ننتظر تسجيلك هنا


الإهداءات


العودة   منتدى همسات الغلا > ¨°o.O (المنتديات الأسـريـة) O.o°¨ > ( همســـات المطبخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-06-2022, 07:06 PM
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً
Saudi Arabia    
الاوسمة
شهد الحروف 
لوني المفضل red
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل : 3 - 6 - 2014
 فترة الأقامة : 3860 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (11:17 PM)
 الإقامة : في قلب همسات الغلاالحبيبه
 المشاركات : 3,292,427 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز ذابت نجوم الليل يستحق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي السعرات الحرارية في البيض المسلوق






السعرات الحرارية البيض المسلوق




السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة الواحدة

تعتبر وجبة البيض المسلوق من الوجبات المفضلة لدى الكثير منا، لا سيما في وقت الصباح عند تناول وجبة الإفطار، فمن الجدير بالذكر إن هذه الوجبة في الإفطار تمنح الجسم الشبع لفترة طويلة طوال النهار، نظراً لما تحتوي عليه عناصر غذائية وبالتحديد البروتين، من ناحية أخرى يعتبر البيض من خيارات البروتين الرخيصة المتاحة أمام المستهلك.
علاوةً على ذلك تختلف السعرات الحرارية الكامنة في البيض تبعاً لاختلاف طريقة إعداده، سواء أكان بيض مقلي، أو مسلوق، كذلك الأمر تختلف القيمة الغذائية للبيض حسب إعداده، والشائع أن المسلوق يجني فائدة أكبر، وعليه:

ظ
السعرات الحرارية في البيض البلدي

على الرغم من ارتفاع أسعار البيض البلدي في الأسواق المحلية إلا أننا نرى الإقبال على تناول هذا النوع خيار أكبر، وأفضل من البيض العادي، وعليه يفضل الكثير من الأشخاص تناول البلدي على العادي، من ناحية أخرى يعتقد الكثير من الأفراد أن البيض البلدي يحتوي على عناصر غذائية تفوق العادي، وعليه نستعرض المعلومات حول البيض البلدي على النحو التالي:
  • من الجدير بالذكر أن البيض البلدي ثبت ومن خلال الدراسات العادية أنه يحتوي على نفس العناصر والقيمة الغذائية الموجودة في العادي.
  • علاوةً على ذلك يذكر أن البيض يحتوي على البروتين، والفيتامينات، والمعادن، والكوليسترول، والفسفور، والكالسيوم.
  • كذلك يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والزنك، وفيتامين B12، وفيتامين B5، وفيتامين أ.
  • لكن التباين والاختلاف بينهما هو نسبة احتواء نوع البيض على هذه العناصر.
  • فعلى سبيل المثال البلدي يتفوق في احتوائه على العناصر عن الأحمر، والأبيض.
  • فالبلدي يحتوي على نسبة أعلى من هذه العناصر من الأنواع الأخرى.
  • في المجمل العام نجد نسبة السعرات الحرارية في البيضة البلدية الواحدة 72 سعرة.
  • يعود سبب ارتفاع القيمة الغذائية للبيض البلدي هو أنه يتم أخذه من الدجاج البلدي غير المحقون بالهرمونات التي تحفز النمو.
السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون

استكمالاً للحديث عن القيمة الغذائية الكامنة للبيض سواء المقلي، أو المسلوق فقد توجه بعض الباحثين والمهتمين بشأن التعرف على القيمة الغذائية بشكل دائم للمأكولات التي يتناولنها يومياً بالبحث عن عدد السعرات الحرارية الكامنة في البيض المقلي بزيت الزيتون، من هنا تجدر الإشارة بالقول إن زيت الزيتون يشكل قيمة غذائية عالية ودهون صحية، وعند اجتماع الزيت مع البيض فإن القيمة الغذائية الصحية تتضاعف أضعاف، لذلك
  • السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون 90 سعر حراري.
  • علاوةً على ذلك إن تناول البيض المقلي بزيت الزيتون من شأن أن يحافظ على الزنك.
  • نتيجةً لذلك يؤدي إلى تحسن الجهاز المناعي لدى الأفراد.
  • كما أن زيت الزيتون يحول الطعام إلى طاقة.
  • أضف إلى ذلك إن البيض غني بعنصر اليود اللازم لصنع هرمونات الغدة الدرقية والسيلينيوم.


فوائد البيض المسلوق

إن من أهم المعلومات الواجب إرفاقها في مقالنا عند الحديث عن كم السعرات الحرارية الكامنة في البيض بكافة أنواعه، بالإضافة إلى كافة الطرق المتبعة في طبخه لا بد من التعرف على أهم الفوائد التي يحتوي عليها البيض المسلوق على وجه الخصوص، ومنها:
  • يعتبر البيض أحد أهم المصادر الجيدة الغنية بالبروتين عالي الجودة.
  • حيث تحتوي كل حبة من البيض بحجم 100 غرام على 12.5 غرام من البروتين.
  • كما أن هذا النوع من البروتينات يحتوي على الأحماض الأمينية التسعة الأساسية.
  • علاوةُ على ذلك يعتبر مصدر مليء بالعناصر الغذائية اللازمة والضرورية لبناء الجسم والقيام بالعمليات الحيوية بالشكل الأمثل.
  • ومنها أيضاً احتواءه على فيتامين B12، السيلينيوم، الفسفور، الكولين، والعديد من مضادات الأكسدة.
  • كذلك إن البيض يرفع نسبة الكوليسترول الجيد والمفيد الذي يمنع من الإصابة بأمراض القلب.
  • يساهم تناول البيض المسلوق بالعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية.
  • يعمل البيض المسلوق على الحفاظ على صحة العين من خلال منع التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
  • نظراً لاحتوائه على اللوتين والزيازانثين (Zeaxanthin)، التي تساهم بدروها على تعزيز الرؤية.
  • يساعد تناول البيض المسلوق في الصباح الباكر على الشعور بالشبع بالتالي تقليل الوجبات وفقدان الوزن.

شاهد أيضاً: طريقة حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم
القيمة الغذائية للبيض المسلوق

بعد التعرف على أهم الفوائد الكامنة في البيض المسلوق والتي تعود على الشخص بالنفع العظيم، تجدر الإشارة بالقول إن البيض يتمتع بقيمة غذائية عالية جداً؛ كونه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية بنسب متوازنة تساهم في رفع مستوى كفاءة ومناعة الجسم، وعليه إن القيمة الغذائية للبيض المسلوق تتمثل في التالي:
  • يحتوي على عنصر البروتين 12.58 غرام.
  • كما أنه يحتوي على عنصر الصوديوم بنسبة 124 مليغرام
  • بالإضافة إلى احتواءه على الكالسيوم بنسبة 50 مليغرام
  • كذلك الحديد بنسبة 1.19 مليغرام
  • أضف إلى ذلك المغنيسيوم بنسبة 10 مليغرام
  • علاوةً على احتواءه على فوسفور بنسبة 172 مليغرام
  • كما أنه يحتوي على الكوليسترول بنسبة 373 مليغرام.
  • كذلك عنصر الزنك بنسبة 1.05 مليغرام.



hgsuvhj hgpvhvdm td hgfdq hglsg,r hgfdq hgpvhvdm hgsuvhj




 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا

رد مع اقتباس
قديم 12-06-2022, 07:13 PM   #2


الصورة الرمزية فاتنة
فاتنة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8862
 تاريخ التسجيل :  11 - 9 - 2019
 أخر زيارة : 08-02-2024 (01:04 AM)
 المشاركات : 849,166 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Mediumauqamarine
افتراضي



ذَائِقَة مُتَمَيِّزَة
واختِيَار مُوفَّق
يعطِيكـ العَافِيَة
عَلى هَذَا { الطَّرْح } الجَمِيل
وجَزَاكـ اللهُ خَيرًا
عَلى جُهُودِكـ المُثمِرَة فِي أرْوِقَة المُنتَدَى


 
 توقيع : فاتنة




مثل المطر جَيِّتكـ حتى قليلكـ بهـ حياة


رد مع اقتباس
قديم 12-06-2022, 08:52 PM   #3


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : يوم أمس (11:17 PM)
 المشاركات : 3,292,427 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



اشرقت شمس
صفحتي بنوركم البهي

لاحرمني الله الطله الرائعه
كونوا دوم بالقرب
لروحكم السعاده




 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
قديم 13-06-2022, 12:50 AM   #4


الصورة الرمزية ملاذ الفرح
ملاذ الفرح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7815
 تاريخ التسجيل :  24 - 4 - 2017
 أخر زيارة : 31-08-2024 (06:28 AM)
 المشاركات : 275,242 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Maroon
افتراضي



طرح رائع
ابدعت بالإنتقاء
الله يعطيك العافية

.
.



 

رد مع اقتباس
قديم 13-06-2022, 11:09 AM   #5


الصورة الرمزية الاداره
الاداره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2010
 أخر زيارة : 07-12-2024 (09:16 PM)
 المشاركات : 900,637 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



وصفه لذيذه وشهيه
يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق


 
 توقيع : الاداره



رد مع اقتباس
قديم 18-06-2022, 09:24 PM   #6


الصورة الرمزية ميارا
ميارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3158
 تاريخ التسجيل :  19 - 7 - 2012
 أخر زيارة : 20-05-2023 (09:06 PM)
 المشاركات : 944,607 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياكم تمنيت السعادة
بدنياي وشفت
السعادة تبتعد ماتبيني


يارب امنحني
قلبا يتحمل
جروحه وألالامه
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل الباري لك سعادة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك
ميوره


 
 توقيع : ميارا
















وحدك يالله تدرك عمق
ما أشعر به فكن معي دائما
_ _ _ _

يبقى الكتمان مريح
رغم انه مؤذي داخليا
_ _ _ _
اشعر بخيبه
مثل ذالك السجين
الذي سمحوا له
بالزياره مرا واحد في السنه
ولم يأتي احد لزيارته


مواضيع : ميارا



رد مع اقتباس
قديم 18-06-2022, 09:26 PM   #7


الصورة الرمزية ذابت نجوم الليل
ذابت نجوم الليل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5956
 تاريخ التسجيل :  3 - 6 - 2014
 أخر زيارة : يوم أمس (11:17 PM)
 المشاركات : 3,292,427 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : red
افتراضي



أسعدك المولى وأدامك
تحيتي ومودتي.


 
 توقيع : ذابت نجوم الليل

:::
ثلاثة اخرجهم من حياتك:
:: من استرخص مشاعرك
:: من يتلذذ في تعكير مزاجك
:: من هانت عليه العشرة
ا-------------------ا


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المسلوق , البيض , الحرارية , السعرات , في


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السعرات الحرارية في كوز الذرة المسلوقة ذابت نجوم الليل ( همســـات المطبخ ) 12 02-12-2022 02:13 PM
جدول الايام البيض كل شهور عام 2022 م / 1443 هـ ذابت نجوم الليل ( همســـــات الإسلامي ) 8 26-02-2022 09:04 PM
طرق طهي البيض بانواعه باربي ( همســـات المطبخ ) 13 22-07-2017 07:36 PM
اهم استخدامات البيض المسلوق للصحه مبارك آل ضرمان (همســـات الصحه والطب) 7 06-11-2016 03:30 PM
جدول السعرات الحرارية همس الورد (همســـات الصحه والطب) 12 04-08-2015 02:50 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:05 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010