القهوة العربية السعودية

• كوبان من الماء.
• 4 حبات من القرنفل.
• ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
• 5 ملاعق كبار من البن المطحون.

• وضع الماء على النار حتى تغلي لمدة لا تقل عن 5 دقائق.
• إضافة القهوة على الماء وتركها مرة أخرى حتى الغليان.
• سكب القهوة في الكوب ثم إضافة القرنفل والهيل، وتُقدم ساخنة مع التمر السكري.

• كوب ونصف من الماء.
• ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
• 4 ملاعق كبار من القهوة العربية المطحونة.
• نصف ملعقة صغيرة من المستكة والحبهان والزعفران المطحون.

• وضع الماء في ركوة على نار هادئة تمامًا.
• ترك الركوة على النار حتى الغليان، ثم البدء في إضافة كلًا من (الحبهان – المسكتة – الزعفران – القرنفل) وتحريك المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا مع الاستمرار في التقليب.

• كوبان من الماء.
• نصف معلقة سكر.
• 4 ملاعق من القهوة المطحونة.
• ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
• ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.

• وضع مقدار الماء في إبريق على نار متوسطة ونتركه حتى الغليان.
• إضافة مقدار القهوة والسكر والحليب والهيل وتحريكهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• تهدئه النار وتركها حتى تغلي جيدًا، ثم رفعها عن النار وسكب القهوة في أكواب التقديم.

• ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
• 4 ملاعق كبار من القهوة المطحونة.
• كوب من الحليب السائل.
• 4 أكواب من الماء.

• وضع الماء على أبريق على النار ثم إضافة القهوة وتركها على نار هادئة لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة، ثم إضافة الحليب.
• سكب القهوة في الفناجين ثم إضافة الهيل وتُقلب جيدًا.

• 3 أكواب من الماء.
• ملعقة كبيرة من خلطة القصيم.
• 3 ملاعق من القهوة المطحونة.

• وضع الماء في وعاء حراري مخصص للنار وترك الماء تغلي.
• إضافة القهوة إلى الماء المغلي وتركها لمدة 10 دقائق، ثم وضع نصف مقدار خلطة القصيم إلى القهوة وتقلب جيدًا.
• وضع النصف المتبقي من خلطة القصيم بالكوب الحراري، ثم سكب القهوة وبذلك تصبح جاهزة للشرب.

hgri,m hguvfdm hgsu,]dm hguvfdm