#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
صدور دجاج بالليمون والثوم المقادير - صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع إلى شرائح) - الثوم : رأس (مهروس) - عصير الليمون : 2 حبة - ملح : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : نصف كوب - فلفل أسود : حسب الرغبة - هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضير دقي صدور الدجاج بواسطة المطرقة الخاصة بالطبخ وقومي بوضع شرحات صدور الدجاج بين قطعتين من النايلون. ضعي الشرحات في وعاء وأضيفي نصف كمية عصير الليمون، الملح، الفلفل، الهيل، ملعقة صغيرة من الثوم وغطيهم واتركيهم ساعتين في الثلاجة. بعد ساعة أخرجيهم من الثلاجة وأضيفي ربع كوب من زيت الزيتون وحركيهم لتغطي جميع الأجزاء. شوّحي قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة الغير قابلة للالتصاق. سخني في قدر على النار ما تبقى من زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم مع الملح حسب الرغبة لأن الشرحات نقعت بالملح وباقي الليمون وسخنيهم جيداً ثم اسكبي المزيج فوق شرحات الدجاج. ويمكنكِ تقديمها مع الأرز أو البطاطس المقلية. المصدر: منتدى همسات الغلا w],v ][h[ fhggdl,k ,hge,l ][h[ w],v :: |
07-10-2022, 04:50 PM | #3 |
| يعطيك العافية على روعة المنقول شكرا لكـ وأثابك الله على جهدك الرائع |
|
07-10-2022, 10:22 PM | #4 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالليمون , دجاج , صدور , والثوم |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد الشاي بالليمون: إليك أهمها | ميارا | (همسات التغذيه والرجيم ) | 6 | 25-11-2022 07:35 PM |
فوائد الزبادي بالليمون ..فريق الصقور | همس الروح | (همســـات الصحه والطب) | 9 | 23-11-2022 01:15 AM |
كب كيك بالليمون | البرنسيسه فاتنة | ( همســـات المطبخ ) | 16 | 09-03-2020 01:25 AM |
التشيز كيك بالليمون | البرنسيسه فاتنة | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 30-09-2018 03:18 AM |
دجاج مشوي بالليمون مع صلصة البصل | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 14 | 24-02-2014 05:41 PM |