وجبات لو كارب دايت مناسبة لجميع الاعمار

• شيدر مبشور.
• القرنبيط متوسط الرأس.
• ملعقة مسحوق ثوم صغيرة.
• البيض الكبير المقسم.
• ملعقة ملح كوشير صغيرة ، فلفل مطحون حسب الحاجة.

• يتم تسخين الفرن على درجة حرارة تصل 375 ، ويدهن الكوب بالزيت الذي يحتوي على 12 كوب.
• اخلط القرنبيط بحبات الجبن التي تكون مثل الأرز ، وذلك بعد أن تسقط بوعاء الطعام.
• ويلف القرنبط بأوراق اللف ، حتى يجف من الزيت .
• ينقل بعد ذلك القرنبيط بوعاء خلط كبير وأضف له مسحوق الثوم و2 بيضة والملح والشيدر ويمزج الخليط جيدا .
• يوزع الخليط بمقدار ربع الكوب على علب المافن ، ويجب أن تصبح أعشاب الخبز ذهبية وذلك قد يستغرق 15 دقيقة .
• يرش له البيض من أعلى وعدم الكسر للصقار به ، ويعاود وضعه بالفرن ليصبح البيض ناضج .
• وبتلك الخطوات ستكون الوجبة جاهزة للتقديم، ورشي من فوقها الثوم إذا أردتي ذلك .

• موز مهروس، بيض كبير .
• الملاعق الكبيرة من دقيق الكينو أو القمح أوالأرز الكامل .
• نصف ملعقة ك زبدة اللوز .
• ملعقة قرفة صغيرة .
• نصف ملعقة ك جوز مفروم .
• ربع موز مقطع، 1 ملعقة ك زبدة جوز الهند .

• أحضري وعاء كبير ويخلط فيه الموز المهروس والبيض والقرفة ودقيق القمح الكامل، وزبدة اللوز وذلك بواسطة الشوكة الكبيرة لأن يصبح الخليط ناعم ، ويبل مع إضافة نسبة قليلة من الملح.
• يدهن مكواه الوافل برذاذ الطبخ ، وضف له ثلث كوب من هذا الخليط ويتم طهيه حتى يصل للون الذهبي ويكرر تلك الطريقة مع باقي الخليط.
• يقدم الوافل مع طبقه وذلك بعد أن يخزن بالثلاجة بالوعاء القابل للإغلاق.

• 13 أونصة من شريحة اللحم السميك .
• 1 ملعقة ك زيت نباتي، التوابل حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة ملح .
• 1 ملعقة صغرة فلفل حلو، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
• بيض، 1 ملعقة ك زبدة ، الشبت والبقدونس للتقديم .

• يوضع ستيك بعد خروجه من الثلاجة، بدرجة حرارة الغرفة لمدة قد تصل ل 30 دقيقة.
• تفرك شريحة اللحم بملعقة زيت نباتي كبيرة، ونصف ملعقة زيت صغيرة ونصف ملعقة صغيرة بابريكا و1 ملعقة فلفل ك.
• توضع الشريحة على المقلاة المتوسطة المصنعة من حديد زهر ، على نار هادئة لعالية ويضاف له الشريحة إلى أن تطهو ويستمر على ذلك حتى يظهر اللون الذهبي على الشريحة.
• وعندما تنخفض درجة الحرارة يضاف الزبدة للمقلاة ، وتسكب على شريحة اللحم لتصبح القشرة الذهبية عميقة، وأستمري بالتقليب لمدة تصل من 2 ل3 دقيقة.
• وينقل بعد ذلك الستيك على لوح تقطيع ويترك لمدة 10 دقيقة.
• ثم يسخن الزيت الباقي بالمقلاة على النار المتوسطة ويكسر به البيض وحتى يتماسك ، ويظهر اللون البني عليه يخرج من مقلاته ويبل بالفلفل والملح.
• وتقطع شرائح اللحم لمقاس 1 بوصة ، وتقدم مع البيض مع عدد من التوابل حسب رغبتك.

• بيضة كبيرة.
• 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ملح كوشير.
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

• جهزي مقلاة صغيرة لا تلصق بالنار وضعيها على النار الهادئة، ويسخن به الزيت ويكسر البيض بها ويطهو لمدة تصل ل 4 دقيقة إلى أن يظهر لون القلي عليه يخرج من مقلاته ويتبل بالفلفل والملح.
• يتم تقديم تلك الوجبة مع أكلات أخرى قد تفضلها.

• التوت

• بطيخ

• الأفوكادو

• الشمام

• أنواع فاكهة أخرى لذيذة

,[fhj g, ;hvf ]hdj lkhsfm g[ldu hghulhv H, lkhsfm hghulhv ph]e ,[fhj