#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
أصابع دجاج بالقرشلة المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (مسحب ومقطع بالطول) - القرشلة : كوب (مطحونة، لتغطية الدجاج) - السمسم : تلت كوب (غير محمص، لتغطية الدجاج) - الزبدة : نصف اصبع (50 غم، مذاب، لتغطية الدجاج) - لبن : كوب (لنقع الدجاج) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة (لنقع الدجاج) - الثوم : فص (مهروس، لنقع الدجاج) - ملح : نصف ملعقة صغيرة (لنقع الدجاج) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (لنقع الدجاج) - بودرة ملح الكرفس : ملعقة صغيرة (متوفرة في قسم البهارات، لنقع الدجاج) - ورستشير صوص : ملعقة كبيرة (لنقع الدجاج) طريقة التحضير 1. تخلط القرشلة (الكعك المطحون) والسمسم. 2. تخلط مقادير صوص نقع الدجاج: اللبن، وعصير الليمون، الثوم والملح والفلفل، وبودرة ملح الكرفس، ورستشير صوص وينقع بها الدجاج من 12- 24 ساعة. 3. ترفع قطع الدجاج من الصوص وتغطس بالقرشلة والسمسم المخلوط وترتب في صينية مبطنة بورق الخبز وتوزع عليها الزبدة المذابة. 4. تشوى في فرن على حرارة 180 من 15 - 20 دقيقة لتتحمر وتنضج. 5. تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة. 6. نزين الطبق بالبصل الأخضر المفروم والبصل المحمر والمكسرات ويقدم. المصدر: منتدى همسات الغلا Hwhfu ][h[ fhgrvagm fhgtvk fhgrvagm ][h[ وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
21-03-2022, 11:06 PM | #4 |
| يعطيك العافية على طرحك الرائع وموضوعك الشيق والنافع جزاك الله خير الجزاء وشكرا لكـ |
|
22-03-2022, 11:54 AM | #5 |
| مشكور(ة )على الموضوع الرائع وعلى الافكار المفيدة اتمنى لك المزيد من التالق والتميز في سماء منتدانا الغالي تقبل(ي) اجمل وارق التحيات |
::: ثلاثة اخرجهم من حياتك: :: من استرخص مشاعرك :: من يتلذذ في تعكير مزاجك :: من هانت عليه العشرة ا-------------------ا |
22-03-2022, 10:56 PM | #6 |
| |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
22-03-2022, 10:56 PM | #7 |
| |
وحدك يالله تدرك عمق ما أشعر به فكن معي دائما _ _ _ _ يبقى الكتمان مريح رغم انه مؤذي داخليا _ _ _ _ اشعر بخيبه مثل ذالك السجين الذي سمحوا له بالزياره مرا واحد في السنه ولم يأتي احد لزيارته |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أصابع , بالفرن , بالقرشلة , دجاج , والسمسم |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أصابع دجاج بالقرشلة والسمسم بالفرن | ميارا | ( همســـات المطبخ ) | 6 | 25-11-2022 07:25 PM |
أصابع الجبن المقلية المقرمشة | النـور | ( همســـات المطبخ ) | 8 | 08-07-2020 07:32 PM |
أصابع الجبن المقلية المقرمشة(الفريق الاخضر) | عاشق الغيم | ( همســـات المطبخ ) | 9 | 14-06-2020 11:47 AM |
طريقة عمل أصابع الإكلير | عازف الليل مونامور | ( همســـات المطبخ ) | 11 | 28-11-2017 01:42 AM |
أصابع زينب | غلا الكويت | ( همســـات المطبخ ) | 7 | 25-06-2015 08:33 PM |