#1
| |||||||||||
| |||||||||||
كيكة ملونة كيكة ملونة مدّة تحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطّهي خمسون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات المقادير : كوب ونصف من السكر الناعم. كوبان ونصف من الطحين. كوب إلا ربع من الزبدة الطريّة. كوب إلا ربع من الحليب. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من برش الليمون الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من صبغة الطعام الأحمر. طريقة التحضير يتثبت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، يتسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. يحضر قالب كيك مستدير له فتحة من الوسط. يدهن القالب بالزبدة ويرشّ الطحين داخل القالب ثمّ يتم تركه جانبًا لحين الاستخدام. ينخل الطحين، والملح، والبيكنج باودر على قطعة من الورق ونتركه جانبًا. يوضع الزبدة في وعاء الخلاط ويضاف السكر ويخفق جيدًا على سرعة متوسطة لمدّة خمس دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يمسح جوانب الوعاء باستخدام ملعقة بلاستيكية. يضاف بيضة ويخفق على سرعة بطيئة حتى تختفي البيضة. يضاف بيضة أخرى مع ملعقة كبيرة من الطحين ويخفق جيدًا حتى تختفي البيضة. تكرار العملية مع باقي البيض. يضاف الفانيلا، وبرش الليمون ويخلط قليلًا. يضاف ما تبقى من الطحين، والحليب ويخلط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقتين. ياخذ كوب إلا ربع من خليط الكيك ووضعه في طبق صغير. يضاف صبغة الطعام إلى الخليط بالتدريج حتى يصبح اللون مركز. يوضع نصف خليط الكيك في القالب ويضاف الخليط الأحمر فوقه ثمّ يوضع بقية خليط الكيك مع مراعاة عدم تحريك الخيلط. يدخل القالب إلى الفرن الساخن ويخبز لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج. نتأكد من نضج الكيك من خلال وضع سكين نظيف في وسط الكيكة إذا خرجت نظيفة هو دليل على نضجها. يخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد ثمّ نقدمه. المصدر: منتدى همسات الغلا ;d;m lg,km Hl,,j ;d;m ::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
07-09-2022, 03:24 PM | #2 |
| سلمت يداك على روعة الطرح وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل الباري لك سعادة دائمة .. ودي وتقديري لسموك ميوره |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
07-09-2022, 03:34 PM | #3 |
| يعطيك العافية على روعة المنقول شكرا لكـ وأثابك الله على جهدك الرائع |
|
10-09-2022, 04:29 PM | #5 |
| وصفه لذيذه وشهيه يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق |
|
22-11-2022, 08:56 PM | #6 |
| الجميل هو حضوركم لي الشرف اشكرك جزيل الشكر كل الموووووده والتقدير |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
23-11-2022, 09:39 PM | #7 |
| مجهود رائـــع الله يعطيكـ العافيه لـروحكـ السعاده الدائمــه |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
أمووت , كيكة |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أفضل طابعة ليزر ملونة | ذابت نجوم الليل | همســـات الكمبيوتر والانترنت والبرمجيات | 7 | 29-11-2022 03:08 PM |
أسماك ملونة خاص بمسابقة الرسم الخط | البرنس مديح ال قطب | °¨(حصريات الرسم والخط العربي)¨° | 22 | 07-09-2021 02:20 PM |
ذرة ملونة طبيعه ,صور غريبه ذرة ملونة للاكل | البرنسيسه فاتنة | (همســـات الصور ) | 15 | 12-08-2018 03:58 PM |
أجمل 10 مدن ملونة في العالم | ذابت نجوم الليل | (همسـات السياحة واشهر الفنادق) | 5 | 22-07-2018 12:35 AM |
حرووف ملونة من القلب للقلب** | ابن عمان | ( همســـــات الإسلامي ) | 20 | 31-12-2017 08:11 AM |