|
#1
11-10-2022, 07:00 PM
| |||||||||||||
| |||||||||||||
 حلى الجزر بحليب جوز الهند  - صفار البيض : 12 حبة (كبير الحجم) - جوز الهند : 50 غم (مبشور، بالإضافة إلى المزيد منه للتزيين) - حليب جوز الهند : 200 ملليلتر - سكر : كوب - مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة - رذاذ الطبخ : حسب الحاجة (أو الزبدة غير المملحّة / لدهن الحفر في صينيّة المافن) - سكر : قليل (للنثر على الحفر في الصينيّة) طريقة التحضير يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. تُجهّز صينية الـ"مافن" ذات الـ12 حفرة، عن طريق رشّ قعرها وجوانبها، برذاذ الطهي، أو طليها بالزبدة، مع نثر السكّر عليها. يُضاف صفار البيض إلى وعاء كبير الحجم، فيُخلط مع الحليب والسكّر وجوز الهند المبشور ومُستخلص الفانيليا، باستخدام الخلّاط الكهربائي، بغية الحصول على خليط متجانس. يُفرّغ الخليط في حفر الصينيّة، وذلك حتّى يملأ ثلاثة أرباع حجم كلّ حفرة منها. يصبّ الماء الساخن في صينيّة (أكبر حجماً من صينيّة المافن)، وذلك حتّى يملأ الماء ثلث حجم الصينيّة. توضع صينيّة الـ"مافن" فوق الصينية المعبأة بالماء. تُدخل الصينيّتان الفرن الساخن، وذلك من 25 دقيقة إلى 30 منها. لاختبار النضج، يوخر سطح إحدى الحفر بنكاشّة الأسنان، فإذا خرج الأخير نظيفاً، فإن طبق الحلوى يكون جاهزاً. تُخرج الصينيّة من الفرن، وتُترك حتّى ترتاح لخمس دقاق. ثمّ، تفرّغ الحلوى من الحفر، برفق. تبرّد الحلوى قبل التقديم، مزيّنة بجوز الهند المبشور وأوراق النعناع الطازجة. المصدر: منتدى همسات الغلا pgn hg[.v fpgdf [,. hgik] hg[sv hgi,n f]Ndm pgn ],s  ::  |
|
11-10-2022, 09:12 PM
| #3 | |
 
 | يعطيك العافية على روعة الطرح شكرا لكـ وأثابك الله على جهدك الرائع  | |
|   مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة  |
|
12-10-2022, 08:04 PM
| #5 | |
 | ملاذ عطر نرجسى يسطر بعذوبة حروف حضورك سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التى انارت موضوعى لـ رُوحك كل الهنا والسعاده | |
| :: |
|
12-10-2022, 08:04 PM
| #6 | |
| فاتنه عطر نرجسى يسطر بعذوبة حروف حضورك سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التى انارت موضوعى لـ رُوحك كل الهنا والسعاده | |
| :: |
|
12-10-2022, 08:05 PM
| #7 | |
| الاصيله عطر نرجسى يسطر بعذوبة حروف حضورك سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التى انارت موضوعى لـ رُوحك كل الهنا والسعاده | |
| :: |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجسر , الهوى , بدآية , حلى , دوس |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اتباع الهوى يصد عن الحق | البرنس مديح ال قطب | ( همســـــات الإسلامي ) | 12 | 15-11-2022 09:19 PM |
| رحم الله شيخ الإسلام ابن تيمية | البرنس مديح ال قطب | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 16 | 27-06-2020 03:41 PM |
| حواء فوائد زيت جوز الهند للشعر | مبارك آل ضرمان | ( همسات عالم حواء) | 13 | 11-01-2019 10:08 PM |
| السياحة في الهند حيث الطبيعة الخلابة والأماكن المميزة | مبارك آل ضرمان | (همسـات السياحة واشهر الفنادق) | 8 | 17-03-2018 10:25 AM |
| تاريخ العملات في الكويت.. من مسكوكات الاسكندر الاكبر الى الروبية وانتهاء بالدينار | غلا الكويت | (همسات الوطن والعالم العربي ) | 15 | 06-04-2014 05:27 PM |
.gif)
العرض العادي
