#1
| |||||||||||
| |||||||||||
إيدام لحم بالكاري والزبدة المقادير - فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) - حليب جوز الهند : كوب - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - الزيت : ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم) - بهارات الكاري : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكركم : ربع ملعقة صغيرة - كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة) - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (حبّ) طريقة التحضير 1. سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة ثم أضيفي الكركم والكاري والكزبرة والكمون والفلفل الحار والزنجبيل والبصل وقلبي لمدة 3 دقائق. 2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي كوب من الماء واتركي المزيج يغلي حتى تتناقص كمية الماء. 3. أضيفي معجون الطماطم والملح واتركي المزيج لمدة 5 دقائق. 4. أضيفي حليب جوز الهند واتركي الخليط ليغلي على نار خفيفة حتى تتجانس النكهات ثم ازيليه عن النار واسكبيه في طبق وزينيه بالكزبرة المفرومة حسب الرغبة. 5. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل المصدر: منتدى همسات الغلا Yd]hl gpl fhg;hvd ,hg.f]m H]l fhg;hvn Ypdhx ,hg.f]m ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
10-09-2022, 10:31 PM | #2 |
| يعطيك العافية على روعة المنقول شكرا لكـ وأثابك الله على جهدك الرائع |
|
10-09-2022, 10:33 PM | #3 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
11-09-2022, 10:52 PM | #5 |
| وصفه لذيذه وشهيه يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق |
|
12-09-2022, 07:08 PM | #6 |
| جّلبْ انيَيق وَمميُز وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ .. تسِلم ايُديكْ يــآربَ .. ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك تقِديُري ِ ،’ ..~ |
"سلاماً على من ألقت الدنيا في طريقهم شوكاً فعبروا من فوقه كاتمين الشعور، متيقنين أن نهاية هذا الطريق بُستاناً" |
23-11-2022, 09:30 PM | #7 |
| مجهود رائـــع الله يعطيكـ العافيه لـروحكـ السعاده الدائمــه |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
أدم , بالكارى , إحياء , والزبدة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اعتقال جزائريين اثنين حاولا إدخال سيارات فارهة مسروقة إلى المغرب (صورة) | البرنس مديح ال قطب | ( همسات الاخبار العاجله ) | 6 | 27-11-2022 02:43 PM |
استئناف المفاوضات حول إحياء الاتفاق النووي مع إيران في فيينا | البرنس مديح ال قطب | ( همسات الاخبار العاجله ) | 10 | 04-12-2021 11:11 PM |
ما حكم إحياء ليلة النصف من شعبان؟ | البرنسيسه فاتنة | ( قسم الفتاوي الاسلامية ) | 16 | 12-06-2020 02:13 PM |
ما حكم إحياء ليلة النصف من شعبان | البرنس مديح ال قطب | ( قسم الفتاوي الاسلامية ) | 19 | 05-04-2020 09:01 PM |
طريقة عمل إيدام الخضار | البرنسيسه فاتنة | ( همســـات المطبخ ) | 10 | 01-05-2017 03:08 PM |