل فطيرة البطاطس | البرنس مديح ال قطب | ( همســـات المطبخ ) | 8 | 12-07-2020 12:14 AM |
| طرق طهي البيض بانواعه | باربي | ( همســـات المطبخ ) | 13 | 22-07-2017 07:36 PM |
.gif)
العرض العادي
