|
#1
28-08-2022, 09:41 PM
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 مدفون الدجاج من المطبخ الخليجي   المقادير - الدجاج : دجاجة (وزن 1200 غم) - بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 1 مكعب - الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح) - الثوم : 5 فصوص (مقطع شرائح) - البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات متوسطة) - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - لبن زبادي : ربع كوب طريقة التحضير 1. اقطعي الدجاجة من الوسط بحيث تفتح و تبقى كاملة واصنعي شقوق بالدجاجة لتدخل التتبيلة. 2. اخلطي اللبن الزبادي مع الصويا ومكعب مرق الدجاج والبهارات المشكلة والملح والكركم جيداً، ثم ادهني الدجاج فيها من جميع الجهات ليأخذ التتبيلة ولون الكركم الأصفر. 3. يمكنك ترك الدجاج مغطى في التتبيلة لمدة ليلة كاملة. 4. في صينية الفرن ضعي الدجاجة مع البصل والبطاطس والثوم في ورق القصدير وغطيها جيدا بعدة طبقات وادخلي الصينية للفرن لمدة ساعتين على نار معتدلة حتى تنضج الدجاجة تماما. 5. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المشخول أو أي نوع أرز تفضليه. المصدر: منتدى همسات الغلا l]t,k hg][h[ lk hgl'fo hgogd[d Ndt,k H, hgl'fo hgogd[d hg][h[  وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته   |
|
28-08-2022, 09:51 PM
| #2 | |
 
 |  ذَائِقَة مُتَمَيِّزَة واختِيَار مُوفَّق يعطِيكـ العَافِيَة عَلى هَذَا { الطَّرْح } الجَمِيل وجَزَاكـ اللهُ خَيرًا عَلى جُهُودِكـ المُثمِرَة فِي أرْوِقَة المُنتَدَى  | |
|   مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة  |
|
29-08-2022, 01:23 AM
| #3 | ||||||||||
   
| اقتباس:
تعـطـر المكان بهذهـ الإطـلالة الراقيه وأكتمل جمال طرحي بحضوركـم المتميز .. شكرا على وجودكِم العذب .. | ||||||||||
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
|
29-08-2022, 03:54 PM
| #4 | |
 | وصفه لذيذه وشهيه يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق | |
.gif) |
|
29-08-2022, 09:09 PM
| #5 | ||||||||||
| اقتباس:
وأكتمل جمال طرحي بحضوركـم المتميز .. شكرا على وجودكِم العذب .. | ||||||||||
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
|
23-11-2022, 09:29 PM
| #6 | |
| مجهود رائـــع الله يعطيكـ العافيه لـروحكـ السعاده الدائمــه | |
| |
|
25-11-2022, 07:23 PM
| #7 | ||||||||||
| اقتباس:
تعـطـر المكان بهذهـ الإطـلالة الراقيه وأكتمل جمال طرحي بحضوركـم المتميز .. شكرا على وجودكِم العذب .. | ||||||||||
| وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| آيفون , أو , المطبخ , الخليجي , الدجاج |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيف تنضم منزلك | ذابت نجوم الليل | (همســـات الديكور و الكروشيه Crochet) | 16 | 24-11-2022 06:44 AM |
| الحجاج والغلام الذكي | ذابت نجوم الليل | (سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم وقصص الانبياء والصحابه ) | 13 | 23-11-2022 03:13 PM |
| من روائع القصص الحجاج والصبي _ فعاليه اكسبرس المنتدى | البرنسيسه فاتنة | (همســــات قصص وروايات) | 14 | 20-01-2019 12:24 PM |
| موسوعة الحج | تيماء | (همسات الحج والعمره) | 28 | 18-10-2018 09:18 AM |
| فوائد الأسمـاك والدجاج واللحوم والبيض | غلا الكويت | (همســـات الصحه والطب) | 14 | 29-03-2014 12:05 AM |
العرض العادي
