#1
| |||||||||||
| |||||||||||
فتةة الدجآج بالزبآدي ~ [][/] المكونات: - 1 دجاجة مسلوقة. - 2 كوب أرز. - 2 ملعقة كبيرة سمنة. - خُبز شامىِ مقطع مكعبات ومقلىِ بالزيت. - كمية من مرق دجاج. - 4 أكواب زبادى. - ½ كوب طحينة. - 2 فص ثوم مفروم. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض. - ملح. - فلفل أسود. - صنوبر ولوز محمص. - بقدونس (معدنوس) مفروم للوجه الطريقة: 1- سخنىِ السمن والزيت فى إناء على النار، وأضيفىِ لهما الأرز وشوحيه (حمريه قليلاً)، ثم أضيفىِ المرقة وإتركيه على النار حتى ينضج. 2- ضعىِ الزبادىِ فى وعاء كبير، ثم ضعي عليه الطحينة والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود، وقلبيهم جيداً. 3- ضعىِ الخُبز المحمص فى صينية حرارية أو بايركس للتقديم وأضيفىِ عليه قليل من المرقة، ثم ضعىِ الأرز عليه. 4- ضعىِ تتبيلة الزبادىِ على الأرز، وتبليها بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعىِ الدجاج المقطع على الوجه، وزينيه باللوز والصنوبر والبقدونس وقدميه ساخناً المصدر: منتدى همسات الغلا tjmm hg][N[ fhg.fN]d Z fhg.fN]d ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
15-05-2023, 08:57 PM | #2 |
| انْتِقَاءٌ ثَرِيّ وذَائِقَةٌ لا تَطْرَح إلَّا النَّافِع سَلِمتَ ودَامَ لنَا رُقِيُّ ذَوقِكـ وحُسن اختِيَارِكـ وتَواجُدكـ المُثمِر |
|
03-07-2023, 03:50 PM | #5 |
| حضور راقى ... ما اجمل ان يمر قلب صادق بين سطورى زادت آلصفحة آشرآقاآ بتوآجدك ,, لروحك جنآئن الورد.. |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجآج , بالزبآدي , فتةة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى طبقات سهل وبارد ” سريع ولذيذ ” | ذابت نجوم الليل | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 30-11-2022 02:45 PM |
رآغو الدجآج مع دوآئر البطآطآ ~|| | شـوش آلشـريف | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 08-03-2015 09:50 AM |
سلطة الدجآج مع آلخس | الفاتنة | ( همســـات المطبخ ) | 12 | 17-11-2013 03:36 AM |